Уважаемые поварята, рискну на ваш суд представить один простой и незамысловатый рецепт, но с отменным результатом. Эта запеканка хороша и к картошечке, и к рису, и сама по-себе очень вкусная и ароматная. Если убрать сыр, получится не очень калорийно, но с сыром более вкусно. Ни один ингредиент не требует обжарки и нет ни одной специи. И это очень вкусно.
- 17 декабря 2017, 19:12
- 6910
Курица в омлете
Ингредиенты для «Курица в омлете»:
- Курица (вареная) — 1 шт
- Яйцо куриное — 8 шт
- Молоко — 175 мл
- Сыр голландский (А-ля российский и т.д. Можно и без него) — 150 г
- Масло сливочное — 30 г
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3216.5 ккал |
белки
361.6 г |
жиры
167 г |
углеводы
60.2 г |
Порции | |||
ккал 321.7 ккал |
белки 36.2 г |
жиры 16.7 г |
углеводы 6 г |
100 г блюда | |||
ккал 139.8 ккал |
белки 15.7 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Курица в омлете»:
-
Время варки курицы в рецепте не учтено. Ее можно отварить накануне.
Разобрать курицу. Кожа, хрящи и кости нам не нужны. Берем только филе и мелко его режем. -
Натираем на средней терке сыр.
3/4 сыра перемешиваем с курицей, пробуем на соль. -
Взбиваем яйца с молоком и щепоткой соли.
-
Форму смазываем растопленным сливочным маслом, выкладываем 1/3 курицы, заливаем 1/3 яичной смеси, повторяем слои.
Сверху остаток сыра.
Отправляем в разогретую до 190*С духовку на 50 минут. Ориентируйтесь на готовность по своей духовке. -
На последних 5 минутах включите верхний гриль, чтобы запеканка подрумянилась.
-
И разрез вам покрупнее. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
17 декабря 2017 года ирпенчанка #
17 декабря 2017 года iren0511 # (автор рецепта)
17 декабря 2017 года mtata #
17 декабря 2017 года iren0511 # (автор рецепта)
17 декабря 2017 года mtata #
17 декабря 2017 года iren0511 # (автор рецепта)
17 декабря 2017 года mtata #
17 декабря 2017 года iren0511 # (автор рецепта)
17 декабря 2017 года mtata #
17 декабря 2017 года iren0511 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: