Кесадилья - одно из вкуснейших блюд мексиканской кухни. Традиционно для ее приготовления используют лепешки-тортильяс и сыр, начинка же может быть любой. Я предлагаю попробовать кесадилью с курицей и овощами, времени для приготовления потребуется минимум, а результат порадует!
- 25 июня 2017, 17:55
- 2923
Кесадилья пикантная
Ингредиенты для «Кесадилья пикантная»:
- Лепешка (тортильяс) — 2 шт
- Сыр голландский (любой полутвердый) — 200 г
- Филе куриное (я использовала филе бедра, оно более сочное) — 300 г
- Заправка (ТМ Maggi для рассольника) — 100 г
- Помидор — 140 г
- Лук красный — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2768 ккал |
белки
172.4 г |
жиры
80.3 г |
углеводы
304 г |
Порции | |||
ккал 1384 ккал |
белки 86.2 г |
жиры 40.2 г |
углеводы 152 г |
100 г блюда | |||
ккал 214.6 ккал |
белки 13.4 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 23.6 г |
Рецепт «Кесадилья пикантная»:
-
Приготовить необходимые продукты
-
Куриное филе запечь в духовке до полной готовности (~ 20 мин), затем нарезать на ломтики
Сыр натереть на крупной терке
Лук нарезать тонкими полукольцами
Помидоры нарезать кружочками -
Тортилью прогреть в микроволновой печи в течение 10-20 секунд, так она будет более эластичной
На половину лепешки распределить часть сыра, поверх выложить кусочки куриного филе, затем полить заправкой для рассольника от Maggi -
Выложить лук, кружочки помидора, посыпать сыром
Накрыть второй половиной лепешки, слегка придавить -
Подрумянить на сухой сковороде (или на сковороде-гриль) с обеих сторон, необходимо чтобы сыр расплавился и скрепил все ингридиенты
-
Для удобства порезать на куски
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
11 июля 2017 года Ксения026 #
11 июля 2017 года ks ximik # (автор рецепта)
11 июля 2017 года Ксения026 #
11 июля 2017 года Ксения40 #
11 июля 2017 года ks ximik # (автор рецепта)
11 июля 2017 года mishin64 64 #
Эти самые призовые тефтели!
Жаль доехать до Вас нелегко –
Уж больно «Владик» от нас далеко!
Но мы Вас попросим ,Miss –
Отправьте с поездом – Плиз!
От супа с названием Затируха
У меня улыбка от уха до уха!
Достойна похвал и умиления
Поваренок по имени Ксения!
Пусть будет счастье в Вашем дому,
Который в Ростове , что на Дону !
Проста и любима словно гармошка
Фаршированная в Сибири картошка!
Нам очень понравилось – ибо
Блюдо очень идет под пиво!
И зачем Sibir77 затащил муж
В глухую сибирскую глушь?
Если этим летом ты весь продрог
Кушай рассольниковый скорее пирог!
От пирога согреется холодное лето,
Природу давно мы просим об этом!
А теперь серьезно – без дурачков!
Чертовски я рад за новичков!
Пусть все будет вкусно на Вашем столе –
Мадам Кесадилья и Мисс Оливье !
Возможно и к нам удача
Лицом обернется,
Фортуна и нам чуть
Поздней улыбнется!
А моя Ассоль ушла
Не рассольниково хлебавши,
И принц уплыл
Её не повидавши !
Наверное было не чудо –
Придуманное нами блюдо!
Но не печалься
О юная Ассоль !
Бери пакет – пойдем
За Черкизовской колбасой!
11 июля 2017 года ks ximik # (автор рецепта)
11 июля 2017 года mishin64 64 #
/recipes/show/142217/
11 июля 2017 года ks ximik # (автор рецепта)
11 июля 2017 года mishin64 64 #
Ух - даже легче стало!
10 июля 2017 года veronika1910 #
11 июля 2017 года ks ximik # (автор рецепта)
26 июня 2017 года мисс #
26 июня 2017 года ks ximik # (автор рецепта)
25 июня 2017 года lelikloves #
26 июня 2017 года ks ximik # (автор рецепта)
25 июня 2017 года Владимир 271 #
Покупные? Из кукурузной муки, или как?
25 июня 2017 года ks ximik # (автор рецепта)
25 июня 2017 года Владимир 271 #
25 июня 2017 года ks ximik # (автор рецепта)
25 июня 2017 года Владимир 271 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: