Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Напитки Безалкогольные напитки Лимонад
  • 23 мая 2017, 13:04
  • 103288

Апельсиновый напиток "Самый лучший"

Рецепт: Апельсиновый напиток Самый лучший

Подобных напитков на сайте несколько, один даже есть в моем дневнике. Но я уверена, что приживётся у вас именно этот вариант. Потому что он самый бюджетный, самый быстрый, самый эргономичный... Энергетические и денежные затраты на приготовление минимальны, так как за 5 минут вы легко приготовите из 1 апельсина 3 литра вкусного напитка, который обязательно понравится всей семье. Плюс бонус - вариант с гвоздикой.

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Лимонад

Ингредиенты для «Апельсиновый напиток "Самый лучший"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1142 ккал 		белки
1.8 г 		жиры
0.4 г 		углеводы
265.5 г
100 г блюда
ккал
46 ккал		 белки
0.1 г		 жиры
0 г		 углеводы
10.7 г

Рецепт «Апельсиновый напиток "Самый лучший"»:

  • Сначала мы приготовим концентрат для нашего напитка. Нам понадобятся все ингредиенты, кроме воды. Апельсин нужно тщательно вымыть. Важно: он должен быть тонкокорым. Тонкокорые апельсины более сочные и более ароматные, и у них внутри меньше рыхлого белого слоя под коркой (альбедо).

  • Высыпаем в удобный кувшин сахар и лимонную кислоту. Обрезаем у апельсина верхушку и донышко и нарезаем его кусочками. Красота кусочков не важна, наличие косточек, в принципе, тоже.

  • Самый длительный шаг приготовления напитка: все это необходимо измельчить погружным блендером. И не просто измельчить, а как можно мельче, в единую густую массу. Чтобы блендеру легче было справиться с задачей - добавьте немного воды.

  • Пока вы будете всё это измельчать - успеют раствориться сахар и лимонная кислота. Итог - вкуснючий и ароматный концентрат. Дальше действуем как угодно. Можно оставить в виде концентрата, можно вылить в 3-х литровую банку и долить доверху холодной водой. Лично я делю порцию пополам и выливаю через воронку в 2 пластиковые бутылки, которые потом доливаю водой и убираю в холодильник. Кстати, концентратом вкусно пропитывать коржи. Кислоту и сахар можете редактировать под себя.

Вот, собственно, и вся премудрость. Кстати, 3 литра напитка - это не догма. Разбавить можете и поменьше, это дело вкуса. Вот напиток, разбавленный в 3 раза.



Кстати, цвет напитка зависит от цвета самой корочки. В любом случае напиток будет вкусным и ароматным, а еще - с пульпой). Вот он. разбавленный на 3 литра. Нам нравится именно этот вариант: не приторный и ничуть не хуже по вкусу, чем покупной апельсиновый сок. А цену сами посчитайте)



И - вариант для смелых любителей экспериментов. Делюсь. С вечера, можно утыкать апельсин гвоздичками. Примерно так. Кстати, утыканный таким образом апельсин - отличный одорант воздуха, если находится недалеко от источника тепла. Апельсин, если его не использовать, усыхает до полной твердости и становится отличным украшением интерьера.



Пардон, отвлеклась... Возвращаюсь к напитку. Утыканный гвоздичками апельсин оставить на ночь, а утром - гвоздички вытащить. А далее - по рецепту. В итоге, напиток станет более экзотичным на вкус.

Одним словом - готовьте и пейте на здоровье!

Приятного аппетита и апельсинового настроения вам и вашей семье!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На полдник На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости Специальное питание

Теги: напиток

Вкусы: апельсиновый насыщенный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Апельсиновый напиток "Самый лучший"
Рецепт: Апельсиновый напиток Самый лучший

Подобных напитков на сайте несколько, один даже есть в моем дневнике. Но я уверена, что приживётся у вас именно этот вариант. Потому что он самый бюджетный, самый быстрый, самый эргономичный... Энергетические и денежные затраты на приготовление минимальны, так как за 5 минут вы легко приготовите из 1 апельсина 3 литра вкусного напитка, который обязательно понравится всей семье. Плюс бонус - вариант с гвоздикой.

Ингредиенты для «Апельсиновый напиток "Самый лучший"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Апельсиновый напиток "Самый лучший"» от приготовивших (45)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Спасибо за напоминание! Я так делала в прошлом году ближе к концу лета, кто-то посоветовал. Когда хочется быстрее попить, то этот вариант просто чудесный. Можно и компот и квас приготовить, но это немного дольше... А сахар ничего не может заменить, разве только мед. Но, его тоже много нельзя давать детям. Всякие химикаты готовят для детей, и родители продолжают их покупать, чтоб побаловать детей. Может в этом случае и надо бить тревогу, а не придираться к сахару. Моим детям часто хочется вообще чистой воды.
Всё можно в меру, согласна с вами... Да и просто воду ничто не заменит.
интересно,а горчить от корок не будет?
Вот я бы тоже поостереглась корки складывать. Лимонные - нет, а апельсиновые - да. Они иной раз горькущие попадаются. Так однажды чуть пирог апельсиновой цедрой не угробила. Ладно, как-то погодилось пальцы лизнуть, когда цедру натирала, а вкус - хина!
вот и я так пирог испортила,поэтому и спрашиваю,а ещё в них и косточки внутри горькие
↑Ответ для Suze
всегда можно попробовать корку, если боитесь. Мне и лимоны горькие попадались. Все зависит от того, где выросли, абхазские, например, часто горькие.
ну лимоны почти все такие
да нет, всю жизнь ем их с корочкой)
↑Ответ для Демоника
спасибо за отзыв,всего вам хорошего!
↑Ответ для nataliy datunashvili
У меня не горчили ни разу. Боитесь - пробуйте заранее. Думаю, попробовать - не проблема.
попробую немного приготовить,если понравится,значит войдёт в наше летнее меню,спасибо и удачи!
попробуйте, конечно, невелика потеря будет. Пробуйте корочку, когда попки отрезать будете. В крайнем случае можно почистить, только аромат и цвет будут хромать.
Действительно быстро, вкусно и без консервантов! Единственное что, вместо лимонной кислоты положила лимон! Разбавила в пропорции как Вы и рекомендовали, супер Три литра выпили махом!!! 1,5 литра разбавила питьевой водой без газа и 1,5 с газом, все очень понравилось! Захотелось еще поэкспериментировать, добавить что-то типа лайма, грейпфрута, мяты имбиря Спасибо за рецепт,очень понравилось!
Супер!
↑Ответ для Solov
а у вас не горчил сок?
Нет, сок не горчил.
↑Ответ для Solov
Выглядит очень освежающе и вкусно! Экспериментируйте смело, это просто основа. Рада, что вам напиток понравился.
Спасибо автору за классный рецепт! Приготовила и угостила друзей все отобрили.
Замечательно, пейте на здоровье!
Рецепт весьма кстати, к лету. Вырастила двоих здоровых детей, прошла "огонь и воду" через аллергии, вредные/полезные продукты. В этом рецепте ни грамма вреда, одна польза. Спасибо, забрала, порадую своих и отчитаюсь))
Готовьте на здоровье!
Спасибо за рецепт! В свете все-таки ОБЕЩАННОГО жаркого лета он очень пригодится!
пользуйтесь на здоровье!
Какие милые уточки на фотографии!
мандаринки)
УЖААС!!! Полезный апельсиновый сок разбавлять химией и этим пичкать детей?
Вы абсолютно правы. Сахар из свеклы и лимонная кислота из сахара, который из свеклы - жуткая химия! А вода - еще тот химический растворитель, куда её детям-то. ))) Лучше давать сок из пакетов, с ароматизаторами или чистый, свежеотжатый да по несколько раз в день, чтоб язву с гастритом до школы успели заработать...
Белый песок получают с помощью фосфатов (используются в моющих средствах, небезопасны для здоровья человека). Далее путем выпаривания получают очищенный рафинированный сахар, который обрабатывают диоксидом серы в качестве консерванта. И хотя стандартизация предписывает допустимые нормы для использования этой добавки, в последнее время участились проблемы из-за неё у детей-астматиков и аллергиков, поэтому в этой части вред рафинированного сахара очевиден. Ссылки на сторонние сайты запрещены.
Страшное дело, конечно, но фосфаты - составляющее Ваших ДНК и РНК, каждой Вашей клетки. Без фосфатов этих ужасных Вы не проживете и минуты, эти соли обязательны для энергетических процессов организма. Без диоксида серы в организме у Вас бы развился порок сердца, но до этого Вы бы были слабоумным, т.к. не смогли бы глубоко дышать и достаточно снабжать мозг кислородом . Знаете, человек - сплошная химия чистой воды. И чрезмерное ограничение, до бреда так же вредно, как и перебор. Чистый сок - реально вредно. Сок с водой полезнее. Сок с сахаром полезно активным детям и людям. Если лентяй - можно взять мёд. И т.д. Но прям "УЖААС", как Вы пишите, это чистой воды паранойя
Спасибо за убедительную поддержку!
Вам спасибо за отличный рецепт. Я вот только апельсинку замораживаю, где то читала, что уменьшает горечь, если она есть
а мне как-то не попадались горькие)
↑Ответ для Auster
↑Ответ для Auster
↑Ответ для Василий Асламов
Если вы про лимонную кислоту, то она не вредная, это концентрат лимонного сока. Настоящие хозяюшки знают об этом
Действительно раньше лимонную кислоту делали из разных частей дерева и плодов лимона, но с развитием химической промышленности, кислоту научились синтезировать из сахара, поэтому назвать её натуральной сложно, но и вроде химии в ней тоже нет - поэтому, что то среднее натурально синтезированное! По моему лучше добавлять лимонный сок, если вы даете это детям
да, все компоненты взаимозаменяемы при желании...
↑Ответ для Senyora
Сейчас лимонная кислота это совсем не концентрат лимонного сока, а продукт химической переработки сахара и промышленными штаммами плесневого грибка Aspergillus niger
Грибы Aspergillus niger вызывают заболевания и являются опасной черной плесенью!
А некоторые грибы ещё и вызывают галлюцинации, а потому стоят особо дорого.
↑Ответ для Василий Асламов
Не нравится - не готовьте. Жить тоже вредно - от этого умирают. Пейте чистый сок - быстрее получите результат.
Демоника , не надо обижаться, согласитесь, что у наших детей очень распространены аллергия, диатез, заболевания зубов. Каждый врач скажет, что это от от неправильного питания.
каждый вправе делать свой выбор. Назовите мне, что сейчас полезно? И зачем давать ссылки, как дебилам, если все умеют пользоваться интернетом и при желании могут нарыть любую информацию. Я вообще не понимаю все эти ваши демарши тут. Когда всё просто: не нравится - не готовьте.
↑Ответ для Василий Асламов
А ещё у детей аллергия на, поехали: яйца, клубнику, лимоны, апельсины, чёрную смородину, молоко, пыль, капусту, лекарства, гранаты, шоколад, орехи... Для первой партии достаточно. Так вот, зачем вы вообще зашли на этот сайт? Почти в каждом рецепте есть аллерген, который будет у одного из нескольких сотен тысяч детей.
↑Ответ для Василий Асламов
Я тут почитал ваши опусы... У меня просьба - огласить пожалуйста своё меню, уж очень интересно посмотреть как, а самое главное чем питается человек столь сильно бдящий что он употребляет и радеющий за правильно питание.
P.S. Солнечную энергию не предлагать.
а у меня свой сад,надеюсь понятно чем
Класс! Спасибо огромное!
Пользуйтесь)
Спасибо за рецепт, завтра же куплю апельсины!
готовьте на здоровье!
Забрала в кк, спасибо, буду делать и с сахаром, и с сахзамом, и попробую без.
и с мёдом... Готовьте на здоровье!
и с мёдом... Готовьте на здоровье!
Точно,с мёдом!
Замечательно
Спасибо. Напиток получился очень вкусный. Быстро и просто.
Здорово, что вам понравился напиток! Спасибо за вкусную фотку, кувшинчик прям для этого напитка создан)
Замечательный,освежающий напиток!
спасибо
Интересно!
Оля,какая ты выдумщица!!!Спасибо за вкусные идеи!
кто б говорил, про выдумщицу
Олечка, прекрасный тонизирующий напиток!
делюсь, что сами любим)
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"
Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"
Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V006 "Гербер сити"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V006 "Гербер сити"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки