• 29 марта 2017, 8:42
  • 1674

Лососево-шпинатные биточки на пару

Рецепт: Лососево-шпинатные биточки на пару

Быстрое и полезное блюдо, если любите рыбку и зелень. Идею подчерпнула у Ю. Высоцкой, только шпинат добавила внутрь, вместо булки-картофельные хлопья.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Лососево-шпинатные биточки на пару»:

Биточки

Гарнир

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
966.8 ккал
белки
109.4 г
жиры
33.1 г
углеводы
51.5 г
Порции
ккал
161.1 ккал
белки
18.2 г
жиры
5.5 г
углеводы
8.6 г
100 г блюда
ккал
93 ккал
белки
10.5 г
жиры
3.2 г
углеводы
5 г

Рецепт «Лососево-шпинатные биточки на пару»:

  • Заранее достать шпинат, если замороженный. У меня 3 кубика по 25 г.

  • Лосось можно использовать кусочками, просто нарезать помельче.

  • Поперчить, добавить размороженный шпинат.

  • Также измельчённый порей и укроп.

  • Вместо соли влить соевый соус.

  • Используем соус "Киккоман".

  • Всыпать для связки картофельные хлопья и столько же воды.

  • Скатать мокрыми руками биточки, вышло 12 шт.

  • Для варки на пару можно воспользоваться мультиваркой или вот таким приспособлением-у меня было в наборе кастрюль. Нак дно нижней чаши налить воду и довести до кипения. Сверху чашу с отверстиями и укладываем биточки, накрыть крышкой.

  • Я делала в 2 партии. 3-5 минут при кипении с одной стороны.

  • И 3 минуты с другой-тоже под крышкой.

  • На гарнир отварить рис.

  • Украсить сверху любой зеленью.

  • Предложить при подаче также тёртую морковку и салат Айсберг.

  • Подавать в тёплом виде.

  • Очень вкусные, мягкие и ароматные биточки!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лососево-шпинатные биточки на пару
Рецепт: Лососево-шпинатные биточки на пару

Быстрое и полезное блюдо, если любите рыбку и зелень. Идею подчерпнула у Ю. Высоцкой, только шпинат добавила внутрь, вместо булки-картофельные хлопья.

Ингредиенты для «Лососево-шпинатные биточки на пару»:

Комментарии и отзывы

Танюша, славные какие биточки! Я тоже люблю сухое пюре добавлять- оно структурирует мокрый рыбный фарш хорошо.
Да,легко обошлись без яйца! Спасибо,Оксаночка,за поддержку!!!
Отличный рецепт
Спасибо,Вероника!
очень даже!!!
Наташа,.благодарю)))
Шикарные биточки,восхитительные фото,Танечка
Инночка,спасибо тебе большое!!!
Татьяна, очень интересные, аппетитные биточки!
Ириша,спасибо!
Танюша, шикарные биточки!
Спасибо,Викуль!
хорошие биточки
Спасибо,Мариночка)))
Отличное блюдо
Оль,спасибо))))
Танюша! Как же у тебя ярко, вкусно и красиво!
Спасибо,Наташенька!
Отличные биточки!
Мария,благодарю)))
так ярко, в моём вкусе и по диете
Светочка,рада,что мой простой рецепт понравился!
Замечательно!
Согласна на 100%, что без булки и картошки только лучше!
Евгения,очень приятно)))
Отличные биточки!
Спасибо,Ксюшечка,за первый комментарий!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки