Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

obukhov11Поваренок 7 уровня

28 мая 2017, 10:39
13842

Суп "Рыбацкий" с перловкой

Суп "Рыбацкий" с перловкой и консервами в томате, это такая палочка-выручалочка и дома и на даче. Такой суп не потребует больших временных затрат. Готовим суп...

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Суп "Рыбацкий" с перловкой»:

Консервы рыбные ((килька в томатном соусе)) — 1 бан.
Крупа перловая — 2 ст. л.
Картофель — 2 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Пряности (пряная сушеная зелень (укроп, петрушка, сельдерей)) — 1/2 ч. л.
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу
Лист лавровый — 1 шт
Вода — 2,5 л
Перец душистый — 5 шт

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1444.2 ккал	белки 55.2 г	жиры 91.4 г	углеводы 101.9 г
100 г блюда
ккал 52.7 ккал	белки 2 г	жиры 3.3 г	углеводы 3.7 г

Рецепт «Суп "Рыбацкий" с перловкой»:

Перловую крупу замочить на несколько часов, лучше на ночь. Затем хорошо промыть.
В холодную воду (2,5) литра добавить перловую крупу. Кастрюлю поставить на огонь, при закипании снять пену. Варить крупу до полуготовности.
Морковь (1 шт.) нашинковать тонкой соломкой.
Лук (1 шт.) порезать полукольцами.
На сковороду добавить 3 ст. ложки растительного масла, добавить морковную соломку и порезанный полукольцами лук. Пассеровать овощи до легкой золотистой корочки.
Картофель (2шт.) порезать кубиками.
В бульон с перловкой добавить картофель. Варить картофель до состояния Al dente.
Затем добавить консервы, черный перец горошком (5 шт.), соль и черный молотый перец по вкусу.
Добавить пряную сушенную зелень (1/2 ч. ложки).
Добавить пассеровку из лука и моркови.
Добавить лавровый лист (1 шт.). Дать прокипеть еще несколько минут (5-7 мин.) Снять с огня.
Суп "Рыбацкий" с перловкой и консервами в томате готов.
Суп разлить по тарелкам, добавить сметану и свежую зелень.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее первое

Вкусы: перловый рыбный соленый томатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/141487/]Суп "Рыбацкий" с перловкой[/url]
[url=/recipes/show/141487/][img]/data/cache/2017may/26/23/2026141_97861-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Суп "Рыбацкий" с перловкой и консервами в томате, это такая палочка-выручалочка и дома и на даче. Такой суп не потребует больших временных затрат. Готовим суп...

Ингредиенты: Консервы рыбные, Крупа перловая, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Масло растительное, Пряности, Перец черный, Соль, Лист лавровый, Вода, Перец душистый.
Тэги: горячее, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп "Рыбацкий" с перловкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017may/26/23/2026141_97861-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Суп Рыбацкий с перловкой" title="Рецепт: Суп Рыбацкий с перловкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Суп "Рыбацкий" с перловкой и консервами в томате, это такая палочка-выручалочка и дома и на даче. Такой суп не потребует больших временных затрат. Готовим суп...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп "Рыбацкий" с перловкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2411">Консервы рыбные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7195">Крупа перловая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1471">Пряности</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/141487/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп "Рыбацкий" с перловкой

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Суп "Рыбацкий" с перловкой»:

Консервы рыбные Крупа перловая Картофель Морковь Лук репчатый Масло растительное Пряности Перец черный Соль Лист лавровый Вода Перец душистый

Тэги: горячее, первое

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

608

Фотографии «Суп "Рыбацкий" с перловкой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

26 декабря 2022 года NATATA555 #

Купила очень удачную кильку и решила сделать этот супчик. Рецепт понравился, когда нет времени и есть хорошая консерва, то можно готовить.

20 января 2021 года budja #

Здравствуйте Таня,так получилось что суп с консервами готовила в первый раз.Муж сказал:"Для разнообразия готовить можно".Для себя решила,не моё,на вкус и цвет,товарища нет.Вам спасибо за рецепт,здесь нашлись любители супов с консервами,да ещё и найдутся.Ещё раз спасибо.

20 января 2021 года anna shiran #

+13

[+4]

Вкус супа напрямую зависит от качества кильки.
Готовлю на 2 л воды, соль и специи добавляю в самом конце.

20 января 2021 года obukhov11 # (автор рецепта)

1 февраля 2020 года inna_2107 #

Вкусный суп! С перловкой нужно попробовать

4 февраля 2020 года obukhov11 # (автор рецепта)

14 декабря 2019 года alenkaalehina-2 #

Люблю такие супы с консервной,вкусно и быстро, когда быстро нужно приготовить на обед.

6 мая 2019 года юлия маз #

Ничего особенного, как для одного раза пройдет, но больше готовить не буду, спасибо за рецепт.

6 октября 2017 года Myshaka #

+11

[+3]

Очень вкусный и совершенно незаморочный суп! Правда, использовала вместо кильки томатной сардину) вот ещё бы томата туда немного, было бы ещё круче! Спасибо за рецепт

8 октября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо большое за внимание к рецепту и отличный фотоотчет.

использовала вместо кильки томатной сардину)

А вот знаете, попробуйте все же приготовить с килькой бланшированной в томате. Такой суп я готовила часто в 90-х, когда в магазинах не было продуктов. Приготовьте обязательно. Посмотрите только килечку консервированную подороже, она там в баночка практически целая и вкус будет иной.

8 октября 2017 года Myshaka #

Да, конечно приготовлю) я почему-то думала, что у меня в наличии именно килька, а оказалась сардина... Делать нечего, пришлось готовить из чего есть

5 июня 2017 года chapushil #

Эхххх, какой знакомый суп. В Советские времена мама часто такой готовила. Спасибо за рецепт, надо будет изготовить, понастольгировать....

6 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Пожалуйста, Павел

Готовьте с радостью. Супчик простой и вкусный. Советские рецепты забывать нельзя.

5 июня 2017 года luneva_e #

Танюшик! Чудесный "рыбацкий"супчик! Отличная палочка-выручалочка!

5 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, душа моя!

4 июня 2017 года morozova-iv #

Я раньше часто такой суп готовила, а потом как-то подзабыла, хорошо, что напомнили. Это же рецепт наших бабушек.

5 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Да-да, рецепт старый. В советское время готовила его часто.

4 июня 2017 года Dinni #

Вау, классная идея!!

Спасибки!!

4 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо!

6 июня 2017 года Dinni #

3 июня 2017 года Марина Indus #

ммммм..... Какие вкусные картинки! Спасибо большое за рецепт, однозначно забираю!

4 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Вам спасибо за внимание к рецепту

3 июня 2017 года Myshaka #

вопрос по рецепту

Я прошу прощения, хотя бы примерно, сколько по времени "до полуготовности" перловки? Я ее не готовила и знать не знаю, какая она в полуготовности получится

3 июня 2017 года Nuta12 #

До готовности ее варить около часа, минимум - 40 минут. Значит, до полуготовности - 20-30 минут.

3 июня 2017 года Myshaka #

Спасибо большое!

4 июня 2017 года morozova-iv #

↑Ответ для Myshaka

Сейчас продается в пакетах в коробках по 6 пакетиков кажется. Эта готовится 20-25 минут. А если рассыпная, то минут 40-45.

12 ноября 2017 года butkin val #

↑Ответ для Myshaka

Замочите 2 стол.ложки перловки на ночь. Утром варить всего минут 20 в подсоленой воде.

3 июня 2017 года Играла #

Очень аппетитно смотрится на фото! Обязательно приготовлю.

30 мая 2017 года Angel-Wise #

Прекрасный супчик, для дачи самое то

31 мая 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо!

30 мая 2017 года veronika1910 #

Очень вкусно

31 мая 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо!

29 мая 2017 года olga2121972 #

Ой, а я кильку в томате всегда игнорировала...

А из нее, оказывается, отличный суп можно приготовить! Спасибо, Танечка!

29 мая 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Раньше такие супчики готовила чаще. Сейчас иногда готовлю в охотку. Он в меру острый получается и вкусный, только посмотри кильку в томате хорошего качества, подороже. Я когда покупала, была дешевая и подороже. Что - то порядка 90 руб за банку. Вот из нее хороший супчик получается.

29 мая 2017 года olga2121972 #

Учту обязательно! Спасибо большое!

2 июня 2017 года Спасов Осип #

↑Ответ для obukhov11

Килька в томате за 90 рэ? Столько стоит баночка стерляди в собственном соку.

2 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

В продаже есть за 45 р., но там каша из кильки. Деньги на ветер. Выбор за Вами!

3 июня 2017 года rockmama #

↑Ответ для Спасов Осип

Ух ты , а Вы где живете? В каких годах? У нас в 2017 шпроты за 120 не удивляют

3 июня 2017 года rockmama #

Килька в томате за 90 рэ? Столько стоит баночка стерляди в собственном соку.

Ух ты, а Вы где живёте? В каких годах? У нас в 2017 шпротами за 200 не удивить сильно. Может заказать у Вас стерлядки?

3 июня 2017 года ap-1973 #

Я вот в Москве живу, год сейчас 2017, про стерлядь не знаю, но хорошая скумбрия стоит 80-100 руб, а цена на кильку от 10 до 45 рублей, ну, если хотите такую же, но дороже, можно и в Елисеевском купить, для дураков магазинов сейчас хватает.

3 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

У нас в Ишиме кильку в томате можно купить и за 28 руб., но там какие-то перья, рыбьи готовы и хребты отделившиеся от мяса. На вид не очень. Для супа я покупала кильку в районе 89-90, сейчас не вспомню, но то, что ближе к сотне это точно.

12 ноября 2017 года butkin val #

Танюша, сегодня сварили суп с мойвой. Почистили и 300 гр очищенной в супчик... Получилось то, что надо! Рыбы много! Вкусно!!! В банке килек очень мало, гонялись за каждой рыбкой... А здесь... сколько хочешь, аромат на весь дом! Спасибо!

13 ноября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

В банке килек очень мало, гонялись за каждой рыбкой...

Это, да, есть такое дело

Мойвочка хороша в таком супе.

29 мая 2017 года lelikloves #

Очень аппетитный супчик

29 мая 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька

28 мая 2017 года subsidii66 #

Чудесный и очень аппетитный суп!

29 мая 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая

28 мая 2017 года vitaatelier #

Танечка, вкусный супчик! Варю такой иногда!

29 мая 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Да, знаешь, супчик простой, такие супчики хорошо на даче готовить. И дешево и вкусно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Суп "Рыбацкий" с перловкой

Ингредиенты для «Суп "Рыбацкий" с перловкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суп "Рыбацкий" с перловкой»:

Похожие рецепты

Венгерский рыбный паприкаш

Сибас в духовке

Рыба под апельсиновым соусом

Рыба в мексиканском стиле с острой кукурузой

"Ловля на горох"-Чечевица с барабулькой

Макрель в белом вине

Рыба в овощном маринаде

Горячее "Рыбная книжка"

Равиоли из смешанного теста с речной рыбой

Попробуйте приготовить вместе

Салат с яблоком и морковью

Закуска "Морковка"

Постное кокосовое печенье

Фотографии «Суп "Рыбацкий" с перловкой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Каркасный дом с мансардой и террасой V553 "Китченер"

Каркасный дом одноэтажный V454 "Эль Монте"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!