Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Печенье с начинкой

Анастасия АГПоваренок 7 уровня

2 ноября 2017, 13:08
14003

Печенье с орехами и черносливом

Легкое рассыпчатое, буквально тающее во рту печенье с начинкой из ароматных орехов и кисленького чернослива! Заходите, угощу!

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье с орехами и черносливом»:

Тесто

Масло сливочное ("Экомилк") — 180 г
Желток яичный — 2 шт
Сахарная пудра — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Сода — 1/2 ч. л.
Ванильный сахар — 1/2 ч. л.

Начинка

Чернослив — 100 г
Орехи грецкие — 100 г
Белок яичный — 2 шт
Сахар — 1 ст. л.
Соль

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3606 ккал	белки 55.5 г	жиры 230.1 г	углеводы 389.3 г
100 г блюда
ккал 400.7 ккал	белки 6.2 г	жиры 25.6 г	углеводы 43.3 г

Рецепт «Печенье с орехами и черносливом»:

Сливочное масло "Экомилк" заблаговременно достаем из холодильника. Масло должно быть мягким.
Желтки отделяем от белков. Белки убираем в холодильник. Яйца у меня 1 категории.
Желтки, сливочное масло, сахарную пудру и ванильный сахар взбиваем до легкой пышной массы.
Всыпаем просеянную муку, соду. Сильно тесто забивать мукой не стоит, как только оно перестанет рассыпаться и приобретет устойчивую консистенцию, тесто готово. Замешиваем мягкое тесто. Скатываем тесто в шар, накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 15 - 20 минут.
Чернослив и орехи измельчаем в блендере
Белки с щепоткой соли и сахаром взбиваем доя мягких пиков.
Тесто делим на две части. Вторую часть убираем в холодильник.
Дно формы (24*34 см)застилаем пекарской бумагой и распределяем быстро и аккуратно тесто по дну.
Выкладываем сверху орехи+чернослив и взбитые белки.
Вторую часть теста достаем из холодильника. Отщипываем небольшие кусочки и выкладываем на тесто.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20- 25 минут.
Остужаем на решетке. Разрезаем на порционные печенья и наслаждаемся.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Все меняется, "Сливочное" остается" На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка гости чаепитие духовка праздник

Вкусы: сладкий ореховый кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/146303/]Печенье с орехами и черносливом[/url]
[url=/recipes/show/146303/][img]/data/cache/2017nov/02/08/2167079_42604-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Печенье с начинкой
Легкое рассыпчатое, буквально тающее во рту печенье с начинкой из ароматных орехов и кисленького чернослива! Заходите, угощу!

Ингредиенты: Масло сливочное, Желток яичный, Сахарная пудра, Мука пшеничная, Сода, Ванильный сахар, Чернослив, Орехи грецкие, Белок яичный, Сахар, Соль.
Тэги: десерт, выпечка, гости, чаепитие, духовка, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье с орехами и черносливом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017nov/02/08/2167079_42604-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печенье с орехами и черносливом" title="Рецепт: Печенье с орехами и черносливом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Легкое рассыпчатое, буквально тающее во рту печенье с начинкой из ароматных орехов и кисленького чернослива! Заходите, угощу!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/204/">
          Печенье с начинкой
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье с орехами и черносливом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/146303/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье с орехами и черносливом

Категория: Десерты › Печенье › Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье с орехами и черносливом»:

Масло сливочное Желток яичный Сахарная пудра Мука пшеничная Сода Ванильный сахар Чернослив Орехи грецкие Белок яичный Сахар Соль

Тэги: десерт, выпечка, гости, чаепитие, духовка, праздник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Печенье с орехами и черносливом» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

3 ноября 2017 года Kuss #

Душевная выпечка!

3 ноября 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька!!

2 ноября 2017 года NataJ #

Так и хочется стащить кусочек

, но придется подождать. Спасибо за красивые фото - вдохновляют на подвиги - буду печь обязательно

Завтра в магазин за черносливом и

. Благо выходные на носу.

2 ноября 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Хорошо, что вдохновляют!! Удачи! Делитесь впечатлениями от приготовленного!

2 ноября 2017 года Аллочка-уралочка #

Настя, превосходное печенье !

2 ноября 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо большое, Аллочка!

2 ноября 2017 года екатерина19901 #

прекрасное печенье

2 ноября 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Благодарю! !

2 ноября 2017 года Mary Stone #

Прелестное печенье.Отличный рецепт, Настюша. Удачи.

2 ноября 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Машенька!!

2 ноября 2017 года VikkiV #

Отличное печенье! Фото побуждают к активным действиям

2 ноября 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо большое!! Значит ,надо действовать!

2 ноября 2017 года Linoreta #

2 ноября 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

2 ноября 2017 года Tatanj #

Настенька, чудесное печенье!

2 ноября 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Танюша!!

2 ноября 2017 года inulia68 #

Мммм....это нечто..это моё...уношу!

2 ноября 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Нам здоровье, моя хорошая!!

2 ноября 2017 года Rosmarin #

2 ноября 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

2 ноября 2017 года hellena2013 #

Настенька, восхитительное печенье!

Забираю с благодарностью!

2 ноября 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо большое!! На здоровье!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье с орехами и черносливом

Ингредиенты для «Печенье с орехами и черносливом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье с орехами и черносливом»:

Похожие рецепты

Шортбред

Печенье "Орешки" из детства

Печенье с яблочно-миндальной начинкой

Печенье "Восхитительное"

Печенье с конфитюром

Печенье "Вертушки"

Печенье "Корн-де-газель"

Печенье "Сладкие пельмени"

Коржики с начинкой

Фотографии «Печенье с орехами и черносливом» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V172 "Хелена"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!