Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Несладкое печенье

НадеждаПоваренок 5 уровня

11 июля 2017, 13:31
70865

Итальянские хлебные палочки "Гриссини"

Очень быстрый и простой рецепт. Тесто готовится без дрожжей!!! А с чем вы сделаете эти палочки - решать вам))) Заходите, угощайтесь!

Категория: Десерты Печенье Несладкое печенье

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Итальянские хлебные палочки "Гриссини"»:

Мука пшеничная / Мука — 200 г
Масло оливковое — 50 г
Соль — 1 ч. л.
Вода (60-70 градусов) — 100 мл
Кунжут (и прованские травы) — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1133 ккал	белки 18.4 г	жиры 52.3 г	углеводы 149.8 г
Порции
ккал 377.7 ккал	белки 6.1 г	жиры 17.4 г	углеводы 49.9 г
100 г блюда
ккал 314.7 ккал	белки 5.1 г	жиры 14.5 г	углеводы 41.6 г

Рецепт «Итальянские хлебные палочки "Гриссини"»:

В миске смешайте просеянную муку и соль. Добавьте оливковое масло и воду, нагретую до 60-70 градусов. Замесите тесто.
Тесто заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
Тесто раскатать в пласт толщиной 3-5 мм
Нарезать тесто на полоски толщиной 1 см. Полоски можно оставить так или скрутить спиральки.
Выложить полоски на противень. Смазать водой и посыпать кунжутом, прованскими травами или солью.
Выпекать в разогретой до 190гр духовке в течении 12-15 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На полдник На ужин Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: обед полдник ужин детям пост закуска

Вкусы: хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/142648/]Итальянские хлебные палочки "Гриссини"[/url]
[url=/recipes/show/142648/][img]/data/cache/2017jul/11/28/2064030_41394-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Несладкое печенье
Очень быстрый и простой рецепт. Тесто готовится без дрожжей!!!
А с чем вы сделаете эти палочки - решать вам))) 
Заходите, угощайтесь!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло оливковое, Соль, Вода, Кунжут.
Тэги: обед, полдник, ужин, детям, пост, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Итальянские хлебные палочки "Гриссини"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017jul/11/28/2064030_41394-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Итальянские хлебные палочки Гриссини" title="Рецепт: Итальянские хлебные палочки Гриссини"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень быстрый и простой рецепт. Тесто готовится без дрожжей!!!
А с чем вы сделаете эти палочки - решать вам))) 
Заходите, угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/374/">
          Несладкое печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Итальянские хлебные палочки "Гриссини"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/142648/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Итальянские хлебные палочки "Гриссини"

Категория: Десерты › Печенье › Несладкое печенье

Ингредиенты для «Итальянские хлебные палочки "Гриссини"»:

Мука пшеничная Масло оливковое Соль Вода Кунжут

Тэги: обед, полдник, ужин, детям, пост, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3584

Итальянские хлебные палочки "Гриссини"

137
2322
27399

855

Итальянские хлебные палочки "Гриссини"

62
371
3362

280

Хлебные палочки из льняной муки

93
280
33665

233

Гриссини с кунжутом, паприкой и тмином

102
212
7631

203

Гриссини с маслинами и пармезаном

41
190
6172

180

Хлебные палочки "Гриссини" из ржаной муки

21
165
4755

137

Гриссини из слоеного теста с анчоусами и коричневым сахаром

62
32
2270

Хлебные палочки с пшенными хлопьями

26
23
1029

Показать все варианты рецепта (22)

Фотографии «Итальянские хлебные палочки "Гриссини"» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

9 октября 2017 года natali mart #

вопрос по рецепту

Получается на 1 стакан муки 3/4 стакана жидкости? Не много? У меня получается очень жидкое тесто- пришлось добавлять муки на глаз- конечно что то получилось в результате- но не сказать что супер- вкусно. Может я что то не так делаю?

19 ноября 2017 года Надежда # (автор рецепта)

Конечно не так делаете! Во-первых, по рецепту надо 200 гр муки, а не стакан муки, так как в стакане ее меньше!
И конечно учитывайте и качество муки, так как у всех оно разное...зависит от условий хранения муки и т.д.
Во-вторых, 3/4 стакана жидкости это не 100 мл, а намного больше!!!
Если у Вас нет весов, то купите мерный стакан!
Читайте внимательно рецепт и соблюдайте рецептуру!!! Тогда все получится!

2 сентября 2017 года tanushka mikki #

Класс!

Вкусно, здорово!

ням-ням-ням

19 ноября 2017 года Надежда # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

15 августа 2017 года ilpanino #

Аааа Это бомба! Пришедшие в гости итальянцы были в восторге! Спасибо за рецепт

19 ноября 2017 года Надежда # (автор рецепта)

Ооо, это здорово, даже итальянцы оценили

15 августа 2017 года LenaZu #

+19

[+4]

Спасибо за рецепт!!! Вкусные, хрустящие и у меня чуть загорелые ))

19 ноября 2017 года Надежда # (автор рецепта)

Елена, спасибо большое!!! красивые палочки получились

7 августа 2017 года bisirinka44 #

+17

[+5]

Очень вкусно и просто. Готовила уже 3 раза- ребенок требует эти палочки каждый день каждый день. Спасибо автору за рецепт!

9 августа 2017 года Надежда # (автор рецепта)

Отличные палочки

Если ребенку нравиться то, надо готовить каждый день

19 июля 2017 года магония #

У нас такие по виду выпекают в пиццерии. Остатки от теста. И подают как предварительную закуску. Очень нравится детям. Попробую сделать по вашему рецепту.
Я тесто для пиццы тоже делаю на дрожжах, масле оливковом, белом вине.

19 июля 2017 года магония #

19 июля 2017 года Надежда # (автор рецепта)

Попробуйте

17 июля 2017 года medoksa #

Сделала две порции, очень легкие в приготовлении и вкусные

спасибо за рецепт

, завтра буду угощать коллег и как раз узнаю, как они переживут ночь.

17 июля 2017 года Надежда # (автор рецепта)

Спасибо огромное

Обязательно расскажите, как они будут на следующий день

18 июля 2017 года medoksa #

палочки хранила в пакете, бумажного, к сожалению, не оказалось. на хруст никак не повлияло. всё такие же вкусненькие) еще раз спасибо, что поделились рецептом)

18 июля 2017 года Надежда # (автор рецепта)

Вам спасибо большое!!!!

17 июля 2017 года tanushka mikki #

↑Ответ для medoksa

в каком смысле, как коллеги ночь переживут?

Можно двояко это понимать

18 июля 2017 года medoksa #

да уж...игра слов)))

18 июля 2017 года tanushka mikki #

27 июля 2017 года Лилия Кольцова #

↑Ответ для medoksa

)))) я подумала - Вы про коллег говорите))

9 октября 2017 года Сельская Мишка #

И я! Еще удивилась, что самому автору это тоже очень интересно

17 июля 2017 года Вика-camomile #

Клёвые

Люблю по хрустеть

17 июля 2017 года Надежда # (автор рецепта)

Спасибо большое

16 июля 2017 года Dinni #

Интересная идея и оформление!!

17 июля 2017 года Надежда # (автор рецепта)

Спасибо огромное

17 июля 2017 года Dinni #

Вам спасибки!!

17 июля 2017 года Надежда # (автор рецепта)

16 июля 2017 года hrizostom2014 #

Спасибо за рецепт, делаем вторую порцию!

16 июля 2017 года Надежда # (автор рецепта)

Вам спасибо большое

Готовьте на здоровье

15 июля 2017 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

16 июля 2017 года Надежда # (автор рецепта)

Спасибо большое

15 июля 2017 года Elleni #

Мммммм, очень-очень вкусно. Жаль испекла одну порцию. Спасибо

15 июля 2017 года Надежда # (автор рецепта)

Вам спасибо, что испекли!!!

Да,получается не так много палочек из данного количества...

15 июля 2017 года Александра Сидельникова #

Здравствуйте, а как вы думаете можно оливковое масло заменить на растительное? Хотела прям сейчас сделать, а дома нет оливкового масла.

15 июля 2017 года Надежда # (автор рецепта)

Конечно можно!!! Можно поэкспериментировать и с другими маслами, но брать их не общее количество, а только часть. Например, использовать часть горчичного или кунжутного масла, или конопляного. Так что все возможно

15 июля 2017 года Александра Сидельникова #

Спасибо вам большое!

15 июля 2017 года Маргарита Колмогорова #

Это очень и очень вкусно! Сделала из цельнозерновой муки, так как слежу за фигурой, получилочь просто волшебно! Спасибо большое за рецепт!

15 июля 2017 года Надежда # (автор рецепта)

Вам спасибо большое

14 июля 2017 года Тигренок на подсолнухе #

Прошлым летом в Будапеште зашли в гости в «военный лагерь» местных реконструкторов-римлян. Так вот они там пекли лепешки по очень похожему рецепту. Невероятно, но это было действительно вкусно, несмотря на всю простоту состава продуктов!

14 июля 2017 года Надежда # (автор рецепта)

Да, набор продуктов простой и доступный, а получается действительно очень вкусно и, главное, быстро

14 июля 2017 года i 561989 #

Рецептик класс,вкусные и простые

14 июля 2017 года i 561989 #

Рецептик класс,вкусные и простые

14 июля 2017 года i 561989 #

Рецептик класс,вкусные и простые

14 июля 2017 года Надежда # (автор рецепта)

Спасибо огромное

14 июля 2017 года n47 #

Надя, а можно готовить из цельнозерновой муки?

14 июля 2017 года Надежда # (автор рецепта)

Я думаю можно, почему же нет

14 июля 2017 года n47 #

Спасибо, попробую.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Итальянские хлебные палочки "Гриссини"

Ингредиенты для «Итальянские хлебные палочки "Гриссини"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Итальянские хлебные палочки "Гриссини"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Итальянские хлебные палочки "Гриссини"» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Рубрикатор рецептов