• 9 июня 2017, 16:09
  • 5443

Пирог со шпинатом и яйцами

Рецепт: Пирог со шпинатом и яйцами

Для любителей шпината предлагаю испечь вкусный и сытный пирог.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог со шпинатом и яйцами»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3625.4 ккал
белки
133.6 г
жиры
234.4 г
углеводы
256.8 г
Порции
ккал
453.2 ккал
белки
16.7 г
жиры
29.3 г
углеводы
32.1 г
100 г блюда
ккал
198.1 ккал
белки
7.3 г
жиры
12.8 г
углеводы
14 г

Рецепт «Пирог со шпинатом и яйцами»:

  • Шесть яиц сварить вкрутую, остудить и очистить. Шпинат помыть, обсушить и крупно порезать.

  • Лук нарезать и поджарить на масле, добавить порезанный чеснок и, помешивая, поджарить его одну минуту.

  • Добавить сливки, тушить на небольшом огне примерно 10 минут, крышкой не накрывать.

  • Добавить шпинат, тушить до того, как он уменьшится в объеме. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить мелко натертый сыр и поварить до загустения. Если есть возможность использовать голубой сыр, обязательно воспользуйтесь этим. Вкус будет потрясающий.

  • Если начинка окажется жидковата, добавьте еще сыра или загустите ее ложкой белых панировочных сухарей.

  • Слоеное тесто раскатать тонко в форме длинного прямоугольника. У меня пачка теста из трех частей, поэтому я делала пирог из трех рулетов. На середину полоски теста насыпать немного сухарей.

  • На сухари выложить начинку, на начинку разложить яйца, нарезанные на четвертинки.

  • Края теста смазать водой и слепить рулет.

  • Форму смазать маслом ( уменя форма диаметром 24 см). Уложить рулет по кругу. Можно выпекать и просто в форме рулета.

  • С остальными двумя частями теста поступить точно так же. Смазать пирог яйцом, посыпать кунжутом и поставить в разогретую духовку. Печь при температуре 190 градусов примерно 30 минут.

  • Готовый пирог остудить и можно подавать.

  • Приятного аппетита!













BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог со шпинатом и яйцами
Рецепт: Пирог со шпинатом и яйцами

Для любителей шпината предлагаю испечь вкусный и сытный пирог.

Ингредиенты для «Пирог со шпинатом и яйцами»:

Комментарии и отзывы

Советую всем готовить,ну очень вкусно, готовлю часто.
Большое спасибо за похвалу!
Офигенно!
Большое спасибо!
Натулечка! Красота!!! Вкуснота!!!
Спасибо, золотко!
Замечательная выпечка
Вероничка, спасибо огромное!
Спасибо!
Наташенька, вкусный летний пирог!!
Настенька, спасибо большое!
Спасибо большое, Марианочка!
До чего пирог хорОш!
Машенька, спасибо большое!
Супер
Спасибо, Олечка!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки