Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей
  • 22 июля 2017, 9:59
  • 4349

Постные кабачково-картофельные драники

Рецепт: Постные кабачково-картофельные драники

На сайте уже есть несколько подобных замечательных рецептов. Мой отличается отсутствием сыра и яйца. Часто приходится готовить постные блюда для сына. А самой тоже хочется вкусного драника. Вот и выкручиваюсь, как могу! Рискну добавить свой вариант... Думаю он будет находкой для постящихся! Если, кто не любит манку, то она в готовом блюде не ощущается. Готовится очень быстро.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Постные кабачково-картофельные драники»:

Количество порций: 18

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1207 ккал 		белки
25.2 г 		жиры
33.9 г 		углеводы
196.2 г
Порции
ккал
67.1 ккал		 белки
1.4 г		 жиры
1.9 г		 углеводы
10.9 г
100 г блюда
ккал
125.7 ккал		 белки
2.6 г		 жиры
3.5 г		 углеводы
20.4 г

Рецепт «Постные кабачково-картофельные драники»:

  • Наши составляющие рецепта

  • Натереть на крупной тёрке кабачок, картошку. Лук меленько нарезать, зелень измельчить.

  • Овощи и зелень соединить, добавить остальные ингредиенты. Всё хорошенько перемешать и оставить на 15-20мин для набухания хлопьев.

  • Затем обжарить до нужной вам степени зажарки с 2-х сторон, выкладывая столовой ложкой. Я люблю не очень зажаристые, с лёгким "хрустом"))

  • После этого выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.

  • Получается 18 вкусных картофельно-кабачковых оладушек.
    Подавать горячими! Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6895
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак : Быстрый завтрак На обед : Легкий На ужин : На горячее Специальное питание : Постное питание

Теги: горячее закуска

Вкусы: овощной картофельный кабачковый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постные кабачково-картофельные драники
Рецепт: Постные кабачково-картофельные драники

На сайте уже есть несколько подобных замечательных рецептов. Мой отличается отсутствием сыра и яйца. Часто приходится готовить постные блюда для сына. А самой тоже хочется вкусного драника. Вот и выкручиваюсь, как могу! Рискну добавить свой вариант... Думаю он будет находкой для постящихся! Если, кто не любит манку, то она в готовом блюде не ощущается. Готовится очень быстро.

Ингредиенты для «Постные кабачково-картофельные драники»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Постные кабачково-картофельные драники» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Натуля, принимай и мой отчет! Великолепные драники получились! Очень сочные, нежные и очень вкусные! Делала всё по рецепту, единственное - добавила чесночка! Он прям просился сюда! Семье очень понравились такие драники!
Спасибо большое, дорогая Натуля, за прекрасный рецепт, который буду повторять часто!
Мариша! Презентация выше всяческих похвал!!!! Я безумное рада, что семья одобрила этот скромный вариант драников! Кушайте на доброе здоровье! Спасибо, солнышко, за доверие к рецепту, приятный комментарий и чудесный фотоотчёт!
Чей-то "скромный"? Это - самый лучший вариант таких драников!
Спасибо, Натулечка, еще раз!
Отличный рецепт.
Сытно, вкусно, бюджетно.

Жарила на сковороде смазаной маслом кисточкой, прекрасно переворачивались, не прилипали.И нет лишнего жира, как все этого боятся....
Катя! Огромное спасибо за аппетитнейший отчёт и доверие к рецепту! Мне очень приятно, что оладушки пришлись по душе! Готовьте на здоровье!
Хрустящая корочка и нежная серединка. Это восхитительно! На откладывая надолго в КК утречком поджарила. Ой, вместо манки положила крахмал. Это я поленилась заглянуть в КК и понадеялась на свою память. Обещаю исправиться и в следующий раз, он обязательно будет, сделаю как в рецепте. Спасибо, вкусно и сытно!
Юлечка! Какие же пушистенькие и аппетитные дранички у тебя получились! Просто прелесть! Я очень рада, что ты воспользовалась рецептом и он тебе пришёлся по душе! Готовь на доброе здоровье! Хорошего дня и отличного настроения!
я правильно поняла, что кабачок не надо отжимать? и картошка успевает пропечься, если на крупной терке тереть?
Если есть жидкость, то она сливается. Особо отжимать не нужно. Картошка пропекается. Но жарятся они, конечно, дольше, чем драники. Удачи!
Спасибо! Захомячила в КК
На здоровье! Если покажется, что достаточно не пропечено, можно сложить готовые драники в кастрюльку, добавить на донышко водички и немножко пропарить!
Спасибо! Может лучше в СВЧ тогда поставить? Обожаю кабачки во всех видах, даже в варенье.
Я думаю, что можно и туда!
Замечательные драники-без яиц, не развалились, переворачивать легко, вкусные.Жарила на блинной сковороде, которую слегка смазывала маслом, так что и жира не было лишнего. Спасибо за вкусный постный рецепт
Галочка! Большущее спасибо за доверие к рецепту, высокую оценку и очень красивое фото! Готовь с удовольствием на доброе здоровье!
Очень понравилось, блюдо постного дня,не смотря на отсутствие яйца,не развалились,вкусно,спасибо за рецепт!
Юлечка, милая! Мне безумно приятно, что блюдо понравилось и не разочаровало! Огромное спасибо за столь высокую оценку и очень аппетитную фотоулику. Готовь на здоровье!
Очень жаль что я не ем жареное скоро пост, вот буду мужу готовить , он очень уж дранники любит
Анечка! Спасибо за внимание!
Да хватит. Действительно прям выручила))))) мы с мужем постимся и я всеми интересными постными рецептами очень дорожу. Муж у меня худышка с ускоренным метаболизмом , это я на вечном правильном питании, с рецептами в пост мне тяжелее конечно.
У меня сын верующий с постоянным постом! Поэтому и ищу разные постные рецепты! И на Поварёнок попала по той же причине! И теперь и дня не могу без него!
Ооооо , буду рада если будешь делиться
Договорились!
Понятно что их диетическими назвать сложно но ведь вкусно
Но я же уже их переименовала! А, что вкусно - то да! Спасибо за комментарий!
Обязательно попробуем на днях. Спасибо
Готовьте на здоровье!
Спасибо!
Добавьте вкусы и теги.
Добавила
Рецепт хороший, но в диетичности я сомневаюсь, если честно.
А в чём выражается Ваше сомнение?
В основном в том, что они жарятся в масле. Мне кажется, что из-за этого в низ и получается много калорий.
Лишний жир я убираю на бумажном полотенце. Ну а как же жарить без него? Но, это Ваше право так считать
В том-то и дело, что жареное в масле не может быть диетическим. Я не хочу Вас обидеть. Просто считаю, что название не совсем соответствует. Рецепт хороший я даже хочу приготовить, но масло впитывается во всю поверхность драников, а в нём очень много калорий. Если выпекать то выйдет действительно диетично, но не знаю получится ли.
В чём-то есть истина! Поразмыслив, переименовала. Да простит меня автор рецепта
Постараюсь сегодня приготовить и выложить фото!
Буду ждать! Я, видимо, перепутала пост с диетой!
Бывает)
Наташенька, замечательные драники! Очень аппетитная тарелочка!
Спасибочки, дорогая!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V460 "Вест-Джордан"

Каркасный дом с мансардой V460 "Вест-Джордан"
Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"
Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки