Версия для печати
  • 12 октября 2017, 18:01
  • 60206

Паштет из куриной грудки

Рецепт: Паштет из куриной грудки

Для тех, кто придерживается правильного питания и здорового образа жизни, советую обратить внимание на этот рецепт. В этом рецепте все просто, а главное, вкусно и полезно!

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Паштет из куриной грудки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
648.7 ккал
белки
82.5 г
жиры
21.7 г
углеводы
20.5 г
100 г блюда
ккал
96.8 ккал
белки
12.3 г
жиры
3.2 г
углеводы
3.1 г

Рецепт «Паштет из куриной грудки»:

  • Куриное филе отбить до 1,5-2 см

  • На половину листа для жарки приправы Магги положить одну куриную грудку, накрыть второй половиной листа и прижать сверху рукой

  • На разогретой сковороде без масла обжарить в течение 5-7 минут на слабом огне.
    Выключить огонь, сковороду накрыть крышкой, дать остыть куриной грудке.

  • Пока грудка остывает, отварить морковь в подсоленной воде с добавлением 1 лаврового листа и пары зерен душистого перца.
    Готовую морковь остудить в воде, в которой она варилась.
    Отварить яйца.

  • Очистить лук и измельчить, залить уксусом 6% на 5-10 минут. У меня был белый салатный лук, он сочнее и менее горький.

  • В чашу блендера сложить остывшую и нарезанную на кусочки куриную грудку, вареную морковь.
    С лука слить маринад и тоже положить к остальным ингредиентам. Пробить блендером.

  • Вареное яйцо натереть на крупной терке и добавить к паштету.

  • Перемешать все ингредиенты, сложить в подходящую посуду.
    Если вы не на диете, добавьте в паштет сливочный сыр.

  • Вкусно подавать паштет на гренках.
    Багет нарезать на кусочки и обжарить на сухой сковороде до легкого румянца и хрустинки.

  • Паштет выправить на свой вкус, добавив соль, перец, но учитывая, что само филе уже подсолено и пропитано специями от Магги.

Приятного!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Паштет из куриной грудки
Рецепт: Паштет из куриной грудки

Для тех, кто придерживается правильного питания и здорового образа жизни, советую обратить внимание на этот рецепт. В этом рецепте все просто, а главное, вкусно и полезно!

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Паштет из куриной грудки»:
Рецепт: Оссобуко из индейки к Новогоднему столу
Оссобуко из индейки к Новогоднему столу
Рецепт: Салат Новогодняя ярмарка
Салат "Новогодняя ярмарка"

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Чудесный паштет, Людочка!
Какой паштет! Какая подача! Срочно делать! А что это там сверху на тартинках: маринованный имбирь или что?
Спасибо большое! Сверху для пикантности маринованный имбирь добавила.
Очень аппетитно. Забрала
Готовьте на здоровье!
Красота какая! Фото сногсшибательные! Отличный рецепт, Людочка!
Спасибо за комплимент!
Интересно попробовать.
Забираю в КК.
На здоровье! Спасибо!
Очень аппетитный и вкусный паштет Замечательные фото!
Спасибо большое!
Замечательный паштет!!! Красивая подача
Большущее спасибо!
Аппетитный паштет
Олеся, спасибо большое!
Людочка, очень аппетитный паштет! Шикарные фотографии!
Иришка, солнышко, спасибо большое!
Очень вкусно и аппетитно!
Спасибо большое!
Людочка, супер! Удачи тебе в конкурсе!
Женя, спасибо за пожелание!
Как красиво! И очень аппетитно, Людочка! Супер!
Люда, спасибо за поддержку!
Какие фото! Люда, СУПЕР! Отличный рецепт.
Милая Машенька, спасибо за комплимент!
Уважаю паштеты!
Наташа, да я тоже к ним с уважение отношусь. Спасибо большое!
Замечательный перекус,Людочка!
Я в одно лицо полбанки паштета "перекусила" Спасибо большое!
Чудесный паштет, Людочка!!
Спасибо большое-большое!
Чудесная закуска! Аппетитные фото!
Огромное спасибо!
Людочка, отличный паштет!!!!!! Увидела знакомый блендер "Тефаль" У меня такой же
Спасибо, солнце! Нам без блендера никак....
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Салат из индейки и шпината
Салат из индейки и шпината
Рецепт: Стейки индейки с вешенками
Стейки индейки с вешенками
Рецепт: Несладкий мандарин
"Несладкий мандарин"