Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Гали-28Поваренок 7 уровня

13 сентября 2017, 10:47
18410

Овсяные бублики

С рассветом, наш дом заполнился аппетитным ароматом овсяных бубликов. С добавлением овсяных хлопьев, которые придают тесту удивительный аромат, а готовым бубликам рыхлую структуру, с ароматной обсыпкой хлопьев с коричневым сахаром, булочки получились нежные и вкусные.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Овсяные бублики»:

Тесто

Хлопья овсяные (экстра, ТМ Мистраль) — 40 г
Мука пшеничная / Мука — 220 г
Крахмал кукурузный — 20 г
Кефир — 100 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сахар — 30 г
Масло растительное — 20 мл
Ванилин — 1 г
Соль — 1 щепот.

Обсыпка

Сахар коричневый — 30 г
Хлопья овсяные (экстра, ТМ Мистраль) — 20 г
Масло сливочное — 20 г
Корица — 0,5 ч. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1750.3 ккал	белки 40.4 г	жиры 49.6 г	углеводы 289.3 г
Порции
ккал 583.4 ккал	белки 13.5 г	жиры 16.5 г	углеводы 96.4 г
100 г блюда
ккал 312.6 ккал	белки 7.2 г	жиры 8.9 г	углеводы 51.7 г

Рецепт «Овсяные бублики»:

Подготовить основные нужные ингредиенты.
Овсяные хлопья экстра ТМ Мистраль сложить в чашу блендера или кофемолку, размолоть их. Просеять, должно получится 20г муки и 20г мелких хлопьев.
Смешать в миске все сухие ингредиенты. Оставив четвертую часть пшеничной муки.
В другой миске смешать кефир, яйцо, растительное масло, взбить венчиком, чтоб соединилось все.
Соединить обе смеси и замесить мягкое тесто, подсыпая в самом конце оставшуюся муку. Муку регулировать, больше-меньше. Получилось 460г мягкого теста. Разделить его на 10 частей и скатать шарики, подсыпая совсем немного муки.
В каждом шарике сделать углубление и раскрутить на столе при помощи любого предмета, я раскручивала маленькой скалкой, можно взять ручку или пальцем.
Разложить сформированные бублики на противень, застеленный смазанной бумагой или на коврик для выпечки. Оставить на столе на несколько минут, пока нагревается духовка.
Ставим противень с бубликами в горячую 180°C духовку и запекаем 20-25 минут. До легкого подрумянивая.
Приготовить обсыпку для бубликов.
В одной тарелочке растопить в микро сливочное масло. А в другой смешать коричневый сахар и корицу с овсяными хлопьями экстра, ТМ Мистраль.
Горячие бублики окунаем в сливочное масло и сразу в сахарно -овсяную смесь.
Раскладываем на подносе, чтоб остыли.
Тем временем завариваем чай или кофе. И зовем к утреннему чаю домочадцев. Приятного чаепития!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак Конкурсные рецепты : Конкурс "Лучший семейный завтрак" На завтрак : Быстрый завтрак

Теги: выпечка детям духовка завтрак чаепитие

Вкусы: овсяный пшеничный ванильный хлебный коричный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/144384/]Овсяные бублики[/url]
[url=/recipes/show/144384/][img]/data/cache/2017sep/12/37/2114388_23679-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
С рассветом, наш дом заполнился аппетитным ароматом овсяных бубликов. С добавлением овсяных хлопьев, которые придают тесту удивительный аромат, а готовым бубликам рыхлую структуру, с ароматной обсыпкой хлопьев с коричневым сахаром, булочки получились нежные и вкусные.

Ингредиенты: Хлопья овсяные, Мука пшеничная, Крахмал кукурузный, Кефир, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Сахар, Масло растительное, Ванилин, Соль, Сахар коричневый, Масло сливочное, Корица.
Тэги: выпечка, детям, духовка, завтрак, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овсяные бублики
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017sep/12/37/2114388_23679-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Овсяные бублики" title="Рецепт: Овсяные бублики"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">С рассветом, наш дом заполнился аппетитным ароматом овсяных бубликов. С добавлением овсяных хлопьев, которые придают тесту удивительный аромат, а готовым бубликам рыхлую структуру, с ароматной обсыпкой хлопьев с коричневым сахаром, булочки получились нежные и вкусные.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овсяные бублики»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/144384/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овсяные бублики

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Овсяные бублики»:

Хлопья овсяные Мука пшеничная Крахмал кукурузный Кефир Яйцо куриное Разрыхлитель теста Сахар Масло растительное Ванилин Соль Сахар коричневый Масло сливочное Корица

Тэги: выпечка, детям, духовка, завтрак, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Овсяные бублики» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

16 сентября 2017 года Алевтина Семенова #

Классные бублики!

16 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Алечка огромное за внимание к рецепту

16 сентября 2017 года miriama-2015 #

А Вы не пробовали взять овсяную муку вместо перемолотых овсяных хлопьев?

16 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

У меня 6 видов муки дома, а овсяной нет

. Но тут нужно, и муку, и хлопья слегка перемолотые, вот одно другое и дополняет.
Спасибо за внимание к рецепту

16 сентября 2017 года antonina gil53 #

Спасибо!

ЧУдные бублички!

16 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо большое за внимание

16 сентября 2017 года ljaljka #

вопрос по рецепту

какой чудесный рецепт!Спасибо большое!Скажите,пожалуйста,как долго они остаются мягкими,не черствеют?Хочу испечь,но не для себя.Например,пеку завтра,а отвезу в понедельник.

16 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

На следующий день разницы почти не нашла, мягкие. Только сразу в кастрюлю сложите с крышкой. А так, их же мало, у нас сразу улетают. Спасибо за внимание к рецепту.

16 сентября 2017 года ljaljka #

спасибо за ответ.Надо печь,очень уж они у Вас соблазнительные

16 сентября 2017 года Аллочка-уралочка #

Какие соблазнительные бублики, Галочка!

16 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Аллочка огромное за внимание

15 сентября 2017 года naa 77777 #

А можно вместо овсяных хлопьев овсяную муку использовать?

15 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Можно, попробуйте. Но здесь внутри почти перемолотые, их совсем не слышно. Только не забивайте тесто, чтоб было мягкое. Спасибо за внимание к рецепту и удачи!!!!!

15 сентября 2017 года tanushka mikki #

Великолепный рецепт!

15 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Танечка, спасибо огромное за внимание к рецепту.

15 сентября 2017 года tanushka mikki #

15 сентября 2017 года IrikF #

Очень аппетитные бублики!!!

15 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Ирочка за внимание

14 сентября 2017 года mtata #

Галочка восхитительные бублички

14 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Танечка огромное, спасибо моя хорошая

14 сентября 2017 года Манюша #

Прелестные бублики!

14 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Машенька за внимание

14 сентября 2017 года lamer #

Очень понравился рецепт,спасибо,

14 сентября 2017 года Kuss #

Галиночка! Какая прелесть! Замечательные бублички!

14 сентября 2017 года ирпенчанка #

Галочка! Как я могла прозевать такой великолепный рецепт!

Суперские бублики и обалденные фото!

Ты волшебница!

14 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Тебе ж некогда моя хорошая, ты у нас грибы заготавливаешь

Спасибо Наташенька за внимание , рада тебя видеть

14 сентября 2017 года ирпенчанка #

Та кто там их заготавливает. Так просто балуюсь!

Удачи тебе, моя хозяюшка!

13 сентября 2017 года vitaatelier #

Галочка! Какая ты умница! Настоящая любящая мама и бабушка! Так приятно видеть, с какой любовью и вниманием ты относишься к своим близким! Представляю как они тебя любят и ценят! Встать рано утром чтобы побаловать такими аппетитными, уютными штучками... это поступок!

14 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Ой, Ангелиночка, ну прям засмущала меня моя хорошая

Спасибо милая огромное за теплые нежные слова.

Очень тронута

Я наверно их слишком балую, они уже и не могут без вкусняшек.

13 сентября 2017 года Анастасия АГ #

Очень аппетитные бублики!!

14 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Настенька, спасибо моя хорошая за внимание

13 сентября 2017 года jannasimf #

Галочка, аппетитные бублики!!!

13 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо солнышко за внимание и поддержку

13 сентября 2017 года Feya60 #

Ой какая красота

так и хочется схватить один

да боюсь и все три схвачу

Срочно забираю и на днях приготовлю,только посыпку сделаю из кунжута, боюсь мои внуки пиивереды забракуют с хлопьями

Отдельное спасибо за необычную формовку

13 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Аминочка, спасибо моя хорошая за теплые слова.

Буду очень рада, если внукам понравится.

А мои лопают овсянку во всех видах, не успеваем покупать ее.

13 сентября 2017 года Feya60 #

А мои внутри не почувствуют, а сверху обязательно спросят, а что это там

имогут не поесть

14 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

да они такие привереды наши.

Но мы для них на все готовы

13 сентября 2017 года laka-2014 #

Галунчик, необыкновенно аппетитная красотища!

13 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Ленулечка, милая, спасибо дорогая за внимание и поддержку

13 сентября 2017 года laka-2014 #

13 сентября 2017 года Svetttttt #

Божественно, Галочка!!!!! И я могу встать ни свет ни заря, чтобы порадовать любимых. Только не для кого вставать. Дети отдельно живут. Муж на завтрак нетребователен. А ты умничка редкая!!! Мира и добра твоему дому!!!

13 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Светочка, дорогая моя, спасибо милая.

Спасибо за теплые идущие от сердца добрые слова.

Это наверно самое малое, что мы может сделать для своих. За Мир спасибо, он нужен нам, как никогда.

Счастья, мира и добра всей твоей замечательной семье солнышко

13 сентября 2017 года Svetttttt #

Галюнь, растрогала да слез! Спасибо

люблю

14 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Светочка, я сама такая, тебе наверно передалось

Это от того, что мы скучаем за своими детьми и внуками, которые не с нами, а еще если и далеко.Такой удел родителей взрослых детей. Держимся моя хорошая.

целую

13 сентября 2017 года Ирушенька #

Галочка, очень красивые, аппетитные бублики!

13 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо милая , рада твоему вниманию

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овсяные бублики

Ингредиенты для «Овсяные бублики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овсяные бублики»:

Похожие рецепты

Константинопольские пасхальные чуреки

Мамочкины пряники

Картофельные палочки

Пирог "Пьяная груша"

Бублики с маком на закваске

Кекс "Искушение"

Сырные палочки с розмарином

Смородиновое печенье

Флорентины

Фотографии «Овсяные бублики» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Каркасный дом с эркером V333 "Пемброк-Пайнс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!