Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы
  • 8 февраля 2017, 20:18
  • 27217

Японские рыбные палочки

Рецепт: Японские рыбные палочки

Быстрое, вкусное, но вместе с тем не совсем обычное из-за своей подачи и способа приготовления блюдо. Угощайтесь.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Кухня: Японская

Ингредиенты для «Японские рыбные палочки»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2701.4 ккал 		белки
186.9 г 		жиры
147.4 г 		углеводы
152.9 г
Порции
ккал
450.2 ккал		 белки
31.2 г		 жиры
24.6 г		 углеводы
25.5 г
100 г блюда
ккал
272.9 ккал		 белки
18.9 г		 жиры
14.9 г		 углеводы
15.4 г

Рецепт «Японские рыбные палочки»:

  • Смешать рыбный фарш, соевый соус "Teriyaki" от ТМ "Kikkoman", яичные желтки, растительное масло и крахмал до однородной массы.

  • Белки взбить в плотную пену и аккуратно перемешать с фаршем. он должен быть как негустая манная каша.

  • Сковороду ( лучше с антипригарным покрытием ) смазать маслом, разогреть и положить часть массы. Разровнять ее по поверхности в виде блина. Выпекать на небольшом огне, под крышкой с одной стороны, пока "блин" схватится и его можно будет перевернуть. Обжарить с другой стороны до румяной корочки уже без крышки. И так поступаем со всем фаршем.

  • Нарезать блины на полоски и подавать с соевым соусом для суши ТМ "Kikkoman", овощами и зеленью. Да и чашечка саке не помешает.

Впервые я попробовала японскую кухню на Дальнем Востоке, она мне очень понравилась. Затем я вернулась домой, вышла замуж. Саша всегда знал о моей любви к японской кухни, но у нас такого и в помине не было.
Это была наша пятая годовщина свадьбы. Вечером Саша сказал, чтобы я отпросилась пораньше с работы, ждала его дома и была во всей красе. Я так и сделала, примчалась домой, нафуфырилась, набриолинилась. Сижу жду. Приходит Саша с огромным букетом роз и говорит -" Поехали". Привез он меня в ресторан "Золотой дракон", который недавно открылся. А там нас уже ждал накрытый стол в японском стиле. Были Суши, унаги и темпура, вот уж я оторвалась. Было очень вкусно
Надеюсь, Вам тоже будет вкусно.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Любовь + К" На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: горячее второе обед ужин

Вкусы: рыбный жареный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Японские рыбные палочки
Рецепт: Японские рыбные палочки

Быстрое, вкусное, но вместе с тем не совсем обычное из-за своей подачи и способа приготовления блюдо. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Японские рыбные палочки»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Японские рыбные палочки» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень вкусные палочки. Быстро, просто, необычно. Делала всё по рецепту, только часть фарша сделала в СВЧ. Оба результата нам понравились. Спасибо огромное .
Спасибо огромное за доверие. Очень рада, что понравилось.
Не люблю рыбные котлеты, но полезно. По вашему рецепту сделала рыбные оладьи из фарша минтая, очень славно получилось, хотя дегустировала с опаской, но нет вкуса рыбных котлет
Очень рада, что понравилось. Готовьте в удовольствие.
Готовила палочки по вашему рецепту на нашу японскую вечеринку. Ну что сказать - невероятно вкусно и оочень просто! А главное, как их много получается! Я с перепугу двойную порцию наколотила
Короче, всем понравилось очень. Спасибо большое!
Очень рада, что понравились и вечеринка прошла на ура. Готовьте на радость.
Ваши рецепты очень нравятся. Вот очередное исполнение. Спасибо за разнообразное меню
Я очень рада, что понравились.Готовьте на радость.
Оксана, спасибо преогромное.
Здравствуйте. Скажите, можно заменить кукурузный крахмал кукурузной мукой.
Если она очень тонкого помола.Если такого нет то возьмите картофельный.
Может быть я туплю но это же омлет с рыбой на ипонский лад.
Это точно не омлет. Быстрее уж котлетки рыбные на японский лад.
Какая прелесть! Рыбу обожаю в любом виде, но такую ещё не пробовала! Надо срочно восполнить этот пробел!!! Спасибо за рецепт и с днём Святого Валентина!
Спасибо огромное и Вас с праздником. И обязательно с соусом, не пожалеете.
Спасибо огромное.
Спасибо за вкусный подарок в день рождения !
На здоровье и желаю всего самого лучшего.
У нас это делают по другому, китайские сухари грубого помола, в одну миску, яйца в другую, муку с солью и перцем в трeтью. Берут не фарш , а филе рыбы, Жарят.. мука,+ яйцо + сухари. Но на вкус и цвет....Спасибо Вам за Ваш вариант.
И никакого соегово соуса, лимон и спаржа, все!!!
Ну это уже другое блюдо и думаю не менее вкусное. Но с этими палочками именно соевый соус нужен, иначе похожи на рыбные котлеты.А с ним совершенно другой вкус.
Так надо использовать не фарш, а рыбу, у нас в Америке фарш в ресторанах не используют для этого рецепта, только рыбу.Поверьте мне, так вкуснее.
Я не сомневаюсь, что вкусно.Но этот рецепт именно из фарша.Есть ведь люди и старенькие у кого например проблема с зубками. Да и рецепт не американский, а японский.
Ларочка,наконец-то я добралась до твоих "Японских рыбных палочек"-чудо как хороши!
Знаешь,что я не жалую День Св.Валентина,но вам с Сашей пожелаю ещё много-много долгих счастливых лет,украшенных теплом,заботой и любовью!
Олечка, родной мой человечек, спасибо тебе огромное за все.
Лариса, чудесный рецепт! Просто и вкусно! Муж умничка, шикарный сюрприз устроил!
Спасибо Ангелиночка.
Какая красота, Лариса! Оригинально и очень симпатично!
Леночка, спасибо моя хорошая.
Здорово! Обязательно приготовлю!!!
Ната, на здоровье дорогая.
Только что приготовила один блин, попробовала - нормально, но ничего особенного... А потом попробовала с соевым соусом... Это очень вкусно!!!! Спасибо за рецепт!!! Правда остальное "тесто" сейчас отправится в духовку, лень на меня напала жарить))))
Спасибо огромное. Я так рада, что понравились.Они действительно похожи на котлетки, но с соусом они раскрываются совершенно по другому.
кстати, в духовке получилось тоже самое. только прямоугольное на палочки нарезать удобнее)
Ну вот и хорошо , что еще один способ приготовления открыт.Спасибо дорогая.
Ларочка! И ваша с мужем история и само блюдо - очень тронули! Радости вам и любви!
Людочка, спасибо милая.
Необычное,вкусное блюдо!
Спасибо огромное.
Скажите, а сколько рыбных блинов получается из этого кол-ва продуктов?
У меня получилось 8 приличных блинов.на фотографии как раз один порезанный.
Спасибо! Очень хочу приготовить!
На здоровье.
Очень интересный рецепт!!!
Подача шикарная!
Ирочка, спасибо моя хорошая.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V031 "Шэридан"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V031 "Шэридан"
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"
Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки