Название вполне объяснимо: мариновать невероятно просто (нужны лишь мясо, соль, лимонная кислота пищевая, смесь сухих трав и пакетик). Такой и в походе приготовить несложно, и на даче, где нет провизии... Вообщем, просто и вкусно + не нужно тащить с собой ведро/кастрюлю, где кроме мясного сока ещё и 1.5 кг лука))
- 27 июля 2017, 15:36
- 1984
Шашлык "Походный"
Ингредиенты для «Шашлык "Походный"»:
- Соль — 1 ч. л.
- Смесь специй (Любые сухие травы по вкусу) — 3 ч. л.
- Мясо (Ароматнее всего баранина, но допустимо любое) — 400 г
- Кислота лимонная (Пищевая!) — 1 ч. л.
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
853 ккал |
белки
1.5 г |
жиры
0.8 г |
углеводы
5.7 г |
Порции | |||
ккал 426.5 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 2.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 198.4 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 1.3 г |
Рецепт «Шашлык "Походный"»:
-
Подготовим мясо (помоем, обсушим)
-
Наши ингредиенты
-
Мясо и все остальное положить в пакет, энергично перемешать. Убрать в холодильник. Мариновать от 1 часа до 3-х суток.
-
Далее - в мангал на решетку или шампуры
-
У нас погода выдалась ужасной (видите, вода в мангале?). Уж как я не крутила решетку и зонт над ней...
-
... а всё равно получилось вкусно! Чего и Вам желаю!
Комментарии и отзывы
5 декабря 2017 года Stillet #
6 декабря 2017 года maktub 24 # (автор рецепта)
28 июля 2017 года sibir77 #
29 июля 2017 года maktub 24 # (автор рецепта)
27 июля 2017 года jihljj #
27 июля 2017 года maktub 24 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: