• 24 мая 2017, 9:17
  • 115210

Кекс с изюмом и орехами "Лакомка"

Рецепт: Кекс с изюмом и орехами Лакомка

Много изюма, много орехов, легкая и очень гармонично вписавшаяся в общую картину лимонная кислинка. И все это про кекс "Лакомка". Заходите, угощайтесь. Это вкусно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с изюмом и орехами "Лакомка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2480.1 ккал
белки
55 г
жиры
78.1 г
углеводы
402.3 г
100 г блюда
ккал
266.7 ккал
белки
5.9 г
жиры
8.4 г
углеводы
43.3 г

Рецепт «Кекс с изюмом и орехами "Лакомка"»:

  • Изюм тщательно вымыть, обсушить.
    Грецкие орехи прокалить на сухой сковороде 2-3 минуты и порубить крупно. (Обычно я складываю орехи в полотенце и прокатываю их несколько раз скалкой). 5-6 половинок орехов оставить целыми, для украшения.
    Лимон вымыть, обтереть насухо. С помощью терки снять цедру, выжать сок.

  • Яйца взбить с сахаром добела. Не переставая взбивать, влить молоко.

  • Муку просеять с разрыхлителем, добавить щепотку соли, перемешать.
    В два-три приема ввести мучную смесь в яично-сахарную массу. Перемешать лопаткой.

  • Добавить в тесто сок и цедру лимона, перемешать.

  • Всыпать орехи и изюм. Тщательно перемешать.

  • Форму для выпечки смазать растительным маслом (я использовала форму 21*10*6, можно взять круглую форму диаметром 18, максимум 20 см), выложить тесто, разровнять. Сверху выложить целые половинки орехов.

  • Выпекать кекс в заранее разогретой духовке до 180* 30-35 минут. (Конечно, следует учитывать особенности своей духовки).

  • Вынуть кекс из формы, выложить на решетку и остудить.
    Перед подачей посыпать сахарной пудрой.



Приятного вам аппетита.









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс с изюмом и орехами "Лакомка"
Рецепт: Кекс с изюмом и орехами Лакомка

Много изюма, много орехов, легкая и очень гармонично вписавшаяся в общую картину лимонная кислинка. И все это про кекс "Лакомка". Заходите, угощайтесь. Это вкусно!

Ингредиенты для «Кекс с изюмом и орехами "Лакомка"»:

Фотографии «Кекс с изюмом и орехами "Лакомка"» от приготовивших (37)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Забрала
Ура! Спасибо.
Маша! Улетный кекс! Забрала
Обожаю, когда много орешков ! Очень!
Фото красивейшие!
Как я рада, Ириша! Спасибо большое.
Великолепный кекс! Красотище! Машенька!
Спасибо большое,Катюша.
кажется, Вы молоко не включили в описание рецепта
Спасибо Вам. Отредактировала.
пожалуйста. кекс просто замечательный, обязательно приготовлю
Буду очень рада.
Замечательный кекс, красивый и вкусный.
Благодарю Вас.
красавчик!
Спасибо,Оленька!
Замечательный кекс. Сразу захотелось кусочек этого кекса с чашечкой чая.
Спасибо большое!
Машенька, какой же шикарный кекс внутри настоящий клад из сухофруктов выглядит очень аппетитно и сверху так красиво украшен грецким орехом Здорово
Благодарю тебя,Леночка,за внимание и оценку.
Подскажите как его добавить в избранное?
В самом конце рецепта, после последнего фото есть строчка "В кулинарную книгу".
Ах, держите меня семеро - вот это кекс! Машуль, спасибо за рецепт, уволокла - как же мимо такого богатства пройти?
Стой не падай,Ингуля. Я очень рада,что рецепт понравился Готовь на здоровье. И спасибо тебе большое.
Выглядит ну очень аппетитно! Обязательно сделаю!!! Спасибо за рецепт!!!

Выглядит очень аппетитно! Обязательно сделаю, спасибо за рецепт!
Буду очень рада. Спасибо.
Маша, это ж сколько вкусностей в этом кексе! За такую выпечку сядешь - и не оторвешься!
Это да, оторваться сложно. Спасибо!
Шикарный кекс! И быстрый! Забрала!
Точно, быстрый. Минут 15 на подготовку и полчаса на выпечку.
Спасибо большое.
Как же вкусно! Изюм, орешки... Машенька, отличный кекс!
Огромное спасибо тебе,Оленька.
Роскошный кекс! Как же я люблю, когда много орехов и сухофруктов!
И я, и я люблю! Благодарю тебя,Наташенька.
Машенька роскошный кекс
Танюша,СПАСИБО! Очень приятна твоя оценка.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки