Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

ДемурияПоваренок 9 уровня

2 октября 2017, 15:37
12749

Котлеты а-ля "Люля"

Пряные, пикантные, сочные котлеты с восточной ноткой, в окружении ярких и ароматных специй. И готовить просто, и получается быстро и вкусно! Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты а-ля "Люля"»:

Фарш мясной (у меня свинина-говядина-курица в равных пропорциях) — 600 г
Перец чили (хлопья) — 0,5 ч. л.
Зира (молотая) — 0,5 ч. л.
Вода газированная — 100 мл
Петрушка — 5 веточ.
Чеснок — 2 зуб.
Лук репчатый — 1 шт
Соевый соус — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 873.6 ккал	белки 6.9 г	жиры 0.4 г	углеводы 40.2 г
100 г блюда
ккал 99.3 ккал	белки 0.8 г	жиры 0 г	углеводы 4.6 г

Рецепт «Котлеты а-ля "Люля"»:

В фарш добавить соевый соус, чеснок, пропущенный через пресс, и лук, натертый на крупной терке. Вымесить фарш.
Добавить перец хлопьями, зиру и, при необходимости, соль.
Мелко нашинковать петрушку и добавить к фаршу.
Влить газированную воду.
Вымесить фарш еще раз. По желанию "отбить" фарш об стол.
Сформировать котлеты и обжарить с двух сторон на растительном масле.
Подавать готовые котлеты с овощами и зеленью.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Просто, вкусно + К" На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: горячее обед ужин жарить

Вкусы: мясной острый пикантный оригинальный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/144983/]Котлеты а-ля "Люля"[/url]
[url=/recipes/show/144983/][img]/data/cache/2017oct/02/36/2133495_68791-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Пряные, пикантные, сочные котлеты с восточной ноткой, в окружении ярких и ароматных специй. И готовить просто, и получается быстро и вкусно! Угощайтесь!

Ингредиенты: Фарш мясной, Перец чили, Зира, Вода газированная, Петрушка, Чеснок, Лук репчатый, Соевый соус.
Тэги: горячее, обед, ужин, жарить.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты а-ля "Люля"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017oct/02/36/2133495_68791-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Котлеты а-ля Люля" title="Рецепт: Котлеты а-ля Люля"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пряные, пикантные, сочные котлеты с восточной ноткой, в окружении ярких и ароматных специй. И готовить просто, и получается быстро и вкусно! Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты а-ля "Люля"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/665">Зира</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2417">Вода газированная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/109/">жарить</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/144983/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты а-ля "Люля"

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты а-ля "Люля"»:

Фарш мясной Перец чили Зира Вода газированная Петрушка Чеснок Лук репчатый Соевый соус

Тэги: горячее, обед, ужин, жарить

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

305

Салат "Подарок"

96
305
17512

2105

Картофельные гренки

63
2105
36232

184

Апельсиново-кокосовый торт

124
184
11157

Фотографии «Котлеты а-ля "Люля"» от приготовивших (18)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

2 октября 2017 года jannasimf #

Аппетитные котлетки!

Такие пышные!

2 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

2 октября 2017 года Покусаева Ольга #

Олечка, хороши котлетки!

2 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

2 октября 2017 года subsidii66 #

Оль, какие у тебя всегда аппетитные котлеты! Красота!

2 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

CПасибо

2 октября 2017 года тататима #

Оленька, очень симпатичные котлетки!

2 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

2 октября 2017 года Сурик #

Олечка! Шикарные котлетки!

Так бы и взяла у тебя, ну хоть одну...!

2 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

бери

пока есть

2 октября 2017 года Елена-13 #

Восхитительные котлетки

2 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

2 октября 2017 года ксения 0703 #

Очень красивые фото,котлетки аппетитные!

2 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V398 "Санта-Ана"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты а-ля "Люля"

Ингредиенты для «Котлеты а-ля "Люля"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты а-ля "Люля"»:

Похожие рецепты

Голубцы "Ленивые"

Мясной пирог с кабачками

Тефтели, запеченные в топленом молоке

Зразы с гречкой в грибном соусе

Тефтели с сыром

Яйца по-шотландски в соусе бешамель

Фрикадельки и кабачки под йогуртовым соусом

Фальшивые люля-кебаб с острым соусом

Вкусные домашние котлеты

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Подарок"

Картофельные гренки

Апельсиново-кокосовый торт

Фотографии «Котлеты а-ля "Люля"» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V398 "Санта-Ана"

Каркасный дом V375 "Тампа"

Каркасный дом одноэтажный V243 "Алабама"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!