• 12 ноября 2008, 19:50
  • 36663

Слойки с куриной печенью

Рецепт: Слойки с куриной печенью

Америку этим рецептом я не открою, просто хотела поделиться вариантом приготовления слоек такой формы. Начинку можно использовать как несладкую, так и сладкую.

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Слойки с куриной печенью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1914.1 ккал
белки
85.9 г
жиры
112.4 г
углеводы
174.6 г
100 г блюда
ккал
205.8 ккал
белки
9.2 г
жиры
12.1 г
углеводы
18.8 г

Рецепт «Слойки с куриной печенью»:

  • Слоеное тесто разморозить.

  • Печень обработать, морковь натереть, лук очистить и мелко нарезать.
    Всё обжарить на растительном масле, посолить.

  • Пропустить обжаренную печень с овощами через мясорубку.

  • В полученный фарш добавить молоко, чтобы получилась эластичная масса, хорошо перемешать.

  • Тесто нарезать на квадраты. В каждом квадрате сделать надрезы с двух сторон как на фото.

  • Положить начинку на середину.

  • Соединить стороны теста (см. фото).

  • Края прижать вилкой.

  • Верх смазать желтком (кроме хлястика).

  • Выложить слойки на смазанный маслом противень. Запечь до готовности.

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Слойки с куриной печенью
Рецепт: Слойки с куриной печенью

Америку этим рецептом я не открою, просто хотела поделиться вариантом приготовления слоек такой формы. Начинку можно использовать как несладкую, так и сладкую.

Ингредиенты для «Слойки с куриной печенью»:

Фотографии «Слойки с куриной печенью» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
+++
Спасибо!!!
Как раз прикупила свежей печеночки. Буду удивлять своих! Спасибо за рецепт!++++++++++++++
На здоровье!!!
Спасибо!!!
Ольчик красота неймоверная
А я сегодня думаю чтобы такого приготовить
в холодильнике есть печень спасибо за подсказку++++++++++++++
Ленуся!!!Рада,что рецептик пригодится!Готовь на здоровье!Печень тебе особенно сейчас полезна!
спасибо дорогая
Я тоже к себе забрала! Вот только как так красиво отвечать не знаю!++++++++++++++++++++++++
Лариса!!!Замечательный коммент!Благодарю!!!
Как здорово!!!АБАЛДЕТЬ!!! +++
Светуля!!!Рада,что понравилось!Спасибо большое!!!
Фантазия у тебя разнообразная - молодчинка +
Оксанушка!!!
Оленька, какая вкунятинка... и способ заворачивания тож классный!!!
Милочка,милая моя!!!Спасибо большое!!!
Ольчик, очень красивые!
Ирочка!!!Спасибо!!!
Красота неописуемая! +++++
Большое спасибо!
Киркорова слышали:"Всем-спать!"
Олечка,пирожочки,-сами просятся в рот!Прелесть!!!+++
Тонечка!!!.А ты что не спишь?
Привет!Это моё законное,свободное ото всех время!!!>:o
Вот и у меня так же.
А еще говорят,что плохо в одиночной камере....
Если с компом,да с инетом,то можно и подумать.
...можно еще и пачку"Glamour"
ОЛЮШКА КРАСОТА.ТЫ КАК ВСЕГДА НА ВЫСОТЕ.
красивые вкусняшки+
СПАСИБО!!!!!!
у нас 8.50 утра, а у тебя? Что не спится.
Вот это разница!А у нас 02.00.Я сова .Ложусь поздно.
Получается,что у нас разница в 7 часов.Ну надо же!
Светик!С добрым утром!!!
Спокойной ночи, Оленька. А я наоборот жаворонок. С 7 утра за компом.
Молодец!Мне утром тоже не поспать(в 6.00.подъём),а так хотелось бы!А сейчас тоже спать пока не хочу!
Оленька,это же просто Песня!!!
Олесенька!!!
Ольчик, ты знаешь моё отношение к печени...И всё равно я во весь голос кричу:"Браво!!!!" Олик, хватай+++++++++++++++++++++++++++++!!!!!!!
Танечка!!!
Ой, все странички свои разукрасила!!!Светлячок ты!
Мне нравится,когда ярко и весело.Серость не люблю!!!
А я как серость ненавижуууууууууууу!!!!!!!!!Только не умею красиво, да вообще никак рисовать!!!!!
Я сегодня дочери рисовала на сказку Пушкина рисунок.Сама удивилась,какая красивая "Царевна-лебедь"получилась.А здесь проще.Скопировал смайл и красота готова!!!!!!
Выставляй свою Царевну на обозрение... И мы полюбуемся
Уже в школу оттащили.
Ах,как жаль...
Олечка, вот это КРАСОТИЩАААААААААААААА! и вкусно-то как!!!++++++++++++++++++++++
Дашенька!Спасибо,дорогая!!!
Оленька,опять вся в хлопотах....пирожки наша слабость...
Леночка!Это точно!!!Спасибо!!!
ОЛЬЧИК, ОЧЕНЬ КРАСИВЫЕ! А ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ПЕЧЁНКИ, ТАК ПРОСТО НАХОДКА!
Лиличка!Спасибо!!!
Оль, такие вкусняшки! Я с печенкой люблю наверно все +++
Анютка!Я заметила.Спасибки,солнышко!!!
Какие интересные конвертики. Беру на вооружение. ++++++++++
Светик!На здоровье!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки