• 4 ноября 2008, 15:44
  • 8020

Террин "Греческие мотивы"

Рецепт: Террин Греческие мотивы

Вот и я, наконец, добралась до терринов - это мой первый :) Вкуснятинка получилась непередаваемая!!! Вкусно, пикантно, нежно и необычно. Мы остались очень довольны. Попробуйте, не пожалеете! ; )

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша

Ингредиенты для «Террин "Греческие мотивы"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1761.5 ккал
белки
54.8 г
жиры
60.7 г
углеводы
110.6 г
100 г блюда
ккал
138.7 ккал
белки
4.3 г
жиры
4.8 г
углеводы
8.7 г

Рецепт «Террин "Греческие мотивы"»:

  • Красный перчик разрезать пополам, очистить от семян и запекать на фольге шкуркой кверху при 200 градусах, пока шкурка не начнёт темнеть.
    Готовый перчик достать и накрыть влажным полотенцем.
    Дать полностью остыть, после чего снять с него шкурку.

  • К фаршу добавить мелко порезанный лук и перец чили.
    Добавить переполовиненные оливки и пропущенный через пресс чеснок.

  • Вбить 2 яйца и всыпать панировочные сухари.

  • Всё хорошенько перемешать.
    Посолить, поперчить, добавить зелень и мелко рубленный укроп.
    Снова хорошо перемешать.

  • Половину фарша выложить в форму.
    Посерединке вдоль придавить фарш, делая тем самым что-то вроде канавки.
    В это углубление положить половинку перчика.

  • Фету порезать брусочками и положить сверху на перец.

  • Накрыть фету второй половинкой перчика, чтобы получился туннель из преца, с фетой внутри.
    Сверху выложить оставшийся фарш и разровнять.
    Смазать верх оливковым маслом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.

  • [b]Вот и всё!!![/b]
    [b]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/b]




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Террин "Греческие мотивы"
Рецепт: Террин Греческие мотивы

Вот и я, наконец, добралась до терринов - это мой первый :) Вкуснятинка получилась непередаваемая!!! Вкусно, пикантно, нежно и необычно. Мы остались очень довольны. Попробуйте, не пожалеете! ; )

Ингредиенты для «Террин "Греческие мотивы"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
У меня аж слюнки потекли
А вот я никак не соберусь приготовить террин)))
я тоже долго не могла собраться - а теперь себя ругаю! СПАСИБО!!!
Люблю готовить рулетики! Моё почтение и ++++.
БЛАГОДАРЮ!!!!!!!
у вас сегодня праздник?Майя ты просто чудо-умница ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++!
Ленусь, да я тут просто ооочень долго не появлялась - вот и накопилось - а это всё так - из ежедневнего питания, так сказать - праздники только скоро начнутся
тогда следующий вопрос?а где ты пропадала?я вот тоже 2 дня назад приехала из турне Москва-Волгоград
а это турне как отдых или командировка?? а я на работе - времени совсем нет - вот сегодня выходной - и я тут
в Москве был семинар,я занимаюсь Амвей а в Волгограде родственники,в гостях была
а что такое Амвей?? или я торможу??
ну вообще у вас в стране он давненько ТЫ ДОЛЖНА ЗНАТЬ,ДА НАВЕРНО И ЗНАЕШЬнабери www.amway.ru почитай
ага, Лен, что-то помню, но у нас такого нетуть
есть не помню в каком городе,но в Германии Т.Ц. Амвей 8 этажей
это наверно для избранных - я больше общедоступной косметикой пользуюсь *WASSUP
это для тех кто любит выгодные покупки там всё !от иголки до машин плюс услуги
ой!! а я думала там только косметика а что и правда выгодно???
любой товар со скидкой 30% с гарантией качества в 90 дней,экологически безвредный,наилучшее качество условия компании контракт
а ты представитель?? интересно было бы ассортиметик проглядеть. а гарантией качества в 90 дней - это на всё?? а техника??
говорят у вас и техника есть найди через поисковую Амвей в Германии там всё найдёшь
поглядю - интересно, что за зверь такой!!
Очень точно подобрано название блюда.Думаю что и очень вкусно.Сегодня у нас гости-приготовлю.За вкусовые качества оценку выставлю завтра.
Попробуйте - вам понравится! спасибо!! и жду ваших отзывов
Ой.Мои сплошные восхищения+++
И мои благодарности взамен!!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки