sibir77Поваренок 7 уровня

3 ноября 2017, 12:11
4334

Черничные вафли с соусом

Классический рецепт бельгийских вафель заиграет новыми красками с добавлением черники! А чудесный соус "Черничная сгущёнка" дополнит вкус. Это шикарный воскресный завтрак. Порадуйте своих любимых!

Категория: Десерты Вафли

Кухня: Бельгийская

Ингредиенты для «Черничные вафли с соусом»:

Вафли

Мука пшеничная / Мука — 200 г
Сахар — 50 г
Масло сливочное (ТМ "Экомилк") — 100 г
Ванилин — 1 г
Сливки (10%) — 250 мл
Соль — 1 щепот.
Черника (у меня замороженная) — 150 г
Яйцо куриное — 2 шт

Соус "Черничная сгущёнка"

Черника — 150 г
Вода — 70 мл
Крахмал — 2 ст. л.
Молоко сгущенное — 300...400 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4128.5 ккал	белки 68.4 г	жиры 212.8 г	углеводы 488.3 г
100 г блюда
ккал 273.4 ккал	белки 4.5 г	жиры 14.1 г	углеводы 32.3 г

Рецепт «Черничные вафли с соусом»:

Я использовала сливочное масло ТМ "Экомилк".

Растопите его слегка в микроволновке или на плите
Муку просейте в миску, добавьте сахар, соль, ванилин, яйца, влейте сливки
Влейте растопленное масло "Экомилк" и хорошо размешайте тесто венчиком
Добавьте в тесто чернику. Можно свежую, можно замороженную (не размораживая)
Хорошо размешайте тесто (оно может слегка загустеть от замороженной ягоды, это не страшно)
Разогрейте вафельницу. Выкладывайте тесто ложкой в вафельницу и выпекайте до румяного цвета
Для соуса "Черничная сгущёнка" чернику и 30 мл воды прокипятите 5 минут
Остальную воду смешайте с крахмалом и влейте в соус
Проварите 1 минуту до загустения, постоянно помешивая
Остудите соус полностью, смешайте со сгущённым молоком.
Чем больше сгущёнки, тем светлее цвет соуса
Подавайте вафли, полив соусом

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Все меняется, "Сливочное" остается" На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: выпечка чаепитие десерт полдник завтрак

Вкусы: сладкий сдобный черничный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/146345/]Черничные вафли с соусом[/url]
[url=/recipes/show/146345/][img]/data/cache/2017nov/03/25/2168340_40114-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Вафли
Классический рецепт бельгийских вафель заиграет новыми красками с добавлением черники! А чудесный соус "Черничная сгущёнка" дополнит вкус. Это шикарный воскресный завтрак. Порадуйте своих любимых!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Масло сливочное, Ванилин, Сливки, Соль, Черника, Яйцо куриное, Вода, Крахмал, Молоко сгущенное.
Тэги: выпечка, чаепитие, десерт, полдник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Черничные вафли с соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017nov/03/25/2168340_40114-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Черничные вафли с соусом" title="Рецепт: Черничные вафли с соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Классический рецепт бельгийских вафель заиграет новыми красками с добавлением черники! А чудесный соус "Черничная сгущёнка" дополнит вкус. Это шикарный воскресный завтрак. Порадуйте своих любимых!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/164/">
          Вафли
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Черничные вафли с соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2032">Черника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/146345/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Черничные вафли с соусом

Категория: Десерты › Вафли

Ингредиенты для «Черничные вафли с соусом»:

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Ванилин Сливки Соль Черника Яйцо куриное Вода Крахмал Молоко сгущенное

Тэги: выпечка, чаепитие, десерт, полдник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Черничные вафли с соусом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

3 ноября 2017 года Gray she-wolf #

Супер!!!

3 ноября 2017 года sibir77 # (автор рецепта)

угощайтесь!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Черничные вафли с соусом

Ингредиенты для «Черничные вафли с соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Черничные вафли с соусом»:

Похожие рецепты

Веганские вафли "Минимум калорий"

Вафли с заварным кремом

Вафли " Великолепные"

Шоколадно-банановые вафли

Вафли

Вафли "Малиновая нежность"

Очень ягодные вафли

Творожные вафли

Вафли на смальце

Фотографии «Черничные вафли с соусом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"

Каркасный дом с 4 спальнями V330 "Плано"

Каркасный барнхаус V483 "Боуи"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!