Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Слойки

PachitaПоваренок 7 уровня

12 ноября 2008, 19:50
36663

Слойки с куриной печенью

Америку этим рецептом я не открою, просто хотела поделиться вариантом приготовления слоек такой формы. Начинку можно использовать как несладкую, так и сладкую.

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Слойки с куриной печенью»:

Печень куриная — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Молоко — 3 ст. л.
Тесто слоеное (готовое) — 400 г
Желток яичный — 1 шт
Соль
Масло растительное (для жарки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1914.1 ккал	белки 85.9 г	жиры 112.4 г	углеводы 174.6 г
100 г блюда
ккал 205.8 ккал	белки 9.2 г	жиры 12.1 г	углеводы 18.8 г

Рецепт «Слойки с куриной печенью»:

Слоеное тесто разморозить.
Печень обработать, морковь натереть, лук очистить и мелко нарезать.
Всё обжарить на растительном масле, посолить.
Пропустить обжаренную печень с овощами через мясорубку.
В полученный фарш добавить молоко, чтобы получилась эластичная масса, хорошо перемешать.
Тесто нарезать на квадраты. В каждом квадрате сделать надрезы с двух сторон как на фото.
Положить начинку на середину.
Соединить стороны теста (см. фото).
Края прижать вилкой.
Верх смазать желтком (кроме хлястика).
Выложить слойки на смазанный маслом противень. Запечь до готовности.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: выпечка

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/14490/]Слойки с куриной печенью[/url]
[url=/recipes/show/14490/][img]/images/recipes/small/7/718/71833.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Слойки
Америку этим рецептом я не открою, просто хотела поделиться вариантом приготовления слоек такой формы. Начинку можно использовать как несладкую, так и сладкую.

Ингредиенты: Печень куриная, Лук репчатый, Морковь, Молоко, Тесто слоеное, Желток яичный, Соль, Масло растительное.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Слойки с куриной печенью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/7/718/71833.jpg" alt="Рецепт: Слойки с куриной печенью" title="Рецепт: Слойки с куриной печенью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Америку этим рецептом я не открою, просто хотела поделиться вариантом приготовления слоек такой формы. Начинку можно использовать как несладкую, так и сладкую.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/185/">
          Слойки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Слойки с куриной печенью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/14490/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Слойки с куриной печенью

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Слойки

Ингредиенты для «Слойки с куриной печенью»:

Печень куриная Лук репчатый Морковь Молоко Тесто слоеное Желток яичный Соль Масло растительное

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Слойки с куриной печенью» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

12 ноября 2008 года pinkflamingo1962 #

Вкусненько и просто.
Вот я не видела у нас дрожжевого слоёного теста.только бездрожжевое.Думаю и с таким можно испечь.
Ольга,ты молодчина!+++++

12 ноября 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Оленька!Спасибо!Можно и с бездрожжевым,конечно.

12 ноября 2008 года Tatyana_ryazan #

Олечка, какой вкусной выпечкой нас сегодня балуешь!!!

+++++++++++++++++===

12 ноября 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Танечка!Спасибо!Угощайся на здоровье!И Владику прихвати!

12 ноября 2008 года Tatyana_ryazan #

Спасибо, Олечка!!! Обязательно угощу!!!

12 ноября 2008 года Lacoste #

Красотульки

+++

12 ноября 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Ксюня!Благодарю,солнышко!!!

12 ноября 2008 года zelenka82 #

красотища и вкуснотища Оленька)))

12 ноября 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Спасибки,дорогая!!!

12 ноября 2008 года GadenKa #

Ольчик, как красиво, здоровский способо, спасибочки, беру на заметку!!!!

А слойки с печенкой одни из моих любимых!!!!!!!

+++++

12 ноября 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Я тоже с печенкой люблю.Надешь,надеюсь,такой способ тебе пригодится.

12 ноября 2008 года Бэмби #

Оленька,восхищаюсь твоей фантазией!!!+++++++++++++++

12 ноября 2008 года Pachita # (автор рецепта)

12 ноября 2008 года Бэмби #

Оленька,восхищаюсь твоей фантазией!!!+++++++++++++++

12 ноября 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Ирочка!Спасибо,дорогая!!!

12 ноября 2008 года wowan5 #

Оля

12 ноября 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Танечка!!!

12 ноября 2008 года Olga NNN #

Очень вкусно!!! Спасибо за идею!

12 ноября 2008 года Pachita # (автор рецепта)

На здоровье!!!

12 ноября 2008 года maj4ik #

Олюшка, красота и вкуно очень!!!+++++++

12 ноября 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Майка!

12 ноября 2008 года IZUMRUD #

Оля!не перестаю тобой восхищаться

12 ноября 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Ой,да ладно тебе,Ленок!

12 ноября 2008 года Анна-Мария #

Ой,а вкусно-то как!

12 ноября 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Благодарю!!!

12 ноября 2008 года Аня К #

Ну просто супер, беру себе в КК.

12 ноября 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Рада,что понравилось.Спасибки!!!

12 ноября 2008 года ВИКА-72 #

Какие красавчики!Ручонки прям так и тянутся стащить парочку!

12 ноября 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Спасибо.Угощайся!!!

12 ноября 2008 года solntseva #

Спасибо за вкусняшку. Беру рецепт на заметку1

12 ноября 2008 года Pachita # (автор рецепта)

На здоровье!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Слойки с куриной печенью

Ингредиенты для «Слойки с куриной печенью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Слойки с куриной печенью»:

Похожие рецепты

Несладкое печенье с фисташками и крабовыми палочками

Слоеные пальчики родом из СССР

Французские круассаны

Рогалики с колбасным сыром

Хачапурики

Слойки "Конфетки"

Рулет с укропом

Пирожные из слоеного теста "Розы и Звезды"

Слойки с виноградом

Фотографии «Слойки с куриной печенью» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V504 "Гранби"

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"

Каркасный дом с балконом и мансардой V156 "Биддефорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!