• 20 апреля 2017, 14:56
  • 71260

Помидоры "Ча"

Рецепт: Помидоры Ча

Этот салат я открыла для себя совсем недавно на одном из форумов. Затем смотрела способ приготовления на различных кулинарных сайтах, здесь помидорный салат с таким названием не обнаружила, поэтому решила поделиться и проиллюстрировать рецепт. Я подкорректировала пару ингридиентов, которые были указаны в оригинале, но и так вышло довольно вкусно!

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Ингредиенты для «Помидоры "Ча"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1054.5 ккал
белки
47.9 г
жиры
76.1 г
углеводы
48.3 г
100 г блюда
ккал
122.6 ккал
белки
5.6 г
жиры
8.8 г
углеводы
5.6 г

Рецепт «Помидоры "Ча"»:

  • Мякоть говядины нарезать тонкими полосками

  • На сковороде раскалить масло и обжарить мясо, помешивая, до готовности

  • Помидоры нарезать кубиками

  • В ёмкости смешать помидоры, говядину, соль, соевый соус, перец жгучий, лук (нашинкованный мелко), чеснок (так же нарезанный мелко), молотую кинзу. Добавить масло, в котором жарилось мясо.

  • Тщательно перемешать, сбрызнуть лимоном. На этом этапе я салат разделяю на 2 части. В одну часть добавляю петрушку, во вторую кинзу, т. к. вкусы в семье разделяются.

  • Ещё раз перемешать и убрать в холодильник настояться на час- два. Мы не всегда выдерживаем это время, салат уже хорош.

  • Приятного аппетита!

Какой насыщенный и богатый аромат у салата! А какой получается соус , как вкусно в нем вымачивать мякиш свежеиспечённого хлеба! ммм... Попробуйте, не пожалеете!
























Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Помидоры "Ча"
Рецепт: Помидоры Ча

Этот салат я открыла для себя совсем недавно на одном из форумов. Затем смотрела способ приготовления на различных кулинарных сайтах, здесь помидорный салат с таким названием не обнаружила, поэтому решила поделиться и проиллюстрировать рецепт. Я подкорректировала пару ингридиентов, которые были указаны в оригинале, но и так вышло довольно вкусно!

Ингредиенты для «Помидоры "Ча"»:

Фотографии «Помидоры "Ча"» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Алечка, какой замечательный салатик! Очень вкусно!
Спасибо, Сетлана
Аля спасибо огромное за рецепт,вкусно,сочно,ароматно,пикантно.Прости у меня мясо свинина,кинзы нет,взяла базилик и петрушку.
Танечка, аппетитный салат! Яркий и вкусный!
Светочка спасибо большое,нам понравилось
Ответ для mtata
Такой красивый салат еще больше разжигает аппетит!
Юленька благодарю за внимание
Ответ для mtata
Танечка, очень вкусно! Замечательное блюдо!
Оленька благодарю за поддержку и внимание
Ответ для mtata
Красота
Юленька спасибо большое,так еще и вкусно
Танечка, я не сомневаюсь
Ответ для mtata
Татьяна, спасибо большое за чудесное и мега - аппетитное фото!!!
Рада, что понравилось!
Я со свининой не пробовала, но в планах есть,
Аля я знаю,что с говядиной это будет суперски ,но нет ее у меня
Ответ для mtata
Танечка, ярко и аппетитно, отличный салат !!!
Галочка спасибо огромное
Ответ для mtata
Танюша, очень вкусно и аппетитно, тарелочка такая элегантная, прелесть!
Светочка спасибо огромное за комментарий
Ответ для mtata
Виолеточка благодарю за поддержку
скажите а если взять свинину вкус сильно изменится?
Вкус будет немного иной, несомненно.
Ням-ням какой вкусный салат! нам очень понравился!
Ксения, спасибо вам за прекрасное фото и высокую оценку!
я очень рада, что салатик вам понравился!
Аля, даже до сегодня не вытерпела!!! Вчера приехала и приготовила, ночью уже сил не было фото отправить! Как я и говорила - мой салат!
Леночка, какая аппетитная красота у тебя на тарелочке

Спасибо тебе большое за доверие к рецепту и тёплые слова
Мне очень приятно, что рецепт понравился! Готовь на здоровье
Ответ для laka-2014
Леночка, вкусно, забираю Алечкин рецепт, спасибо Девочки
Юльчик, спасибо, дорогая!
Алечка, какой шикарный и презентабельный салат! Представляю, насколько он вкусен! Сегодня не дома, а завтра обязательно нужно приготовить. Однозначно, мой салатик
Леночка, рада, что рецепт заинтересовал, надеюсь, что не разочарует
Вкуснотища и красотище
Благодарю
Вау, ооочень интересный рецепт!! Я делаю похожий салатик с соленым огурцом - вкуснота знатная)), но вот с помидорными нотками не пробовала - думаю будет еще класснее!!


Расскажите, если не трудно, подробнее про "с огурцом", уж очень попробовать захотелось
Ой, салат простенький, но вкусный: вареное мясо разделяется на волокна, лук сырой нарезается на полукольца, ошпаривается кипятком (кипяток слить)) + маринованные огурцы соломкой+зелень по вкусу (можно еще болгарский перец нарезать соломкой). А заправка берется по собственному предпочтению, я люблю не совсем диетическую, но, на мой взгляд, самую вкусную)) - майонез, но можно, например, заправить кетчупом - тоже, говорят, неплохо)) , а еще можно сою+растительное масло+специи. Но этот салатик - с помидорками - просто улет!!
Спасибо! Обязательно попробую!!!
О,говядина!Обожаю,но у нас филе уже по 500 руб. Здесь всего 200 гр.,как я понимаю сырого мяса,на сколько порций готового салатика рассчитывать?
Правильно, 200гр. сырого мяса.
Количество порций зависит от аппетита)) В среднем на 2- 3 человека выходит готового салата.
О,тогда это доступно.Побалую себя на День Рождения скоро .Спасибо за оперативный ответ!
Вам спасибо за доверие к рецепту
Ещё совет - говядину лучше нарезать поперёк волокон, тогда мясо будет мягче.
Удачи в пиготовлении
Замечательный рецепт
Спасибо за похвалу
Спасибо огромное за рецепт,это так вкусно ,кинзу обожаем ,рекомендую всем,мой фотоотчет
Ирина, невероятной красоты у вас тарелочка
Такая сочная, аппетитная, по - настоящему весенняя
Спасибо вам за доверие и высокую оценку, мне очень приятно, что рецепт понравился!
Вам спасибо,я как увидела в рассылке рецепт,сразу побежала готовить и не пожалела,муж сказал ,что бы я готовила его по чаще
Ответ для 19vince87
Очень красивая и яркая подача Алиного рецепта
Спасибо огромное за рецепт,все продукты есть в наличии ,пойду творить!
и вам спасибо за внимание Удачи
Похоже,я одна такая темная...Подскажите,говядину надо охладить перед смешиванием?Спасибо.
Пока я режу помидоры, лук и чеснок, она уже охлаждается,
но если доавить слегка тёплую, то тоже ничего страшного.
Спасибо
Спасибо за рецепт! Мы добавили в салат фунчозу, получился полноценный обед.
Отлично!
Спасибо за вкусное дополнение
Замечательный салат! И питательный и легкий одновременно! Соус салатный получается вкуснющий.. Спасибо большое автору за рецепт! И фото наиаппетитнейшие!
Благодарю вас за столь тёплый комментарий
а свинину вместо говядины можно, а то говядина не по зубам
Ну вообще, по идее, можно попробовать приготовить с любым мясом, только и вкус соответственно немного изменится. Т.к. масло, которое остаётся после жарки говядины, и добавляется в салат имеет интересный привкус.

Если будете пробовать со свининой, напишите пожалуйста о результате
Красиво и, скорее всего, вкусно! Спасибо!
Изумительно, восхитительно!!!! Как же это ВКУСНО! Я просто герой, что дала ему ещё час настояться)))Потому что, как только сразу попробовала, то думала буду отстреливаться если кто то попытается забрать у меня салат)))))
Сделала с петрушкой (свежую кинзу совсем не переношу) и лимона не было, добавила рисовый уксус. КЛАСС!
Аля, огроменное спасибо!
Женечка, красота какая !!! Аж аппетит разгулялся !
Ларочка, большое спасибо за внимание к отчёту
Ответ для Евгения 1976
Женечка, как же восхитительно ты подала Алин рецепт
Юля, огромное спасибо
Ответ для Евгения 1976
Очень яркое, красивое фото. Подача высшая!!! Так хорошо описали, что захотелось попробовать.
Наталья, спасибо Пробуйте, не сомневайтесь даже
Обязательно попробую. Я же помидорная душа
Ответ для Евгения 1976
Евгения! , вот это скорость, вот это красота!!!
Невероятно аппетитная тарелочка
Мне безумно приятно, что салат понравился, спасибо огромное за доверие к рецепту и его восхитительное исполнение!

САЛАТ ШИКАРНЫЙ,Я СДЕЛАЛА ТАКОЙ ВАРИАНТ,А ВО ВТОРОЙ ДОБАВИЛА ОБЖАРЕННЫЕ БАКЛАЖАНЫ КУБИКОМ И В ВАШУ ЗАПРАВКУ ДОБАВИЛА НЕМНОГО САХАРА И ВЗБИЛА ВМЕСТЕ С ЧЕСНОКОМ В БЛЕНДЕРЕ И С КИНЗОЙ,И ЕЩЕ ЧУТЬ-ЧУТЬ СУХОЙ АДЖИКИ.ОБАЛДЕТЬ СМЕЛИ В СЕКУНДУ И СКАЗАЛИ МАЛОВАТО
Очень рада, что вам понравилось. С баклажанами тоже делаю, только в блендере не взбиваю, но теперь обязательно попробую!
Ответ для stark2
Ответ для Евгения 1976
Женя, какое колоритное блюдо! Очень аппетитно, я в восторге!
Лина, огромное спасибо за внимание и похвалу
Ответ для Евгения 1976
Женя, какое фото! мое сердце остановилось, мое сердце замерло!
Ой, "машите же на неё машите, делайте ей бурю"
Юль, спасибо огромное, мне очень приятно, я старалась
Интересный салат
Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки