Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

subsidii66Поваренок 7 уровня

3 апреля 2017, 12:05
2720

Салат с виноградом и овощами

В настоящее время для приготовления салатов, плова, соуса и каш используют белый виноград. Он имеет выраженные кисло-сладкие нотки. В его кожице содержится меньшее количество сахара по сравнению с другими сортах. Именно поэтому его можно смело кушать тем, кто придерживается диеты или здорового режима питания. Сегодня я предлагаю приготовить этот любимый салат моей семьи. Готовлю его часто и всегда этот нежный, ароматный и аппетитный салат съедается на ура.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с виноградом и овощами»:

Для салата

Виноград (мелкий) — 20 шт
Листья салата / Салат — 1 пуч.
Перец болгарский — 1 шт
Лук красный — 1/2 шт
Яблоко — 1 шт
Уксус (виноградный или яблочный для маринования лука) — 1 ст. л.

Для заправки

Масло оливковое — 2 ст. л.
Наршараб — 1 ст. л.
Горчица (с зернами) — 1/2 ч. л.
Соевый соус (ТМ Киккоман) — 2 ст. л.
Уксус (виноградный или яблочный) — 1 ч. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 598.4 ккал	белки 8.7 г	жиры 32.1 г	углеводы 69.7 г
Порции
ккал 299.2 ккал	белки 4.4 г	жиры 16.1 г	углеводы 34.9 г
100 г блюда
ккал 73.9 ккал	белки 1.1 г	жиры 4 г	углеводы 8.6 г

Рецепт «Салат с виноградом и овощами»:

Приготовим необходимые ингредиенты.
Сначала приготовим заправку. В небольшой миске смешиваем оливковое масло, гранатовый соус наршараб, соевый соус, горчицу в зернах, уксус и взбиваем до однородной консистенции. При желании можно добавит 1 ч. л. меда.
Салатные листья моем, обсушиваем на полотенце. Рвем на несколько частей.
Репчатый лук нарезаем тонкими полукольцами или кольцами.
Болгарский перец нарезаем тонкими полосками.
Яблоко очищаем от кожуры и семенных коробок, натираем на крупной терке или нарезаем соломкой.
Ягоды винограда разрезаем пополам, удаляем косточки. У меня мелкий без косточек, я его оставила целиком.
Обдаем кипятком репчатый лук и заливаем виноградным уксусом (1 ст. л.). Даем постоять 10-15 минут.
В миску выкладываем салатный микс, выливаем заправку и аккуратно, руками, стараясь не примять листья, перемешиваем.
Добавляем яблоко, болгарский перец, лук, снова аккуратно перемешиваем. Поверх выкладываем виноград и сразу подаем. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост + К" На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: салат ужин обед закуска гости быстро пост

Вкусы: виноградный яблочный перечный луковый соевый гранатовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/139908/]Салат с виноградом и овощами[/url]
[url=/recipes/show/139908/][img]/data/cache/2017apr/03/05/1974375_94518-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
В настоящее время для приготовления салатов, плова, соуса и каш используют белый виноград. Он имеет выраженные кисло-сладкие нотки. В его кожице содержится меньшее количество сахара по сравнению с другими сортах. Именно поэтому его можно смело кушать тем, кто придерживается диеты или здорового режима питания. Сегодня я предлагаю приготовить этот любимый салат моей семьи. Готовлю его часто и всегда этот нежный, ароматный и аппетитный салат съедается на ура.

Ингредиенты: Виноград, Листья салата, Перец болгарский, Лук красный, Яблоко, Масло оливковое, Наршараб, Горчица, Соевый соус, Уксус.
Тэги: салат, ужин, обед, закуска, гости, быстро, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с виноградом и овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017apr/03/05/1974375_94518-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с виноградом и овощами" title="Рецепт: Салат с виноградом и овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В настоящее время для приготовления салатов, плова, соуса и каш используют белый виноград. Он имеет выраженные кисло-сладкие нотки. В его кожице содержится меньшее количество сахара по сравнению с другими сортах. Именно поэтому его можно смело кушать тем, кто придерживается диеты или здорового режима питания. Сегодня я предлагаю приготовить этот любимый салат моей семьи. Готовлю его часто и всегда этот нежный, ароматный и аппетитный салат съедается на ура.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с виноградом и овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/344">Виноград</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/8403">Наршараб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/139908/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с виноградом и овощами

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с виноградом и овощами»:

Виноград Листья салата Перец болгарский Лук красный Яблоко Уксус Масло оливковое Наршараб Горчица Соевый соус

Тэги: салат, ужин, обед, закуска, гости, быстро, пост

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

332

Салат "Лиза"

115
332
23442

2713

Буженина в микроволновке

248
2713
226886

1810

Лечо по-венгерски без уксуса "Глобус"

174
1810
148052

Комментарии и отзывы

19 апреля 2017 года Татьяна Хрусталёва #

Какой хороший салатик для здорового питания! А можно обойтись без наршараба? я даже не знаю, что это такое и где его брать... правда, с чем его едят уже понятно

19 апреля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Танечка, конечно можно обойтись без наршараба. На всякий случай: наршараб - это гранатовый соус, который изготовляется из выпаренного гранатового сока с добавлением сахара, кориандра, базилика, корицы, молотого перца и соли.
С успехом его можно заменить бальзамическим кремом (уксусом) или гранатовым соком. А вообще, заправить можно любой любимой заправкой!

19 апреля 2017 года Татьяна Хрусталёва #

ой, спасибо большое за ответ! всё теперь ясно

19 апреля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

На здоровье!

5 апреля 2017 года zina tyulpina #

Очень оригинальный салат

5 апреля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Кстати, и

очень вкусный!

5 апреля 2017 года veronika1910 #

Замечательный салат

5 апреля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Благодарю!

4 апреля 2017 года o roma #

Знакомый вкус!!!

Светочка, спасибо, забираю!!!

4 апреля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Готовь с удовольствием, О

ленька!

4 апреля 2017 года felix032 #

Светочка, классный салат, фото супер

!!!

4 апреля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

От всей души благодарю, Галочка!

4 апреля 2017 года Светланка g980 #

Светик, чудесный салатик! Любим такое сочетание! Очень-очень вкусно!

4 апреля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Спасибо большое Светик! Я тоже люблю включение в салаты фрукты и ягоды!

4 апреля 2017 года luneva_e #

Чудесный салатик, Светочка!

4 апреля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Благодарю, Катюша!

4 апреля 2017 года красавица киса #

Очень интересный салат.

Честно,даже не могу представить,какой он.

Необычное сочетание продуктов.

4 апреля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Сочетание фруктов и овощей!

Салат этот для женской половины, свеженький, легкий, диетический! Попробуй!

3 апреля 2017 года Ирушенька #

Светочка, прелестный салат!

4 апреля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Спасибо за внимание и поддержку, Ириночка!

3 апреля 2017 года Dama-Lorik #

Замечательный салатик!

3 апреля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Ларочка, большое спасибо!

3 апреля 2017 года Tatanj #

Прекрасный салатик, очень аппетитный!

3 апреля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Спасибо огромное, Танечка!

3 апреля 2017 года Kuss #

Замечательный салатик!

3 апреля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Благодарю, Натулечка!

3 апреля 2017 года Покусаева Ольга #

Светочка, очень интересный салатик!

Фоточки соблазнительные!

3 апреля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Оленька за внимание, дружескую поддержку и доброе сердце!

3 апреля 2017 года victoria ms #

Светочка, милый салатик!

3 апреля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Викулечка, большое спасибо, дорогая, что заглянула!

3 апреля 2017 года Yulya-zefirka #

Замечательный весенний салатик! Такой и не в пост будет вкусен

3 апреля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Юленька, от всей души благодарю, что нашла время заглянуть и похвалить!

3 апреля 2017 года Yulya-zefirka #

3 апреля 2017 года Марина Бархатова #

интересный салат

3 апреля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Спасибо, Мариночка!

3 апреля 2017 года olga2121972 #

Светочка, прекрасный легкий и свежий салат!

3 апреля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Оленька, спасибо большое, дорогая! Угощайся на здоровье!

3 апреля 2017 года nnutty #

Чудесный салат, Светлана! Весенняя свежесть!

3 апреля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Наташенька, салат действительно очень лёгкий и свежий, как раз для нас, любимых!

3 апреля 2017 года masha vet #

Светочка, замечательный салат!

Прекрасное сочетание!

Великолепная заправка!

Очень вкусно и красиво!

3 апреля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Огромное спасибо, моя хорошая!

3 апреля 2017 года masha vet #

3 апреля 2017 года Гуррикап #

Очень вкусный и легкий салатик!Заправка такая интересная

3 апреля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Спасибо, Ирина!

Да, салатик легкий, свежий, фруктовый.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат с виноградом и овощами

Ингредиенты для «Салат с виноградом и овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с виноградом и овощами»:

Похожие рецепты

Теплый салат с баклажаном

Салат с булгуром и грецким орехом в огурце

Капуста "Провансаль" с виноградом и яблоками

Салат из брюквы с яблоками

Салат "Здоровое сердце"

Фруктово-овощной салат для гурманов

Салат "Крестики-нолики"

Картофельный салат с соусом винегрет

Помидоры с моцареллой

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Лиза"

Буженина в микроволновке

Лечо по-венгерски без уксуса "Глобус"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V186 "Хаинес"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!