Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

mtataПоваренок 10 уровня

28 июля 2017, 9:19
6323

Салат из цуккини с капустой

Предлагаю простой, сочный, полезный салат из цуккини с капустой. Цуккини замечательно дополняют хрустящую молодую капусту. Салат является прекрасным дополнением к мясу. Пробуйте, экспериментируйте - это вкусно!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из цуккини с капустой»:

Цуккини — 100 г
Капуста белокочанная / Капустa — 200 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Сахар (щепотка)
Чеснок — 2 зуб.
Перец красный жгучий — 1/2 ч. л.
Перец душистый — 1/4 ч. л.
Зелень (у меня петрушка) — 2 веточ.
Масло оливковое (любое вами любимое) — 2 ст. л.
Морковь — 20 г

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 422.6 ккал	белки 8.8 г	жиры 30.6 г	углеводы 30 г
100 г блюда
ккал 100.6 ккал	белки 2.1 г	жиры 7.3 г	углеводы 7.1 г

Рецепт «Салат из цуккини с капустой»:

Цуккини нарезать тонкой соломкой (я немного очищаю).
Слегка присолить и сбрызнуть лимонным соком, перемешать.
Оставить на 10 минут.
Капусту нашинковать потоньше, добавить сахар, красный жгучий перец, слегка перетереть.
Морковь натереть на терке.
Соединить все овощи, чеснок пропустить через пресс, добавить оливковое масло, заправить салат, добавить измельченную зелень.
Проверить на соль. Заправить оливковым маслом.
Аккуратно перемешать.
Последний штрих перец душистый.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску

Теги: салат закуска

Вкусы: овощной свежий чесночный капустный кабачковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/142986/]Салат из цуккини с капустой[/url]
[url=/recipes/show/142986/][img]/data/cache/2017jul/28/38/2075648_69350-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Предлагаю простой, сочный, полезный салат из цуккини с капустой. Цуккини замечательно дополняют хрустящую молодую капусту. Салат является прекрасным дополнением к мясу. Пробуйте, экспериментируйте - это вкусно!

Ингредиенты: Цуккини, Капуста белокочанная, Сок лимонный, Соль, Сахар, Чеснок, Перец красный жгучий, Перец душистый, Зелень, Масло оливковое, Морковь.
Тэги: салат, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из цуккини с капустой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017jul/28/38/2075648_69350-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из цуккини с капустой" title="Рецепт: Салат из цуккини с капустой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю простой, сочный, полезный салат из цуккини с капустой. Цуккини замечательно дополняют хрустящую молодую капусту. Салат является прекрасным дополнением к мясу. Пробуйте, экспериментируйте - это вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из цуккини с капустой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1995">Цуккини</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/142986/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из цуккини с капустой

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из цуккини с капустой»:

Цуккини Капуста белокочанная Сок лимонный Соль Сахар Чеснок Перец красный жгучий Перец душистый Зелень Масло оливковое Морковь

Тэги: салат, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

938

Слоеный салат "Наполеон" с копченой курицей

49
938
467225

1101

Булгур по-турецки

136
1101
51516

1073

Закуска из свеклы в кавказском стиле

61
1073
24676

Фотографии «Салат из цуккини с капустой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

28 июля 2017 года masha vet #

Танечка, восхитительный салат!

Сочный, настолько ароматный!

Невероятно вкусно!

Роскошные фото!

28 июля 2017 года mtata # (автор рецепта)

Машенька спасибо большое за комментарий и поддержку

28 июля 2017 года masha vet #

28 июля 2017 года Ксения40 #

+20

[+4]

Не стала я откладывать это дело в долгий ящик и приготовила этот салат на ужин, - сочный,свежий, хрусткий салатик! Все в меру и к месту! Зелень у меня петрушка и укроп, все овощи со своего огорода)
Для меня этот салат был гарниром к мясу.
Татьяна, спасибо за легкий и вкусный салатик!

28 июля 2017 года mtata # (автор рецепта)

Оксаночка спасибо огромное за доверие и чудесное фото к рецепту

,мне очень приятно,что ты им воспользовалась

28 июля 2017 года Ксения40 #

Тебе спасибо! Очень вовремя рецепт опубликовала

, а то я собиралась кабачковые оладьи печь, а у нас опять жара, так вот этот салат был ооочень кстати!

28 июля 2017 года mtata # (автор рецепта)

в жару спасаться можно

29 июля 2017 года Ксения40 #

Однозначно!

28 июля 2017 года inna_2107 #

↑Ответ для Ксения40

Отличное фото!

28 июля 2017 года Ксения40 #

Спасибо большое!

28 июля 2017 года inna_2107 #

28 июля 2017 года Наталья Щучкина #

↑Ответ для Ксения40

Очень сочное фото!

28 июля 2017 года Ксения40 #

Наталья, спасибо!

28 июля 2017 года subsidii66 #

Танечка, какой чудесный летний салат! А фото просто восхитительные!

28 июля 2017 года mtata # (автор рецепта)

Светочка благодарю за поддержку

,фото делала в 7 утра,пока солнце не слепило

28 июля 2017 года subsidii66 #

Ничего себе, как ты рано встаёшь?!

29 июля 2017 года mtata # (автор рецепта)

а встаю я с петухами,в солнечную погоду в 5,оно светит прямо в глаза

29 июля 2017 года subsidii66 #

Вот ты ранняя птичка!

29 июля 2017 года mtata # (автор рецепта)

это называется старческая бесснонница

29 июля 2017 года subsidii66 #

Как говорят у нас в России: "Кто рано встаёт, тому Бог подаёт!"

29 июля 2017 года mtata # (автор рецепта)

и это тоже

28 июля 2017 года mazziadri #

Танюша, великолепный салат

!!! Сочный, яркий, пикантный

! Красота

28 июля 2017 года mtata # (автор рецепта)

Ларисочка спасибо большое за внимание и поддержку

28 июля 2017 года tatabilga-2015 #

Танюша, замечательный салатик

все свежее, красиво

Очень вкусноо

28 июля 2017 года mtata # (автор рецепта)

Танюша благодарю за комментарий

28 июля 2017 года Tatanj #

Танюшенька, чудесный салатик, очень вкусно и красиво!

28 июля 2017 года mtata # (автор рецепта)

Танюшечка спасибо огромное за комментарий и поддержку

28 июля 2017 года Светланка g980 #

Танечка, прекрасный салатик!

Лёгкий, витаминный, аппетитный, освежающий!

Вкусно!

28 июля 2017 года mtata # (автор рецепта)

Светочка благодарю за поддержку

28 июля 2017 года y ludmila #

Люблю чуть подмаринованные цуккини, а с капустой ещё не пробовала сочетать. Спасибо, Танюш, забираю, будем пробовать. Красивый, сочный, летний салатик!

28 июля 2017 года mtata # (автор рецепта)

Людочка благодарю за внимание,удачи

28 июля 2017 года Ксения40 #

Замечательный салатик!

Будем готовить!

28 июля 2017 года mtata # (автор рецепта)

спасибо большое за поддержку

28 июля 2017 года Mary Stone #

Классный салат,Танюша.

Легкий,витаминный и вкусный.

28 июля 2017 года mtata # (автор рецепта)

Машенька спасибо большое за внимание и комментарий

28 июля 2017 года suliko2002 #

Танечка, я представляю, что это будет очень вкусно, мне нравится сырой кабачок или цуккини в салате.

Спасибо за рецепт!

28 июля 2017 года mtata # (автор рецепта)

Оленька спасибо огромное за внимание и доверие,я рада,что у нас вкусы совпали

28 июля 2017 года inna_2107 #

Таня , интересный салат с цукини! Лежит в холодильнике у меня один -

скучает, придется в дело его пускать!

28 июля 2017 года mtata # (автор рецепта)

Инна спасибо большое за внимание,у меня капустка давно лежала

,вчера привезла ей цуккиненка,и они прекрасно подружились

28 июля 2017 года inna_2107 #

Вот и мне их нужно подружить!

28 июля 2017 года mtata # (автор рецепта)

удачи,дорогая

28 июля 2017 года beautiful woman # (модератор)

Ах, как хорош и удивительно вкусен твой замечательный салат, Танюша

Очень гармоничное сочетание!

И перчика туда побольше, как у тебя! Я почему-то постоянно об этом забываю.

28 июля 2017 года mtata # (автор рецепта)

Людочка солнышко,спасибо огромное за поддержку

Я почему-то постоянно об этом забываю.

а ты себе скажи "последний штрих"

может поможет

вчера побывала на даче собрала урожай,срочно нужно пускать в дело

28 июля 2017 года beautiful woman # (модератор)

Ага, нужно будет последовать твоему совету.

Отличный урожай вы собрали, Танюш.

Тебе снова работы прибавилось.

А у нас со вчерашнего дня дождик идёт!

Ураааа! И похолодало немного! Ещё раз урааа!

28 июля 2017 года mtata # (автор рецепта)

вчера был прекрасный день+22,обещали без дождя,мы рванули на дачу,а накануне прошли ливни,дорогу перед дачами размыло,воды поколено,комарья,ели доплыли к цели

,вдруг набежали тучи

,мы бегом с мужем по участку,он быстро полил тепличку с огурцами и помидорками,я в темпе собрала,что смогла и бегом на остановку

,тучки подгоняли,но успели прибежать домой сухими и счастливыми

сегодня в спокойном состоянии сортирую дачный урожай

28 июля 2017 года Лилек3011 #

Татьяна, очень интересный салатик

28 июля 2017 года mtata # (автор рецепта)

Лиля спасибо большое за комментарий

28 июля 2017 года jihljj #

Прикольно

, цукини в капустный салат еще не бросала

28 июля 2017 года volleta #

Танюша, обожаю твои салаты!!!

++++++++++

28 июля 2017 года mtata # (автор рецепта)

Леночка благодарю,как же мне приятно

28 июля 2017 года тататима #

Очень сочно и вкусно!

28 июля 2017 года mtata # (автор рецепта)

Танюшечка спасибо большое за внимание

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из цуккини с капустой

Ингредиенты для «Салат из цуккини с капустой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из цуккини с капустой»:

Похожие рецепты

Свекольный салат с ореховой заправкой

Салат "Зеленое наслаждение"

Салат с йогуртово-тахинной заправкой

Салат «Свекольный блюз»

Салат цитрусовый

Помидоры в творожной заправке

Салатик "Зеленая свежесть"

Салат с рукколой по-китайски "Одуванчики"

Салат "Морковча"

Попробуйте приготовить вместе

Слоеный салат "Наполеон" с копченой курицей

Булгур по-турецки

Закуска из свеклы в кавказском стиле

Фотографии «Салат из цуккини с капустой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Каркасный дом с террасой V579 "Парксвилл"

Каркасный дом с эркером V111 "Галлуп"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!