Предлагаю простой, доступный рецепт кексов с какао-порошком и курагой. Кексы нежные, воздушные, легкие. Они обязательно понравятся всем сладкоежкам. По желанию в тесто можно добавить маленькие кусочки шоколада.
mtataПоваренок 10 уровня
- 23 октября 2017, 15:18
- 7898
Кексы шоколадные с курагой
Ингредиенты для «Кексы шоколадные с курагой»:
Тесто
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное (без запаха) — 150 мл
- Молоко — 150 мл
- Сахар — 120 г
- Ванильный сахар (8 г) — 1 пакет.
- Разрыхлитель теста (15 г) — 1 пакет.
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Какао-порошок — 1 ст. л.
Начинка
- Курага — 6 шт
Дополнительно
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 17
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2721 ккал |
белки
44.8 г |
жиры
139.7 г |
углеводы
323.5 г |
| Порции | |||
| ккал 160.1 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 19 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 344.4 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 17.7 г |
углеводы 40.9 г |
Рецепт «Кексы шоколадные с курагой»:
-
Курагу нарезать небольшими кусочками.
-
В чашу миксера вбить яйца, добавить ванильный сахар и сахар. Взбить в пышную пену. Влить растительное масло и молоко, смешать.
-
Часть муки смешать с разрыхлителем теста и какао-порошком, добавить в чашу, аккуратно перемешать. Добавить оставшуюся муку, перемешать до однородного состояния. Тесто не густое, легко спадает с лопатки.
-
Формы для кексов смазать маслом, силиконовые и бумажные не смазывать. Заполнить формы тестом чуть больше половины, тесто во время выпечки сильно поднимается. Выложить кусочки кураги и слегка вдавить в тесто. Часть кексов я сделала без кураги.
-
Выпекать кексы в разогретой духовки до 180С 25мин. до сухой лучины, следите за своей духовкой. Остужать на решетке.
-
Готовые кексы украсить по желанию, можно присыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!!! 
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 октября oxanalieb #
4 августа 2022 года акчуч #
21 августа 2022 года mtata # (автор рецепта)
2 июня 2020 года Глюкуся #
2 июня 2020 года mtata # (автор рецепта)
5 июня 2020 года Глюкуся #
5 июня 2020 года mtata # (автор рецепта)
20 августа 2019 года inna_2107 #
20 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
благодарю за доверие и великолепное исполнение рецепта
да детки многое не признают в выпечки,мы должны под них подстраиваться,готовим только для них
20 августа 2019 года inna_2107 #
21 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
21 августа 2019 года inna_2107 #
22 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
23 августа 2019 года inna_2107 #
13 июня 2018 года Сурик #
13 июня 2018 года lioliy1967 #
13 июня 2018 года Сурик #
13 июня 2018 года mtata # (автор рецепта)
13 июня 2018 года Покусаева Ольга #
13 июня 2018 года Сурик #
13 июня 2018 года felix032 #
13 июня 2018 года Сурик #
13 июня 2018 года акчуч #
13 июня 2018 года Сурик #
14 июня 2018 года Ирушенька #
15 июня 2018 года Сурик #
24 апреля 2018 года laka-2014 #
24 апреля 2018 года Покусаева Ольга #
24 апреля 2018 года laka-2014 #
24 апреля 2018 года Гали-28 #
24 апреля 2018 года laka-2014 #
24 апреля 2018 года Гали-28 #
24 апреля 2018 года mtata # (автор рецепта)
24 апреля 2018 года laka-2014 #
24 апреля 2018 года hellena2013 #
24 апреля 2018 года laka-2014 #
24 апреля 2018 года jannasimf #
24 апреля 2018 года laka-2014 #
24 апреля 2018 года JeSeKi # (модератор)
24 апреля 2018 года laka-2014 #
24 апреля 2018 года JeSeKi # (модератор)
24 апреля 2018 года laka-2014 #
24 апреля 2018 года yugai ludmila65 #
Великолепное фото, браво, милая.
27 апреля 2018 года laka-2014 #
27 апреля 2018 года yugai ludmila65 #
27 апреля 2018 года laka-2014 #
27 апреля 2018 года yugai ludmila65 #
9 апреля 2018 года larik_malasha # (модератор)
[+5]9 апреля 2018 года mtata # (автор рецепта)
у нас какао разного качества,не знаю,где я купила,очень крепкое
милая спасибо огромное за доверие
9 апреля 2018 года larik_malasha # (модератор)
9 апреля 2018 года inna_2107 #
То , что кексы вкусны не сомневаюсь. Но фото бесподобное
9 апреля 2018 года larik_malasha # (модератор)
9 апреля 2018 года marfutak # (модератор)
9 апреля 2018 года larik_malasha # (модератор)
27 марта 2018 года lioliy1967 #
27 марта 2018 года Светланка g980 #
27 марта 2018 года lioliy1967 #
27 марта 2018 года Лиса Петровна #
27 марта 2018 года lioliy1967 #
27 марта 2018 года DIALux #
27 марта 2018 года lioliy1967 #
27 марта 2018 года mazziadri #
27 марта 2018 года lioliy1967 #
27 марта 2018 года mtata # (автор рецепта)
27 марта 2018 года lioliy1967 #
27 марта 2018 года DIALux #
27 марта 2018 года lioliy1967 #
27 марта 2018 года Natkati #
27 марта 2018 года lioliy1967 #
27 марта 2018 года Galiniya #
27 марта 2018 года lioliy1967 #
27 марта 2018 года lina0710 #
27 марта 2018 года lioliy1967 #
27 марта 2018 года weta-k #
27 марта 2018 года lioliy1967 #
27 марта 2018 года jannasimf #
27 марта 2018 года lioliy1967 #
27 марта 2018 года ms olya1226 #
27 марта 2018 года lioliy1967 #
27 марта 2018 года Лилек3011 #
27 марта 2018 года lioliy1967 #
27 марта 2018 года tata1108 #
27 марта 2018 года lioliy1967 #
9 апреля 2018 года inna_2107 #
9 апреля 2018 года lioliy1967 #
15 марта 2018 года DIALux #
Танюша, красивые какие, воздушные кексы!
16 марта 2018 года mtata # (автор рецепта)
15 марта 2018 года Zirkap #
15 марта 2018 года mtata # (автор рецепта)
13 марта 2018 года ms olya1226 #
13 марта 2018 года mtata # (автор рецепта)
13 марта 2018 года Любашка 77777 #
13 марта 2018 года mtata # (автор рецепта)
13 марта 2018 года Светланка g980 #
13 марта 2018 года Любашка 77777 #
13 марта 2018 года Светланка g980 #
13 марта 2018 года ms olya1226 #
13 марта 2018 года Светланка g980 #
13 марта 2018 года ms olya1226 #
13 марта 2018 года Светланка g980 #
13 марта 2018 года korztat #
13 марта 2018 года Светланка g980 #
У меня столовая ложка какао дала не такой насыщенный цвет, как у Татьяны, решила кексам шоколода добавить.
13 марта 2018 года beautiful woman # (модератор)
13 марта 2018 года Светланка g980 #
13 марта 2018 года beautiful woman # (модератор)
13 марта 2018 года Светланка g980 #
13 марта 2018 года beautiful woman # (модератор)
13 марта 2018 года Лилек3011 #
13 марта 2018 года Светланка g980 #
13 марта 2018 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за чудесное фото к рецепту
13 марта 2018 года Светланка g980 #
13 марта 2018 года Galiniya #
13 марта 2018 года Светланка g980 #
13 марта 2018 года felix032 #
13 марта 2018 года Светланка g980 #
13 марта 2018 года tata1108 #
13 марта 2018 года Светланка g980 #
13 марта 2018 года mazziadri #
13 марта 2018 года Светланка g980 #
13 марта 2018 года lioliy1967 #
13 марта 2018 года Светланка g980 #
13 марта 2018 года hellena2013 #
13 марта 2018 года Светланка g980 #
13 марта 2018 года Покусаева Ольга #
13 марта 2018 года Светланка g980 #
13 марта 2018 года weta-k #
13 марта 2018 года Светланка g980 #
13 марта 2018 года jannasimf #
13 марта 2018 года Светланка g980 #
13 марта 2018 года lina0710 #
13 марта 2018 года Светланка g980 #
15 марта 2018 года Zirkap #
15 марта 2018 года Светланка g980 #
15 марта 2018 года DIALux #
Какое шикарное оформление кексов получилось. Молодец!
15 марта 2018 года Светланка g980 #
15 марта 2018 года DIALux #
15 марта 2018 года Светланка g980 #
15 марта 2018 года DIALux #
15 марта 2018 года Светланка g980 #
25 января 2018 года светюрлинг #
25 января 2018 года светюрлинг #
Только так получилось изображение вставить!!
25 января 2018 года mtata # (автор рецепта)
25 января 2018 года mtata # (автор рецепта)
Добавить свою фотографию к блюду
щелкните на нее и отвечайте на вопросы,удачи
спасибо огромное за доверие и положительный отзыв
7 января 2018 года ЮльчикПро #
7 января 2018 года mtata # (автор рецепта)
8 января 2018 года ЮльчикПро #
8 января 2018 года mtata # (автор рецепта)
8 января 2018 года ЮльчикПро #
7 января 2018 года Покусаева Ольга #
8 января 2018 года ЮльчикПро #
7 января 2018 года акчуч #
8 января 2018 года ЮльчикПро #
13 марта 2018 года Любашка 77777 #
7 ноября 2017 года dinadul-2016 #
7 ноября 2017 года mtata # (автор рецепта)
13 марта 2018 года Любашка 77777 #
7 ноября 2017 года dinadul-2016 #
7 ноября 2017 года mtata # (автор рецепта)
6 ноября 2017 года Гали-28 #
6 ноября 2017 года mtata # (автор рецепта)
7 ноября 2017 года Гали-28 #
26 октября 2017 года veronika1910 #
26 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)
25 октября 2017 года mariana82 #
25 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: