• 18 августа 2017, 12:12
  • 93569

Суши-торт

Рецепт: Суши-торт

Очень эффектное, праздничное блюдо. Вкусно. Кто не любит крутить роллы, а любит их поедать - хороший выход. Такой торт не только понравится вашим близким, но и очень удивит гостей. Приступим.

Категория: Закуски Закусочные торты Рыбные закусочные торты

Ингредиенты для «Суши-торт»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2412.1 ккал
белки
104.1 г
жиры
120.2 г
углеводы
237.7 г
100 г блюда
ккал
151.7 ккал
белки
6.5 г
жиры
7.6 г
углеводы
14.9 г

Рецепт «Суши-торт»:

  • Объем стакана 250 миллилитров.
    Рис очень хорошо промыть до чистой воды. Залить водой. Поставить варить с открытой крышкой до закипания. Как только рис закипит, огонь убавить до минимума, накрыть крышкой и варить 15-20 минут. Выключить и оставить под крышкой еще на 10-15 минут.

  • Приготовить заправку. Смешать уксус, сахар или сахарную пудру, соль. Поставить на огонь и греть, помешивая, до полного растворения соли (сахара). Не кипятить.

  • Влить заправку в рис и аккуратно перемешать, желательно деревянной ложкой. Дать настояться.

  • Авокадо разрезать вдоль. Взять обеими руками и провернуть на 90 градусов.
    Нарезать авокадо пластинками и вынуть ложкой, освободив от корки.

  • Огурец порезать тонкой соломкой.

  • Рыбу нарезать тонкими пластинками.

  • Один лист нори вырезать по диаметру кольца. Диаметр кольца 16 сантиметров.

  • Одну треть риса выложить в кольцо и разровнять влажными руками. Хорошо уплотнить.

  • Смазать сыром.

  • Положить слой авокадо.

  • Слой огурцов.

  • Слой рыбы.

  • Накрыть листом нори.

  • Накрыть слоем риса. Очень хорошо уплотнить.

  • Смазать сыром.

  • Последний слой - икра.

  • Из оставшихся продуктов скрутить ролл, нарезать.
    Поставить суши - торт в кольце в холодильник на пару часов. Достать, освободить от кольца. Украсить роллами. Бока посыпать кунжутом. Подавать с соевым соусом.







Готовить несложно, главное это делать с любовью к своим близким!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6862


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суши-торт
Рецепт: Суши-торт

Очень эффектное, праздничное блюдо. Вкусно. Кто не любит крутить роллы, а любит их поедать - хороший выход. Такой торт не только понравится вашим близким, но и очень удивит гостей. Приступим.

Ингредиенты для «Суши-торт»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Суши-торт» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Делаю уже в пятый раз, рецепт отличный. Правда каждый раз с разной начинкой, сегодня лангустины и семга, в прошлый раз креветки с форелью. Автору спасибо!
Юля, я рада, что все нравится и получается. Готовьте на здоровье.
японцы были бы в уате!!!
Что это за кольцо? Это круглый противень?
Это кольцо для выпечки.
Это просто супер торт!!! Первый раз я готовила суши вообще. Думала, что ничего не получится. Но процесс мне очень понравился. Сегодня хочу повторить. На вкус- просто чудесно. И нам, и гостям очень понравилось. Спасибо за рецепт. Если бы не ваша красота, я бы наверное, вряд ли решилась готовить суши. Кстати, не нашла авокадо, и заменила его на крабовые палочки.
Лена, спасибо за доверие к рецепту и такой аппетитный отчет. Очень рада, что все получилось и результат порадовал)
Спасибо за идею!!! Делать легко. Все замечательно режется, не разваливается. Получилось очень вкусно. Смели в один заход))
Здорово получилось. Рада, что понравился результат. Спасибо за доверие и прекрасный отчет)
Очень вкусный торт. Совершенно не сложный рецепт, как может показаться! Я готовила немного по другому, без кунжута и икры. Тоже очень вкусно! Теперь все рекомендую! А самое главное, что этот салат ОЧЕНЬ Полезный!
Спасибо большое!
Красота. Готовьте на здоровье)
Не такая красота, как у автора, конечно) Спасибо за идеальный рецепт! Оказалось проще, чем крутить роллы. Мои любители суши довольны, времени заняло мало, нарядно, необычно, вкусно, чего еще желать?!
Какой красивенький! Чудо просто. Рада, что все получилось и рецепт понравился. Готовьте с удовольствием)
Получилось) Еще раз...спасибо за идею)))
Здорово! Спасибо за доверие к рецепту и прекрасный отчет)
Сейчас собралась готовить) Спасибо за рецепт,утащила в кулинарную книгу)
Надеюсь понравится)
Надеюсь понравится)
Хе))) Не то слово!!!!!!! Дочь старшая сказала-" Господи, это же мечта сушимана
Фотку не могу загрузить((( Правда я слои перепутала, но смысл поняла)
Спасибо большое!
Так уже сделали? Пробовали?
Так уже сделали? Пробовали?
Уже половины нет
Давно собираюсь "изобразить" такой тортик, да никак не складывается. Скажите, а легко он режется? И можно ли его сделать накануне торжества, оставить на ночь...без икры, конечно
Режется легко и не распадается, если все хорошо утрамбовать. Накануне сделать можно.
Спасибо!
Здравствуйте, обязательно приготовлю,подскажите пожалуйста, сколько надо рыбки?)На глазок)
Странно, что не написала. Грамм 120, тоненько порезанной
Великолепная идея!)
Буду рада, если воспользуетесь. Спасибо)
Выглядит очень аппетитно!!! Спасибо за идею!
Спасибо)
А нам рецепт понравился. Съели такой тортик с удовольствием. Спасибо за идею и подробное описание
Спасибо, Светлана. Я очень рада, что торт пришелся по вкусу.
Красота какая)) как раз ищу, чем угостить требовательных гостей)
Надеюсь гости останутся довольны. Спасибо)
Как раз ток пришли из японского ресторана😊
Обажаю суши. В Японии не довелось быть...поэтому ем " настоящии суши или правильно суси" в японском ресторане в германии. ( живу тут)
В хорошем ресторане красиво и дорого.
По скольку у нас запрещено использовать сырую рыбу!!!!!
В суши копченая семга, отварные криветки.....В редком случаи всежий тунец.
Получив сегодня порцию из 8 суши, я полумала...хочу суши размером с тарелку, И тут ваш рецепт 😊
Так, что он мне как раз в тему, Прям мой размерчик.👍
И риса как раз в меру, люблю я его, прям очень.
Обязательно приготовлю.
Спасибо за рецепт 🌷
PS Порадовали коментарии знатоков японской кухни😂
Спасибо за комментарий и поддержку. Буду рада, если пригодится рецепт.
Сколько споров и разногласий рецепт вызвал. Только ради того что бы составить своё субъективное мнение и докопаться до истины стоит приготовить.
Попробуйте)
Красиво!
Анжела, очень интересный торт!!!
Спасибо)
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки