Вот и закончилось лето... А так хочется его немного ещё задержать. Поэтому сегодня создадим летнее настроение на кухне... Этот лёгкий в приготовлении пирог нам поможет в этом. Ароматные абрикосы будто маленькие солнышки. А пока печется пирог завариваем чай и наслаждаемся нежным пирогом!
- 1 сентября 2017, 14:54
- 2608
Бисквитный пирог с абрикосами
Ингредиенты для «Бисквитный пирог с абрикосами»:
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Сахар — 150 г
- Масло растительное — 100 мл
- Вода (заменить соком по желанию) — 100 мл
- Яйцо куриное — 4 шт
- Разрыхлитель теста — 1/2 пакет.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Сок лимонный (Сок половины лимона) — 1/2 шт
- Абрикос (по желанию больше) — 10 шт
Время приготовления:
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2815.9 ккал |
белки
55.8 г |
жиры
107.4 г |
углеводы
415.5 г |
Порции | |||
ккал 140.8 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 20.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 205.5 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 30.3 г |
Рецепт «Бисквитный пирог с абрикосами»:
-
Подготовить необходимые продукты.
-
Для начала подготовить абрикосы - помыть, разрезать пополам, вынуть косточки.
-
Яйца разделить на желтки и белки. Белки взбить до красивых пиков. Отставить пока в сторону.
-
Сахар, ванильный сахар, желтки и сок лимона перемешать венчиком до лёгкой пены.
-
Разрыхлитель смешать с просеяной мукой и по очереди с водой и растительным маслом добавить к желтковой массе.
-
В самом конце добавить в тесто взбитые белки. Аккуратно перемешать лопаткой.
-
Форму (24 х 34 см) смазать сливочным маслом или застелить бумагой для выпечки. Вылить тесто, распределить лопаткой.
-
Выложить красиво абрикос, разрезами к верху.
-
Выпекать при 170° примерно 40 минут до золотистой корочки
-
Приятного аппетита!
-
Угощайтесь!
-
Кусочек поближе.
Комментарии и отзывы
22 августа 2021 года nadinhike #
Абрикосы разложила часто и часть половинок утонули в тесо, получилось поверх и внутри, нам очень понравился!
29 августа 2021 года Hanna21 # (автор рецепта)
6 марта 2018 года Hanna21 # (автор рецепта)
18 февраля 2018 года JeSeKi # (модератор)
6 сентября 2017 года veronika1910 #
6 сентября 2017 года Hanna21 # (автор рецепта)
5 сентября 2017 года lelikloves #
5 сентября 2017 года Hanna21 # (автор рецепта)
2 сентября 2017 года Ирушенька #
2 сентября 2017 года Hanna21 # (автор рецепта)
1 сентября 2017 года Moravanka #
1 сентября 2017 года Hanna21 # (автор рецепта)
1 сентября 2017 года Hanna21 # (автор рецепта)
1 сентября 2017 года Демурия #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: