• 27 апреля 2017, 14:02
  • 60558

Картофельный суп "Простой"

Рецепт: Картофельный суп Простой

Всем привет! Хочу предложить Вашему вниманию очень простой в приготовлении, из продуктов, которые практически всегда есть у каждой хозяйки, вкусный, наваристый суп с ярким мясным вкусом. Готовится суп быстро. Угощайтесь!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Картофельный суп "Простой"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1287.3 ккал
белки
24.5 г
жиры
26.2 г
углеводы
127.4 г
100 г блюда
ккал
40.9 ккал
белки
0.8 г
жиры
0.8 г
углеводы
4 г

Рецепт «Картофельный суп "Простой"»:

  • Картофель очистить, помыть и произвольно порезать (не крупно).

  • Лук мелко порезать.

  • Разморозить фарш и хорошо "разбить" его, чтобы не было крупных кусочков.

  • Растопить сливочное масло и обжарить лук до приятного золотистого цвета. Снять с огня. Добавить гранулированный или свежий чеснок, пропущенный через пресс. Перемешать. Накрыть крышкой и убрать пока в сторонку.

  • Воду довести до кипения, опустить картофель и варить до полуготовности последнего. Добавить соль. Перемешать.

  • Добавить фарш, хорошо перемешать, огонь убавить до минимального и варить около 10-15 минут.

  • Добавить содержимое со сковороды, перемешать. Довести до кипения. Варить пару минут.

  • Яйцо разбить в небольшую чашку, добавить перец, куркуму и хорошо взбить вилкой.

  • Тонкой струйкой, постоянно помешивая, добавить в кастрюлю взбитое яйцо.

  • Добавить лавровый лист, дать покипеть супу 3-5 минут. Огонь отключить.

  • Добавить измельченную свежую или сухую зелень. Перемешать и дать настояться супу минут 10.

Приятного аппетита!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельный суп "Простой"
Рецепт: Картофельный суп Простой

Всем привет! Хочу предложить Вашему вниманию очень простой в приготовлении, из продуктов, которые практически всегда есть у каждой хозяйки, вкусный, наваристый суп с ярким мясным вкусом. Готовится суп быстро. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Картофельный суп "Простой"»:

Фотографии «Картофельный суп "Простой"» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Простой и вкусный супчик! Я как-то не догадывалась фарш опускать в суп все фрикадельки да фрикадельки или просто бульон с мясом.Я тоже кладу в суп яйцо в самом конце.Иногда варю суп со шкварками выбрав их со сковороды и на сале обжариваю лук.Добавляю шкварки в самом конце,когда картофель сварится,выливаю яйцо,зелень,укроп зеленый и лаврушку.Иногда в картофельный суп кладу клецки,когда не лень готовить тесто для них.
Женечка, великолепный супчик!!!
Спасибо, Людочка!
Женечка, очень аппетитный супчик
Спасибо, душа моя!
Очень аппетитный супчик
Какой замечательный супчик!
Какой замечательный супчик!
Спасибо, Любочка!
Отличный вкусный сут! И время на Приготовление мало!
Спасибо, Свет! За быстроту, простоту и люблю этот рецепт.
Очень аппетитный супчик
Очень аппетитный супчик
душевный супчик!
Спасибо!
Очень аппетитно! Женечка!
Интересно придумано и фрикадельки лепить не надо
Это точно.
Женечка, вкусный супчик!!
Настя, спасибо!
ЗдОрово !!!!!!!!!!!
Классный супец, быстро и вкусно !!!
Это очень вкусный суп! Варю такой же, когда надо быстро и насыщенно!
Женечка, какой душевный, очень простой, вкусный и сытный супчик! Замечательные, невероятно аппетитные фото!
Маша, спасибо!
Женечка, аппетитный какой суп!
Спасибо, Ирочка!
Славный супец получился!
ой! уже хотца!
Жду в гости
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки