Друзья, макароны настолько люблю! Но все-таки нужно раздолье в меню! Нельзя бесконечно их просто варить! Ведь надо же как-то семью удивить! Совсем вариант не стандартный, простой! И сыра здесь много, и лук золотой! А дальше решайте, конечно же, сами! Так хочется мне поделиться им с вами!
masha vetПоваренок 8 уровня
- 14 августа 2017, 2:25
- 5025
Макароны в луковом соусе с сыром
Ингредиенты для «Макароны в луковом соусе с сыром»:
- Спагетти (можно не особо толстые любые макаронные изделия из муки твердого помола (качество макарон должно быть хорошее) — 150 г
- Пармезан (любой твердый сыр 100-150 г, по вкусу) — 100 г
- Лук репчатый (большой) — 1 шт
- Масло сливочное — 30 г
- Соль — по вкусу
- Вода (приблизительно) — 250 мл
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1165.5 ккал |
белки
49.9 г |
жиры
54.5 г |
углеводы
115.9 г |
| Порции | |||
| ккал 291.4 ккал |
белки 12.5 г |
жиры 13.6 г |
углеводы 29 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 191.1 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 19 г |
Рецепт «Макароны в луковом соусе с сыром»:
-
Продукты.
-
Лук нарежем средним кубиком. В глубокую кастрюлю с хорошим дном отправим сливочное масло, к нему добавим нарезанный лук
-
Обжариваем лук в течение 10 минут
-
Лук должен получиться ароматным, мягким, прозрачным.
-
К готовому луку добавим примерно 200-250 мл воды и соль.
-
Добавляем макароны (если спагетти, ломаем на 2 части)
-
Увеличим огонь и будем варить спагетти, постоянно мешая, столько времени, сколько написано на упаковке. Важно, чтобы жидкость покрывала макароны не полностью! Периодически, по мере выкипания, воду нужно доливать.
-
Макароны практически готовы, жидкость почти вся выпарилась. Главное, не переварите!
-
Сыр натираем на терке
-
Выкладываем сыр к макаронам маленькими порциями, постоянно мешая
-
Когда сыр полностью растворился (это быстро), блюдо готово.
-
Макароны, паста, спагетти готовы.
Из указанного количества получается 2 порции. -
Приятного аппетита!
Макароны готовы.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 января 2018 года svetik5552 #
21 февраля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
13 января 2018 года ms olya1226 #
13 января 2018 года masha vet # (автор рецепта)
4 декабря 2017 года caramel77 #
12 декабря 2017 года masha vet # (автор рецепта)
1 ноября 2017 года lina0710 #
1 ноября 2017 года Galiniya #
1 ноября 2017 года lina0710 #
7 ноября 2017 года masha vet # (автор рецепта)
7 ноября 2017 года lina0710 #
8 ноября 2017 года masha vet # (автор рецепта)
8 ноября 2017 года lina0710 #
18 ноября 2017 года masha vet # (автор рецепта)
7 октября 2017 года golemin #
14 октября 2017 года masha vet # (автор рецепта)
16 сентября 2017 года fialkaXY #
20 сентября 2017 года masha vet # (автор рецепта)
3 сентября 2017 года Светланка g980 #
3 сентября 2017 года masha vet # (автор рецепта)
3 сентября 2017 года Светланка g980 #
3 сентября 2017 года masha vet # (автор рецепта)
3 сентября 2017 года Сурик #
3 сентября 2017 года Светланка g980 #
3 сентября 2017 года Сурик #
3 сентября 2017 года masha vet # (автор рецепта)
3 сентября 2017 года Сурик #
3 сентября 2017 года masha vet # (автор рецепта)
3 сентября 2017 года veronika1910 #
3 сентября 2017 года Сурик #
4 сентября 2017 года felix032 #
4 сентября 2017 года Сурик #
5 сентября 2017 года lelikloves #
5 сентября 2017 года Сурик #
18 октября 2017 года акчуч #
19 октября 2017 года Сурик #
17 августа 2017 года Демурия #
Спасибо!!!
18 августа 2017 года masha vet # (автор рецепта)
16 августа 2017 года Сурик #
17 августа 2017 года masha vet # (автор рецепта)
17 августа 2017 года Сурик #
17 августа 2017 года masha vet # (автор рецепта)
16 августа 2017 года Таня-кофеманка #
17 августа 2017 года masha vet # (автор рецепта)
16 августа 2017 года volleta #
17 августа 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Столько плюсиков, и все мои!
15 августа 2017 года Dama-Lorik #
16 августа 2017 года masha vet # (автор рецепта)
15 августа 2017 года mtata #
15 августа 2017 года masha vet # (автор рецепта)
15 августа 2017 года mtata #
16 августа 2017 года masha vet # (автор рецепта)
15 августа 2017 года красавица киса #
15 августа 2017 года masha vet # (автор рецепта)
15 августа 2017 года красавица киса #
16 августа 2017 года masha vet # (автор рецепта)
14 августа 2017 года Сашуленок #
15 августа 2017 года masha vet # (автор рецепта)
14 августа 2017 года a-medveda #
С отличным соусом!
У меня твои рецепты в кулинарную книгу уже не помещаются
А я люблю сначала сухие макароны обжарить,
А потом кипятком заливать
15 августа 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Часто тоже делаю жареные запаренные макарошки
Готовь в удовольствие!
14 августа 2017 года jannasimf #
14 августа 2017 года masha vet # (автор рецепта)
14 августа 2017 года мамулек2014 #
14 августа 2017 года masha vet # (автор рецепта)
14 августа 2017 года galina27 1967 #
14 августа 2017 года masha vet # (автор рецепта)
14 августа 2017 года galina27 1967 #
14 августа 2017 года masha vet # (автор рецепта)
14 августа 2017 года galina27 1967 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: