Вкусное и ароматное мясо, запеченное с яблоком и шалфеем.
- 27 февраля 2017, 21:16
- 2795
Запеченная свинина с яблоком и шалфеем
Ингредиенты для «Запеченная свинина с яблоком и шалфеем»:
- Свинина — 750 г
- Яблоко (300 гр) — 1 шт
- Соевый соус — 4 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Горчица — 1 ст. л.
- Шалфей — 1 веточ.
- Корица — 1/4 ч. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Смесь перцев — 1/3 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2324.7 ккал |
белки
125.7 г |
жиры
175.4 г |
углеводы
63.7 г |
Порции | |||
ккал 1162.4 ккал |
белки 62.9 г |
жиры 87.7 г |
углеводы 31.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 219.3 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 16.5 г |
углеводы 6 г |
Рецепт «Запеченная свинина с яблоком и шалфеем»:
-
Подготавливаем продукты.
-
В чашку наливаем 3 ст. л. соевого соуса "Kikkoman" легкий. Добавляем смесь перцев.
-
Маринад для мяса готов.
-
Мясо выкладываем в чашку. Добавляем приготовленный маринад. Оставляем на 1 час в холодильнике. (В течении этого времени я переворачивала мясо 3 раза.)
-
Готовим 2-ой маринад. В чашку выкладываем мед, горчицу, корицу и соевый соус (1 ст. л.).
-
Хорошо перемешиваем.
-
Яблоко очищаем от семечек и нарезаем на ломтики.
-
Нарезанное яблоко кладем в приготовленный горчично-медово-соевый маринад. Хорошо перемешиваем.
-
Замаринованное мясо нарезаем на ломтики, немного не доходя до края.
-
Между кусками мяса выкладываем ломтики замаринованных яблок и листочки шалфея.
-
Выкладываем мясо с яблоком и шалфеем в смазанную маслом форму. Накрываем форму фольгой. Помещаем в разогретую духовку.
-
Запекаем 60 минут при 180 градусах. За 10-15 минут до окончания запекания снять фольгу.
-
Вернуть форму с мясом обратно в духовку. Подрумянить.
-
Подавать, добавив листики шалфея.
"Люди встречаются, люди влюбляются..." Именно так пелось в одной известной песне прошлого века. Но в жизни не всё и не всегда заканчивается свадьбой и долгой счастливой жизнью. Одна моя подруга встретила "своего" человека на вокзале (как в песне), но покупали билеты в одном направлении. Ехали в одном вагоне. Но начали встречаться только через 1 год. А замуж за него она вышла только лишь с 7-ого раза!!! Постоянно случались какие-то неурядицы. Ребята своим примером показали, что ЛЮБОВЬ побеждает ВСЕГДА и ВСЕ обстоятельства!!! Сейчас у них счастливая и крепкая семья и трое очаровательных детишек. Они счастливы!!!
Комментарии и отзывы
2 марта 2017 года Ange77 #
2 марта 2017 года alekstr # (автор рецепта)
2 марта 2017 года maraki84 #
2 марта 2017 года alekstr # (автор рецепта)
28 февраля 2017 года Щербакова Елена #
1 марта 2017 года alekstr # (автор рецепта)
28 февраля 2017 года veronika1910 #
1 марта 2017 года alekstr # (автор рецепта)
28 февраля 2017 года lelikloves #
1 марта 2017 года alekstr # (автор рецепта)
28 февраля 2017 года Суслик Маринка #
1 марта 2017 года alekstr # (автор рецепта)
27 февраля 2017 года Петроффич #
1 марта 2017 года alekstr # (автор рецепта)
27 февраля 2017 года СНежк_а #
1 марта 2017 года alekstr # (автор рецепта)
27 февраля 2017 года Ирушенька #
1 марта 2017 года alekstr # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: