Для постного стола хочу предложить очень вкусный десерт, который не займёт у вас много времени. Тема жареных бананов не раз освещалась на сайте, но мой рецепт все же отличается от представленных ранее. Вам должна понравится нежная кислинка, которая после термической обработки появляется в сладких фруктах. В общем, заходите и угощайтесь!
subsidii66Поваренок 7 уровня
- 1 апреля 2017, 10:26
- 7004
Бананы в кляре по-китайски
Ингредиенты для «Бананы в кляре по-китайски»:
- Мука пшеничная / Мука — 1/2 стак.
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Соевый соус (ТМ Киккоман легкий) — 1 ч. л.
- Вода — 80 мл
- Кунжут (+ для посыпки) — 1 ст. л.
- Банан — 2 шт
- Лимон (небольшой, для получения сока) — 1/2 шт
- Масло растительное (для жарки) — по вкусу
- Сахар — 1/2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1114.6 ккал |
белки
27.7 г |
жиры
17.1 г |
углеводы
219.6 г |
| Порции | |||
| ккал 557.3 ккал |
белки 13.9 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 109.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 139.3 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 27.5 г |
Рецепт «Бананы в кляре по-китайски»:
-
Бананы нарезаем на кусочки, сбрызгиваем свежевыжатым лимонным соком и оставляем на 10 промариноваться.
-
Далее приготовим кляр. Для этого смешиваем муку, воду, разрыхлитель, сахар, соевый соус и кунжут. Я использовала соевый соус ТМ Киккоман натурального брожения легкий, он не очень солёный. Если у вас другой соус, возможно количество необходимо будет уменьшить. Кляр должен получиться не очень густым, но и не жидким.
-
Выкладываем бананы в кляр, аккуратно перемешиваем, чтобы все кусочки были покрыты кляром.
-
В сковороде разогреваем растительное масло. Выкладываем бананы и жарим с двух сторон до золотистой корочки.
-
Готовые бананы выкладываем на тарелку, поливаем жидким медом или сиропом. При желании присыпаем кунжутом. Приятного аппетита! Вкусно вам поститься!
.
.
.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 апреля 2017 года Виктория2911 #
1 апреля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
1 апреля 2017 года тататима #
1 апреля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
1 апреля 2017 года Yulya-zefirka #
1 апреля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
1 апреля 2017 года Yulya-zefirka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: