• 13 сентября 2017, 10:47
  • 18410

Овсяные бублики

Рецепт: Овсяные бублики

С рассветом, наш дом заполнился аппетитным ароматом овсяных бубликов. С добавлением овсяных хлопьев, которые придают тесту удивительный аромат, а готовым бубликам рыхлую структуру, с ароматной обсыпкой хлопьев с коричневым сахаром, булочки получились нежные и вкусные.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Овсяные бублики»:

Тесто

Обсыпка

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1750.3 ккал
белки
40.4 г
жиры
49.6 г
углеводы
289.3 г
Порции
ккал
583.4 ккал
белки
13.5 г
жиры
16.5 г
углеводы
96.4 г
100 г блюда
ккал
312.6 ккал
белки
7.2 г
жиры
8.9 г
углеводы
51.7 г

Рецепт «Овсяные бублики»:

  • Подготовить основные нужные ингредиенты.

  • Овсяные хлопья экстра ТМ Мистраль сложить в чашу блендера или кофемолку, размолоть их. Просеять, должно получится 20г муки и 20г мелких хлопьев.
    Смешать в миске все сухие ингредиенты. Оставив четвертую часть пшеничной муки.

  • В другой миске смешать кефир, яйцо, растительное масло, взбить венчиком, чтоб соединилось все.

  • Соединить обе смеси и замесить мягкое тесто, подсыпая в самом конце оставшуюся муку. Муку регулировать, больше-меньше. Получилось 460г мягкого теста. Разделить его на 10 частей и скатать шарики, подсыпая совсем немного муки.

  • В каждом шарике сделать углубление и раскрутить на столе при помощи любого предмета, я раскручивала маленькой скалкой, можно взять ручку или пальцем.

  • Разложить сформированные бублики на противень, застеленный смазанной бумагой или на коврик для выпечки. Оставить на столе на несколько минут, пока нагревается духовка.

  • Ставим противень с бубликами в горячую 180°C духовку и запекаем 20-25 минут. До легкого подрумянивая.

  • Приготовить обсыпку для бубликов.
    В одной тарелочке растопить в микро сливочное масло. А в другой смешать коричневый сахар и корицу с овсяными хлопьями экстра, ТМ Мистраль.

  • Горячие бублики окунаем в сливочное масло и сразу в сахарно -овсяную смесь.

  • Раскладываем на подносе, чтоб остыли.

  • Тем временем завариваем чай или кофе. И зовем к утреннему чаю домочадцев. Приятного чаепития!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овсяные бублики
Рецепт: Овсяные бублики

С рассветом, наш дом заполнился аппетитным ароматом овсяных бубликов. С добавлением овсяных хлопьев, которые придают тесту удивительный аромат, а готовым бубликам рыхлую структуру, с ароматной обсыпкой хлопьев с коричневым сахаром, булочки получились нежные и вкусные.

Ингредиенты для «Овсяные бублики»:

Фотографии «Овсяные бублики» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень аппетитные бублики!
Спасибо Марианночка за внимание и поддержку
Галочка,красивые и очень аппетитные бублики!
Ларисочка, спасибо милая за внимание и поддержку
Хороши бублики
Анечка, спасибо моя хорошая за внимание
Аппетитные бублики!
Танюшечка, спасибо моя хорошая,
Олечка, спасибо милая за внимание
Выглядит замечательно!
Но просыпаться ради такого завтрака на 1.5 часа раньше это за гранью добра и зла
В моем возрасте это нормально, встать, и в 6, и даже в 5 утра. И не только напечь бубликов, а еще в огороде с тяпкой поработать. Моих тоже не поднимешь в это время. Так что, пока есть силы, пусть радуются, что мама рядом. А вы можете с вечера напечь, они прекрасно сохраняются. Здоровья вам и вашим родным
Спасибо
Так и поступлю, вечерком напеку.
Лилечка, спасибо дорогая моя за внимание
Галочка! Очень аппетитные бублики! Так и манят к себе!
Оксаночка, угощайся дорогая, рада, что заглянула. Спасибо за внимание
Спасибо Утащила один к утреннему кофе
Замечательные, очень аппетитные бублики!
Людочка, спасибо милая за внимание
Галя, какие прекрасные бублики!!! Особое спасибо за идею формовки
Лилечка, спасибо мое солнышко за теплые слова поддержки и внимание
Бублички суперовские А обсыпочка вообще чудо
Анечка, спасибо огромное за внимание солнышко
Ооооочень вкусные фотографии!!!
Норочка, спасибо милая за внимание и поддержку
Какие аппетитные бублики
Светочка, спасибо огромное за внимание, угощайся дорогая моя
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки