Этот легкий и апепетитный салат можно сделать за 5 мин. Он украсит любую, даже самую скучную, тарелку и добавит пикантную ноту ко многим повседневным блюдам. Я комбинирую дрессинг (заправку) этого салата не только с разными фруктами и овощами, но и жарю в нем курицу, или добавляю к лососю или креветкам. Быстро, просто, вкусно!
GreenGardenПоваренок 2 уровня
- 13 марта 2017, 23:34
- 1775
Морковный салат с яблоком и кунжутом
Ингредиенты для «Морковный салат с яблоком и кунжутом»:
- Морковь (Крупные) — 4 шт
- Чеснок (По желанию) — 1 зуб.
- Яблоко (По вкусу) — 1/2 шт
- Лук красный (Небольшая луковица) — 1 шт
- Кунжут — 2 ст. л.
- Мед — 2 ч. л.
- Горчица — 2 ч. л.
- Уксус (Красный винный уксус) — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 5 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1407.9 ккал |
белки
17.2 г |
жиры
115.8 г |
углеводы
74.9 г |
| Порции | |||
| ккал 352 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 29 г |
углеводы 18.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 185.3 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 15.2 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Морковный салат с яблоком и кунжутом»:
-
Морковь, лук и яблоко нарезаем мелкой соломкой, добавляем кунжут.
-
Готовим соус для салата: смешиваем оливковое масло, горчицу, уксус, мед, чеснок, соль и перец. Взбиваем до получения слегка пенной массы. Добавляем в салат, перемешиваем и сервируем.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 марта 2017 года Olga-Olga #
15 марта 2017 года GreenGarden # (автор рецепта)
Вы пробовали на этой заправке жарить?
16 марта 2017 года Olga-Olga #
16 марта 2017 года GreenGarden # (автор рецепта)
15 марта 2017 года Елена КС39 #
всегда пишет по-русски, либо даёт перевод термина (если, конечно, уважает своих читателей ).
Перевода от Вас я так и не дождалась. Не вижу смысла читать подобные рецепты (которые ещё и переводить надо ).
15 марта 2017 года GreenGarden # (автор рецепта)
1.слово дрессинг интернациональный кулинарный термин и широко используется на этом сайте
2.Это сайт для людей, увлеченных кулинарным искусством,объединяющий людей из разных городов,стран и вероисповеданий,публикующих не только русские рецепты,но и рецепты регионов,в которых живут. Это не сайт русской филологии и славянофилства.
3. Ценность данного сайта и ресурса в том,что через него можно больше узнать о друг друге, о продуктах,терминах и пр. Ведь когда люди путешествуют,они заказывают еду или покупают продукты,ориентируясь на интернациональные или местные названия. Поэтому большинству здесь не лень читать рецепты и узнавать новое.
4. Если бы Вы все-таки перечитали,то увидели бы,что в рецепте я в скобках написала,что такое дрессинг.
5. Уважение - это прежде всего доброжелательность.
Желаю Вам больше позитива!
13 марта 2017 года Ирушенька #
13 марта 2017 года Елена КС39 #
14 марта 2017 года GreenGarden # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: