• 19 мая 2017, 15:25
  • 36043

Вафли "Медовые"

Рецепт: Вафли Медовые

Предлагаю приготовить к завтраку или сладкому перекусу эти вафли: удивительно ароматные, нежные. Угощайтесь!

Категория: Десерты Вафли

Ингредиенты для «Вафли "Медовые"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1684.7 ккал
белки
47.1 г
жиры
58.1 г
углеводы
245.8 г
Порции
ккал
280.8 ккал
белки
7.9 г
жиры
9.7 г
углеводы
41 г
100 г блюда
ккал
205.5 ккал
белки
5.7 г
жиры
7.1 г
углеводы
30 г

Рецепт «Вафли "Медовые"»:

  • Яйца слегка взбить венчиком с добавлением щепотки соли.

  • Добавляем жидкий мед. Если мед густой, растопите его в микроволновке. Добавляем молоко и перемешиваем все венчиком до однородного состояния.

  • Добавить просеянную муку, хорошо перемешать тесто, чтобы не было комочков.

  • Добавляем растопленное сливочное масло (или маргарин) (масло должно быть теплым, а не горячим!!!) и хорошо перемешиваем тесто венчиком. По консистенции тесто должно быть как на оладьи.

  • Хорошо разогреваем вафельницу, выливаем в центр по 3-4 ст. л. теста и выпекаем вафли до готовности.

Вафли, по желанию, можно свернуть в трубочки, а можно оставить и так, "блинчиками". Приятного чаепития!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вафли "Медовые"
Рецепт: Вафли Медовые

Предлагаю приготовить к завтраку или сладкому перекусу эти вафли: удивительно ароматные, нежные. Угощайтесь!

Категория: Десерты Вафли

Ингредиенты для «Вафли "Медовые"»:

Фотографии «Вафли "Медовые"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Я ничего не прибавляла и не убавляла. Тесто получилось такое, какое нужно. Получились вкусные тонкие хрустящие вафельки, я бы сказала нейтрального вкуса. Можно со сладким кремом или соленым сыром.
Вкусные замечательные вафли. Делала со свежайшим мёдом этого сезона и подала с ним к чашечке кофе. спасибо большое за рецепт! Буду делать периодически!
Женечка, великолепные вафли! Тонкие, хрустящие! А как их много получилось!!! Спасибо большое за рецепт!
Вафли несладкие, не хрустящие и страшно прилипучие к вафельнице. Неудачный рецепт. Извините.
Спасибо за рецепт!!!
использовала маргарин, трубочки получились хрустящими, от вафельницы отлипали хорошо. Ароматно пахнут медом. Но муж не заценил для него классика лучше. Но а я потихоньку подъедаю Спасибо за рецепт!
Пожалуйста.
Вафли имеют тонкий аромат меда. Сладости я не посувствовала, хотя и люблю умеренно сладкие блюда, так что те, кто любит сладкие вафли добавляйте еще сахара по вкусу или подавайте с сахарной пудрой. Варенье на мой взгляд может перебить здесь аромат меда, поэтому пудра может быть идеальным вариантом для подачи. После второй выпеченной вафли начали немного прилипать к вафельнице, хотя моя и с антипригарным покрытием, поэтому обладателям вафельниц старого выпуска возможно прийдется смазывать поверхности маслом. .У меня получились мягкими и абсолютно не хрустящими, но у меня вафельница "сердечки", а автор выпекала на плоской. Вообще рецепт очень достойный для любителей несладких вафель. Спасибо автору, буду готовить в дальнейшем.
У меня хоть и старая советская вафельница, но вафли не прилипали, все снимается отлично.
Заменила мед на сахар, пекла в мультипекаре получились вкусные вафельки. Спасибо за рецепт! Ваши рецепты всегда получаются вкусными
Вот такие вафельки у меня получились. Ингредиенты клала на глаз. Может поэтому вафли у меня вышли не хрустящие. Но все равно они мне понравились. А может они и не должны быть хрустящими
Здравствуйте. Очень много говорят про то, что мёд нагревать нельзя, это очень вредно для здоровья. Чём можно заменить, как думаете?
Замените на сахар.
на электрических советских вафельницах не пробуйте-прилипают.пришлось перепрофилировать не состоявшиеся вафли в блины.без восторгов.
Ничего не прилепает. Я пекла на советской вафельнице.
Женечка, с огромной благодарностью забираю рецепт в КК. Спасибо. Никогда не встречала рецептов с мёдом. Обязательно попробую.
Наташа, с нетерпением буду ждать твоего вердикта.
Теперь, имею ввиду, учебный год закончен. Можно будет готовить для внучек всё-всё чего они захотят. Я им теперь буду доброй Феей.
ЗдОрово!
Очень даже!
Спасибо,Женечка!Вкусные вафли получились!Пекла в старенькой советской вафельнице.Часть скрутила рожками и наполнила мороженым,часть скрутила трубочками с Машиной шоколадной пастой.Оба варианта понравились,да и без наполнителей тоже было вкусно
Замечательно исполнен рецепт! Бесподобные вафли!!!
Спасибо !
Ответ для Galchonok22
Галочка! Шикардос Бесподобное фото! Я, кстати, тоже люблю в этих вафлях мороженое подавать.
Много разных вариантов перепробовала,а вот с медом рецепт не встречался ,испеку обязательно ,спасибо и вафельница у меня такая же ,как у вас
Вафельки, безусловно, забираю! Но до чего же фотографии красивые, браво!
Спасибки, классный рецепт!!
Женечка, чудесные вафли. Подскажи пожалуйста, вафли получаются мягкие или хрустящие? Спасибо
Сразу хрустящие, но если долго полежать - делаются мягкими.
Женечка! Вафельки великолепные!
Спасибо, дорогая!
А можно их печь просто на сковороде или вафельница нужна
Нужна вафельница.
Отличные вафельки! И фото тоже!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки