Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

8 июня 2017, 0:07
11404

Печеный картофель в аджике

"Запеченный картофель - может ли быть что-то вкуснее?" - скажете вы. "Может", отвечу я и предложу этот рецепт. И вот тогда мы поговорим... Угощайтесь.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Печеный картофель в аджике»:

Картофель (средние) — 6 шт
Соевый соус (для суши и сашими от ТМ Киккоман) — 2 ст. л.
Аджика (средне-острая) — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Масло сливочное — 10 г
Соль — по вкусу

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 819 ккал	белки 18.5 г	жиры 9.6 г	углеводы 164.8 г
Порции
ккал 273 ккал	белки 6.2 г	жиры 3.2 г	углеводы 54.9 г
100 г блюда
ккал 95.2 ккал	белки 2.2 г	жиры 1.1 г	углеводы 19.2 г

Рецепт «Печеный картофель в аджике»:

Картофель почистить и разрезать пополам.
Деревянной шпажкой проткнуть картофелину в нескольких местах.
Так поступить со всем картофелем.
Именно в эти отверстия проникнет маринад, что обогатит вкусом картофель.
В миску влить соевый соус.
Добавить аджику и молотый чеснок, чуть подсолить.
У меня чесночная паста с солью, я не солила.
Выложить картофель, перемешать.
Оставить на 30 минут для маринования, пока разжигается мангал.
Периодически перемешивать.
Мангал готов - седые угли, отличный жар.
На фольгу положить пергамент, на него половинки картофеля - по 5-6 шт. и кусочки масла.
Завернуть пергамент пакетом.
Затем упаковать плотно в фольгу, в два слоя.
Выложить в мангал на угли.
Прикрыть немного углями.
Следить, чтобы не было открытого пламени.
Запекать 25 - 35 минут.
Проверить на готовность, проткнув острым ножом.
Аккуратно развернуть фольгу.
Подать с овощами.

"ВАУ!" - слышу я...

Открываю... Аромат...

А как вкусно...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Шашлык + К". Овощи На обед : На второе На праздничный стол На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: запекать горячее обед ужин пикник

Вкусы: печеный картофельный острый соевый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/141789/]Печеный картофель в аджике[/url]
[url=/recipes/show/141789/][img]/data/cache/2017may/04/04/2004408_74963-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир
"Запеченный картофель - может ли быть что-то вкуснее?" - скажете вы. "Может", отвечу я и предложу этот рецепт. И вот тогда мы поговорим... Угощайтесь.

Ингредиенты: Картофель, Соевый соус, Аджика, Чеснок, Масло сливочное, Соль.
Тэги: запекать, горячее, обед, ужин, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печеный картофель в аджике
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017may/04/04/2004408_74963-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печеный картофель в аджике" title="Рецепт: Печеный картофель в аджике"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">"Запеченный картофель - может ли быть что-то вкуснее?" - скажете вы. "Может", отвечу я и предложу этот рецепт. И вот тогда мы поговорим... Угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/216/">
          Картофельный гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печеный картофель в аджике»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/30">Аджика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/141789/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печеный картофель в аджике

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Печеный картофель в аджике»:

Картофель Соевый соус Аджика Чеснок Масло сливочное Соль

Тэги: запекать, горячее, обед, ужин, пикник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

562

Салат "Фермерский"

90
562
71902

559

Веер из баклажанов с творожным соусом

47
559
13559

243

Мусс из белого шоколада и лайма

132
243
9643

Комментарии и отзывы

8 июня 2017 года Ирушенька #

Людочка, представляю,какой вкусный и ароматный картофель! Шикарные фотографии!

8 июня 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Иришка, спасибо огромное

, аромат зашкаливал, ты права.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печеный картофель в аджике

Ингредиенты для «Печеный картофель в аджике»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печеный картофель в аджике»:

Похожие рецепты

Картофель "Полосатый"

Запеченный картофель с овощами "Буйство красок"

Картофельная запеканка в укропном соусе

Картофель с овощной начинкой

Мини-запеканки из картофеля с брынзой и зеленью

Картофель по-испански

Картофель по-быстрому

Картофель, запеченный с ароматными травами

Рейнский картофель с тмином и пряным творогом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Фермерский"

Веер из баклажанов с творожным соусом

Мусс из белого шоколада и лайма

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"

Каркасный дом V517 "Броссар"

Каркасный дом с террасой и 1 спальней V061 "Кларемор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!