Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Максим ГаринПоваренок 4 уровня

2 марта 2017, 17:08
1639

Корейка с начинкой

Свиная корейка с начинкой из яблок, имбиря и острого перца чили. Превосходное сочное мясо и великолепный аромат. В то же время блюдо очень простое и быстрое в приготовлении.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Корейка с начинкой»:

Корейка — 2 шт
Яблоко — 2 шт
Имбирь — 30 г
Перец чили — 0.5 ч. л.
Соль — по вкусу
Смесь перцев — по вкусу
Розмарин — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4394.4 ккал	белки 221.8 г	жиры 361.5 г	углеводы 36.1 г
100 г блюда
ккал 187 ккал	белки 9.4 г	жиры 15.4 г	углеводы 1.5 г

Рецепт «Корейка с начинкой»:

Приступим!!! Первым делом чистим имбирь от кожуры и яблоки от сердцевины, и натираем всё на крупной терке. Затем смешиваем в отдельной миске яблоки, имбирь, перец чили и соль по вкусу, даем немного настояться. Тем временем острым узким ножом со стороны мякоти прорезаем корейку и аккуратно делаем внутри мяса карман (как на видео). Затем начиняем корейку через узкую прорезь. С обеих сторон мясо приправляем солью и смесью перцев. На сковородку гриль наливаем немного масла и добавляем по вкусу розмарин (хорошо если есть свежая веточка!). На разогретую сковородку выкладываем мясо, и периодически переворачивая обжариваем с каждой стороны, примерно 15 минут. Готово!!! Приятного!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: обед ужин второе праздник

Вкусы: мясной яблочный имбирный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/138624/]Корейка с начинкой[/url]
[url=/recipes/show/138624/][img]/data/cache/2017mar/02/08/1935180_50069-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Свиная корейка с начинкой из яблок, имбиря и острого перца чили. Превосходное сочное мясо и великолепный аромат. В то же время блюдо очень простое и быстрое в приготовлении.

Ингредиенты: Корейка, Яблоко, Имбирь, Перец чили, Соль, Смесь перцев, Розмарин.
Тэги: обед, ужин, второе, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Корейка с начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017mar/02/08/1935180_50069-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Корейка с начинкой" title="Рецепт: Корейка с начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Свиная корейка с начинкой из яблок, имбиря и острого перца чили. Превосходное сочное мясо и великолепный аромат. В то же время блюдо очень простое и быстрое в приготовлении.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Корейка с начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/846">Корейка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/138624/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Корейка с начинкой

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Корейка с начинкой»:

Корейка Яблоко Имбирь Перец чили Соль Смесь перцев Розмарин

Тэги: обед, ужин, второе, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1270

Салат "Почти елка"

243
1270
180637

685

Прессованные свиные уши "Чжу Эр До"

132
685
38759

2473

Торт "Муравейник" из печенья

99
2473
133409

Комментарии и отзывы

6 марта 2017 года olgau olga #

Вкусно наверное) надо попробовать приготовить.

7 марта 2017 года Максим Гарин # (автор рецепта)

Вкусно

3 марта 2017 года ardotav47 #

Вот это блюдо и будет у меня на праздничном столе на 8 марта.СПС за рецепт.

3 марта 2017 года Максим Гарин # (автор рецепта)

Пожалуста,рад что понравилось

2 марта 2017 года Раиса Морогова #

Интересно и должно быть вкусно ! Но я для перестраховки хоть недолго, но помариную мясо перед процессом.

2 марта 2017 года Максим Гарин # (автор рецепта)

Свининка быстро и хорошо прожаривается

2 марта 2017 года kostiks #

Отличное сочетание

Обязательно попробую...

2 марта 2017 года Максим Гарин # (автор рецепта)

Спасибо

. Попробуйте, очень вкусно и довольно просто

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Корейка с начинкой

Ингредиенты для «Корейка с начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Корейка с начинкой»:

Похожие рецепты

Свиные ребрышки "Радость желудка"

Отбивные в панировке из бородинских хлебцев

Рубленые котлеты "Интересные"

Свинина в рукаве с картофелем и морковью

Корона - королевское блюдо для праздника

Мясные трубочки с начинкой

Рёбрышки в маринаде

Свинина, запеченная с перцем и кабачками

Свинина с шампиньонами и ананасом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Почти елка"

Прессованные свиные уши "Чжу Эр До"

Торт "Муравейник" из печенья

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V393 "Сейлем"

Каркасный дом с 4 спальнями V072 "Лорэин"

Каркасный дом V115 "Роселле"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!