• 2 марта 2017, 19:47
  • 34473

Бельгийские вафли в духовке

Рецепт: Бельгийские вафли в духовке

Сегодня я хочу предложить вам угоститься вкуснейшими духовыми вафлями... И все это благодаря Танечке ( Ladu Arfa), которая сделала мне прекраснейший подарок- силиконовые формочки для вафель в духовке...

Категория: Десерты Вафли

Ингредиенты для «Бельгийские вафли в духовке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3034.1 ккал
белки
57.2 г
жиры
74.3 г
углеводы
545.6 г
100 г блюда
ккал
289 ккал
белки
5.4 г
жиры
7.1 г
углеводы
52 г

Рецепт «Бельгийские вафли в духовке»:

  • Вот они. Замечательные две формочки для бельгийских вафель в духовке...
    Танюшка... Спасибки...

  • На фото 4 яйца. Просто одно начало немного растекаться...
    Итак. Соединим 4 яйца, сахар и ванильный сахар.

  • Взбиваем добела миксером.

  • Маргарином я пользуюсь исключительно сливочным, на нем выпечка получается вкуснее.
    Итак, маргарин я растопила.

  • Соду погасила кефиром ( у меня домашний кисляк). Видите, пошла пена, значит готово.

  • Вливаем в яйца кефирно-содовую пену, перемешиваем. На этом этапе я добавила сухое молоко, перемешала.

  • Затем добавляем растопленный маргарин, перемешиваем.
    Сначала понемногу вводим, просеивая сразу маленьким ситечком, крахмал, а затем и муку, тоже просеивая.

  • Получается тесто, как очень густая сметана.

  • Формочки нужно хорошо смазать растительным маслом.

  • Наливаем в формочки тесто.

  • Выпекаем в горячей духовке при температуре 220 градусов 12 минут в форме.

  • Затем переворачиваем, вынимаем полу готовые вафли из формы, перекладываем на противень с пергаментом и допекаем в течении 8 минут при той же температуре- 220 градусов.

  • Получаются вот такие красивые вафельки...
    Из данного количества у меня получилось 15 вафелек.

  • Очень вкусно, очень нежно...
    Просто тают во рту...

  • Вот и разломчик.
    Угощайтесь и вы, друзья мои и не только...

Танечка... Ты настоящий друг!
Я давно мечтала о бельгийских вафлях... Но мои финансы пока не позволяют купить вафельницу для бельгийских вафель.
А вот то, что есть силиконовые формочки для этих вафелек в духовке, я правда не знала. Честно...
А вот Танюшка мне их подарила...
Я такая теперь счастливая... Вы даже себе и не представляете...
А еще, ко мне едет новая электроплита с духовкой ( с конвекцией) из Польши... Как раз 8 марта будет у меня...
Как я ее хочу... Сколько я вафель теперь напеку... Мама-миа...
P.S. Последние 5 лет пеку в духовке, которая в микроволновке. Она маленькая, всего 28 литров и квадратный противень в нее не поставишь... : (


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бельгийские вафли в духовке
Рецепт: Бельгийские вафли в духовке

Сегодня я хочу предложить вам угоститься вкуснейшими духовыми вафлями... И все это благодаря Танечке ( Ladu Arfa), которая сделала мне прекраснейший подарок- силиконовые формочки для вафель в духовке...

Категория: Десерты Вафли

Ингредиенты для «Бельгийские вафли в духовке»:

Фотографии «Бельгийские вафли в духовке» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
На этом сайте как раз вчера видела эти формы. У меня знакомая заказывает там, а мне просто дала ссылку. Сама еще не заказывала. Может кому пригодиться. У меня была электровафельница для этих вафель, но я ее со временем испортила. https://ru.aliexpress.com/ Может кому пригодиться....
Оттуда мне их и подарили.
Здесь нельзя писать ссылки на сторонние сайты. Ваш коммент скорее всего удалят.
Очень яркие, нежные вафли! Пушистики! Валюша, рецепт хорош,результат однозначно вкусный доступные ингредиенты, спасибо за рецепт, дорогая!!!
Лилечка, как я рада, что ты заглянула!!!!
Спасибо, моя хорошая!!!!
Валечка, отличный рецепт
Спасибо, Вероничка!
Тоже такую форму хочууууу!
Увы... Я вам ничем помочь не могу... Но за то вы теперь знаете, что такая форма есть. И в этом плюс.
Ответ для m vaganova
В фикс прайсе продавались формочки для вафель, только прямоугольной формы, там и рецепт прилагался, если не устраивает форма, закажите себе с АЛИ, их там полно, но придется ждать долго.
Ходила в Фикс прайс нет их у нас, а с АЛИ никогда ничего не брала, даже не знаю как заказывать
Еще точно такая красная форма для вафель была в продаже в ГАЛАМАРТе, а на АЛИ все просто, зайдите на сайт, в поиске вбейте форма для вафель, а затем выберете себе форму и оформите покупку, можете сначала посмотреть любой ролик, как сделать покупку на АЛИ, но все же сходите в ГАЛАМАРТ)))
Прекрасный рецепт и подарок просто замечательный!
Ниночка, спасибо большое, что заглянула!!!!
Валечка, поздравляю с замечательным подарком! Ура!!! А рецептик я себе прихватила, вот... Фото, тоже мне очень понравились, очень уютные и домашние, очень.
Светик, спасибочки!!!!
Я только рада буду, если рецептик пригодится!
Валюша,чудесные вафельки!
Ирочка, спасибо!
Скажите, пожалуйста, 1) какую роль играет сухое молоко; 2) можно ли его чем-то заменить; 3) или просто проигнорировать?
Сухое молоко даёт нежность и вкус... Игнорировать можно, но мне очень нравится выпечка с сухим молоком. Я его добавляю даже в хлеб.
Спасибо за оперативный ответ!
На здоровье! Все же не игнорируйте сухое молоко, если конечно есть возможность.
Какая прелесть пышная! Забрала без раздумий!
На здоровье!!!!
Какие нежные и вкусные !!!!!!!!!!!!!!!
Угощайся на здоровье!!!
Какие аппетитные вафельки Молодец , Валечка !
Танюшка, все благодаря тебе!!! Спасибки!!!!
Чудесные вафли! Очень нежные ...
Спасибо большое!
Валюша, потрясающие, красивые вафли!!! Очень рада за тебя! Танюша - молодец, угодила с подарком!
Спасибочки!
Да, Танюшка просто фея... Исполнила мое желание...
Валя, я очень за Вас рада! Вафельки замечательные!
Ира, спасибо Вам, что заглянули и разделили со мной мою радость!
Кстати, ко мне можно на "ты". Я ведь совсем юная еще...
Валечка, я с удовольствием на ты! Мы тут все юные!!!
Валюша, чудесные вафли! Красота!
Ириш, спасибки!!!!
Валечка, вафельки симпатичные и формочка расчудесная!!!
Никуся... Спасибочки!!!!
Блин, как тяжело с телефона вставить нужный смайлик... Почему-то несколько раз вставлялся вот этот- .
Честно, я не причём... Он сам....
Давай! С дня рождения шампанское осталось. Вот дожили, выпить за здоровье не с кем. Сама за себя пила.
Будьмо! Как говорят у нас на Украине...
Валюша, у меня сестра в Киеве живёт. И две подруги украинки, кое - что по украински я знаю . /// Вот такой формы у меня нет. Есть электрическая, буду пробовать твой рецепт...
Это хорошо...
А у меня вот электрической нет...
Вафельки наверное хрустящие получились? Тоже захотелось,пока сохраню)
Да... Хрустяще-нежныо-рассыпчастые... Где-то так...
Замечательный нужный подарок, от всей души поздравляю! И рецептик отличный! Мне подружка (Елена-13) вафельницу электрическую недавно подарила, я теперь радуюсь каждому новому рецепту бельгийских вафель!
Спасибочки большое!!!
Я тоже теперь так радуюсь...
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 549 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки