Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 25 декабря 2017, 9:34
  • 118640

Лимонный пирог от Сары

Рецепт: Лимонный пирог от Сары

Рецепт из книги Джейми Оливера "Моя Италия". В первую очередь этот пирог подкупил меня простотой и быстротой приготовления. Не нужно задействовать миксер, достаточно ложки и миски. Не нужно отделять белки от желтков и что-то взбивать по отдельности. Здорово, согласитесь? Как пишет об этом пироге господин Оливер: "... я готов поклясться, что не поместил бы его в книге, если бы он не был настолько исключительным!" Согласна на все 100! Пирог необыкновенный.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Лимонный пирог от Сары»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3157.9 ккал 		белки
46 г 		жиры
156.7 г 		углеводы
399.7 г
100 г блюда
ккал
354.8 ккал		 белки
5.2 г		 жиры
17.6 г		 углеводы
44.9 г

Рецепт «Лимонный пирог от Сары»:

  • Этот рецепт от одной итальянской девушки по имени Сара, с которой автор книги познакомился во время своего путешествия по Италии. "Торт Сары из Тосканы", так назван этот рецепт в книге.
    Мне кажется, что это все-таки пирог... Пусть будет лимонный пирог от Сары. Да и не важно, как назвать этот десерт. Главное, что он бесподобен. Произвел такое впечатление, что за пять дней я пекла его трижды!

  • Яйца взбить с сахаром ложкой или венчиком.

  • Добавить цедру и сок половины небольшого лимона.

  • Всыпать просеянную муку, дрожжи и размягченное сливочное масло.

  • Перемешать тесто до однородности.

  • Дно формы для выпечки (диаметр 20 см) простелить бумагой для выпечки. Бока смазать сливочным маслом.
    Выложить тесто в форму, разровнять.

  • Поставить в теплое место на 10-15 минут (этого шага в рецепте не было, мое дополнение, все-таки дрожжи должны "заработать")
    Сверху разложить кедровые орехи.

  • Выпекать пирог в заранее разогретой до 180°С духовке 35-40 минут. Пирог должен хорошо зарумяниться и немного подняться.
    Минут десять остудить пирог в форме, затем достать из формы и остудить пирог полностью.
    Можно посыпать его сахарной пудрой.
    Все готово! На ночь советую убрать пирог в холодильник, прикрыв его фольгой или крышкой подходящего размера.



Приятного вам чаепития.







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт чаепитие праздник выпечка

Вкусы: лимонный сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонный пирог от Сары
Рецепт: Лимонный пирог от Сары

Рецепт из книги Джейми Оливера "Моя Италия". В первую очередь этот пирог подкупил меня простотой и быстротой приготовления. Не нужно задействовать миксер, достаточно ложки и миски. Не нужно отделять белки от желтков и что-то взбивать по отдельности. Здорово, согласитесь? Как пишет об этом пироге господин Оливер: "... я готов поклясться, что не поместил бы его в книге, если бы он не был настолько исключительным!" Согласна на все 100! Пирог необыкновенный.

Ингредиенты для «Лимонный пирог от Сары»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Лимонный пирог от Сары» от приготовивших (61)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Просто и вкусно. Но не так вкусно, как описание Хороший быстрый вариант к чаю без лишних заморочек. Но восторга, как у Джейми, не возникло. Возможно, приготовила как-то не так.
Вкусы разные. Абсолютно у всех одно и то же блюдо не может вызывать одинакового восторга.
Вкусный и простой пирог! Спасибо за рецепт)))
Отлично, что пирог понравился. Спасибо за фото.
↑Ответ для malum
Красота!
Подкупает простотой, действительно. Забираю в кк, спасибо!
Благодарю за внимание. Готовьте на здоровье.
Готовил Максим к приезду моих родителей. Пирог замечательный, лимонная нотка создаёт изюминку! Всем очень понравился! Папа - фанат Джейми Оливера, так что успех был обеспечен!)))) Спасибо, Машенька!
Очень я довольна, что пирог пришелся всем по вкусу. Спасибо огромное, Сашенька. Готовьте на доброе здоровье. Максиму - уважуха и большой привет!
Благодарю тебя за чудесное фото.
↑Ответ для Сашуленок
Сашенька, отличный результат! Максиму пора регистрироваться самостоятельно на поваренке!
Он только под моим руководством готовит Или по рецептам, которые я выбираю)
↑Ответ для Сашуленок
Саша, вкусненький пирог!
Спасибо, Ниночка
Очень вкусный пирог! Спасибо за рецепт!
Очень рада, что пирог пришелся по вкусу. Спасибо большое, Наташа, за высокую оценку и за чудесное фото.
Пирог-находка! И когда гости на пороге и когда гости придут через пару дней. Потому что на третий день он становится еще вкуснее. Дозревает что ли. Вкус изумительный! Спасибо, рецепт у меня в любимых!
Огромное Вам спасибо, Алла, что обратили внимание на рецепт. Очень рада, что результатом Вы остались довольны. Готовьте на доброе здоровье и в удовольствие.
Благодарю Вас за высокую оценку и за чудесное фото.
Интересно было попробовать. Мне пирог больше понравился через пару дней. готовила с грецкими орехами.
Благодарю тебя, Катя, что воспользовалась рецептом. Замечательно, что результат не разочаровал.
Спасибо большое за очень красивое фото.
Чудесный пирог! Полностью присоединяюсь к восторженным отзывам девочек. Делала всё четко по рецепту, лимончик использовала оранжевый, узбекский с тонкой кожицей, который вместе с кедровыми орешками придал пирогу изумительный утонченный вкус. Единственное, что стоит в следующий раз изменить в этом пироге - это его количество, хотя бы для того, чтобы понять, каков он на вкус через день-два))). В первый же день он необычайно вкусный! Машенька, спасибо большое, что поделилась с нами таким изысканным рецептом!!!
Давай меняться- ломтик твоего пирога на мою плюшку!? И обе будем чаевничать!Замечательный пирог!
Спасибо, Танюша, давай ! Как мы с тобой рядком, не сговариваясь !
Так весна ж пришла, в голове-то сплошная романтика!
↑Ответ для Galiniya
Можно к вам третьей присоединиться? Я согласна на пирог и плюшку, помогу вам
Спасибо, Лилечка! Я твой пирог уже в начале недели увидела и оценила ! Вот и сама решилась . Присоединяйся !
↑Ответ для Galiniya
Галя, шикарный пирог!!! Я знаю какой он на вкус на второй день - ещё более насыщенный и вкусный Я испекла его вечером, поэтому осталось на утро.
А я днём в форме 18 см - на утро ни кусочка
Галя, красавца какого испекла! Очень эффектно!
Спасибо, Викуся
↑Ответ для Galiniya
Ох, какой шикарный пирог! Красавец! Галочка, прими моё восхищение!
Светик, спасибо ! С удовольствием принимаю
Уряяя!
↑Ответ для Galiniya
Галочка, красавец-пирог у тебя на фото! Очень выразительный, обещающий праздник вкуса! Шикарное исполнение рецепта! Я все иду к нему...
Олечка, спасибо! Очень-очень рекомендую ничего на первый раз не менять и не заменять! Я и на второй раз не буду этого делать - все очень гармонично! Я только цедру целого лимончика использовала - очень он тонкокожий, да и по тёрке много размазалось
Ох, как ты заманчиво рассказала!
↑Ответ для Galiniya
Классный пирог! Вкусностей всегда на завтра не остаётся
Это точно, Лилечка ! Спасибо
↑Ответ для Galiniya
Галочка, шикарный пирог!!! Обожаю его!
Спасибо, Жанночка, я тоже от него в восторге
↑Ответ для Galiniya
Вкусненький и красивый пирог
Светочка, спасибо большое
↑Ответ для Galiniya
Галечка!Красивенный пирог!Солнце лимонное в нём поселилось и в каждый кусочек соком разлилось,наполнился он ароматом и цветом,чтобы порадовался каждый попробовавший чудо это! С приходом весны!
Ох, Алечка, как на тебя весна подействовала ! Спасибо, солнышко
Это пирог ,а не весна
↑Ответ для Galiniya
Галочка, я очень тебе благодарна, что ты воспользовалась рецептом и так высоко его оценила. Бесконечно приятно и радостно, что пирог произвел должное впечатление и пришелся по вкусу.
Фото, конечно, шикарное! Стильное, эффектное, яркое. Солнечное, очень красивое и мега аппетитное. Пирог твой идеальный! Безупречная работа, Галочка. СПАСИБО!
Ой, как приятно . Спасибо большое, Машенька
↑Ответ для Mary Stone
Вот и я говорю- как будто в Эрмитаже на фоне "Черного квадрата " МАлевича фотосессию делала!
Точно! Очень эффектно получилось.
↑Ответ для Galiniya
Вау, Галочка, шикарнейший пирог!
Леночка, спасибо большое
↑Ответ для Galiniya
Галочка, какая красота! Роскошный пирог у тебя!
Линочка, прежде, чем поблагодарить тебя, прошерстила в очередной раз отзывы приготовивших - как это так получилось, что ты тут ещё не успела наследить?!
Если сомневаешься, что детям это не понравится, то он совсем небольшой - с мужем съедите. Я сомневалась, но этот чудесный пирог понравился всем
ой не могу! Галочка, какую ты работу проделала! Ты права, не пекла я этот пирог, все никак кедровые орешки не куплю. А с мужем нам уже давно пора рот зашить.
↑Ответ для Galiniya
Галочкаа, какой красавец у тебя получился! Замечательное исполнение рецепта!
Леночка, спасибо
↑Ответ для Galiniya
Красивый, аппетитный пирог!
Спасибо большое
Испекла. Но что-то пошло не так, вышел совсем плоский и плотный коржик. Жаль, из такого количества продуктов мог бы выйти нормальный пирог или порция печенья.
Что же могло пойти не так? Простейший пирог, простейший рецепт...Жаль!
Машенька, я с благодарностью за прекрасный пирог!!! Пирог с приятной лимонной ноткой. Тесто не песочное и не дрожжевое, но очень приятное на вкус. У меня орехи миндальные. Пирог был готов через 30 минут. Огромное спасибо за рецепт!!!
Какой солнечный красавчик! Шикарный, шикарный пирог, Лилечка.
Спасибо тебе большое, что выбрала мой рецепт и воспользовалась им. Мне очень приятно, что результат тебя порадовал.
Благодарю сердечно за дивное фото. Красота!
Машенька, очень рада, что моё исполнение понравилось!!! Пирог очень вкусный и готовится просто!!!
↑Ответ для Лилек3011
Лилечка, очень аппетитный пирог!!!
Жанночка, спасибо большое!!! Пирог чудесный!!!
↑Ответ для Лилек3011
Лилечка, пирог очень красивый и аппетитный!!! Надо приготовить тоже такого красавчика!!!
Света, спасибо!!! Пирог нужно обязательно попробовать!!!
↑Ответ для Лилек3011
Лилечка, умничка! Супер пирог испекла! Нежная фотка
Лиля, спасибо!!! Пирог очень вкусный!!! Угощайся!!!
Спасибо моя хорошая
↑Ответ для Лилек3011
Лилечка, чудесный у тебя пирог получился!
Светочка, спасибо!!! Твоё исполнение меня вдохновило!!! Угощайся и у меня
Спасибо, Лилечка! Рада, что была полезной! С удовольствием угощусь!
↑Ответ для Лилек3011
Лилечка, очень красивый, аппетитный и солнечный
Галочка, спасибо!!! Пирожок очень достойный!!!
↑Ответ для Лилек3011
Лиля, пирог-красавец! Так бы и утащила верхний кусочек! Выглядит невероятно аппетитно!
Светочка, угощайся!!! Пирог простоял ночь и стал более насыщенным по вкусу, как и написала Маша!
Спасибо за угощение!
↑Ответ для Лилек3011
Лилечка, прелестный пирог! Яркий, солнечный, очень аппетитный!
Линочка, спасибо!!! Угощайся, пирог очень вкусный
С огромным удовольствием! Спасибо, Лилечка!
↑Ответ для Лилек3011
Лиличка, пирог красивый и аппетитный!
Чудесный пирог
Спасибо!
Замечательный пирог
Спасибо большое.
Машенька, пирог восхитительный! Полный восторг! В нём всё прекрасно - необыкновенный волшебный аромат, потрясающая структура, приятный вкус с лимонной кислинкой, чудесно дополняемый вкусом орешков! Я посыпала грецкими. Очень понравился пирог и стал одним из самых любимых! Сердечное спасибо за прекрасный рецепт!
ПЕченьки съели, по пирогам пошли? Очень аппетитно!
Спасибо от души, Танечка! Да, к чаю хочется чего-нибудь вкусненького!
↑Ответ для Светланка g980
Светик отличный пирог,такой золотистый цвет и сам рассыпчатый воздушный
Аленька, спасибо, солнышко! Пирог просто чудо!
↑Ответ для Светланка g980
Светик, чудесный пирог ! Какой же он нежный и рассыпчатый!
Светочка, спасибо огромное! Невероятно вкусно! Я в восторге!
↑Ответ для Светланка g980
Светочка, шикарный пирог. Нам тоже очень понравился!!!
Жанночка, спасибо большое! Восхитительно вкусный и ароматнейший пирог!
↑Ответ для Светланка g980
Потрясающий пирог!
Лилечка, сердечное спасибо!
↑Ответ для Светланка g980
Светик, прелестный пирог в твоём исполнении ! У Машеньки вся выпечка только восторги вызывает
Согласна с тобой, Галочка! Спасибо тебе от души!
↑Ответ для Светланка g980
Светочка роскошный пирог получился
Спасибо, Танечка! Пирог великолепен! Невероятно ароматный, вкусный, нежный!
я знаю его вкус
Теперь и я знаю.
↑Ответ для Светланка g980
Светочка, шикарный пирог!!! Он у меня был в планах, теперь постараюсь побыстрее испечь
Лилечка, спасибо большое! Пирог бесподобный!
↑Ответ для Светланка g980
Светуля, аппетитный пирог у тебя получился. Какая ровная структура! Рассыпчатый. Мне очень нравится!!!
Наташенька, благодарю сердечно за искреннюю поддержку и теплые слова! Изумительный пирог, просто чудо!
↑Ответ для Светланка g980
Шикарный пирог, Светочка ! Замечательное исполнение !
Ларисочка, спасибо от души, родная! Спасибо за поддержку и теплые слова!
↑Ответ для Светланка g980
Светочка, бесподобный пирог у тебя на фото! очень вкусно рассказала!
Оленька, от всей души тебе спасибо! Великолепный пирог!
↑Ответ для Светланка g980
Большое спасибо, Светланка, что не прошла мимо рецепта и воспользовалась им. Мне очень приятно, что результат тебя (и, надеюсь, не только тебя ) порадовал и пирог пришелся по вкусу. Буду счастлива, если еще как-нибудь воспользуешься рецептом.
Благодарю от души за такую высокую оценку и за совершенно бесподобное фото. Красавчик пирог, дивный!
Машенька, спасибо большое! Пирог нам всем очень понравился! Воспользуюсь рецептом обязательно!
↑Ответ для Светланка g980
Какой красавец !!!Светочка, потрясающий пирог !!!
Сердечное спасибо, Галочка! Какой он вкусный!
↑Ответ для Светланка g980
Светуся, красивый фотоотчёт! Аппетитное фото!
Ниночка, сердечное спасибо!
Очень хотела приготовить этот пирог, но.. то лимоны кончились, то орешков кедровых не было. Уже хотела делать с семечками подсолнечными, но решила дождаться всех ингредиентов. И, наконец-то, я приготовила этот заманчивый пирог. Он и, правда, получился необыкновенным. В духовке пекся 30 минут. Тесто совершенно не похоже на дрожжевое, скорее, оно получилось похожим на песочное, но только похожим. Очень приятный лимонный аромат и вкус. А кедровые орешки добавили приятной изюминки. Если бы я положила семечки, то этого приятно вкуса уже не получилось бы. Пирог вкусный и в первый день и на следующий.
Маша, спасибо большое за знакомство с рецептом!
Леночка, мне бесконечно приятно, что ты воспользовалась рецептом, осталась довольна результатом и знакомство с рецептом оказалось приятным. Спасибо тебе большое за такой подробный, дельный и интересный комментарий.
Благодарю тебя от души за дивное фото. Очень красивое, нежное, легкое, изящное! Прелесть.
Кедровых орешков не было, к сожалению. Теплым - очень-очень вкусно, холодным меньше понравился.
Спасибо Вам большое, что обратили свое внимание на рецепт и воспользовались им. Очень приятно, что результат Вас не разочаровал. Благодарю за высокую оценку и за чудесное фото.
Ну без орешков тоже хорошо получается.
готовила лимонный пирог.) вкусно, ели горяченьким и на следующий день он был мягеньким) спасибо за рецепт! фото добавлю.)
Очень хорошо, что рецепт пригодился, а результат не разочаровал. Благодарю Вас.
Я не очень люблю выпечку с лимоном, но здесь все составляющие отлично сдружились и в результате получилось очень вкусно. А добавление орехов (в моем случае арахиса) добавило свою изюминку! Форма у меня 24 см, поэтому пирог получился невысоким.
Олечка, чудесный пирог !!!
Галочка, спасибо на добром слове!
↑Ответ для акчуч
Оленька, мне бесконечно приятно, что пирог пришелся по вкусу. Спасибо тебе огромное, что обратила внимание на рецепт и оценила его на отлично.
Очень красивый и аппетитный пирог у тебя получился. Благодарю тебя за это чудесное фото.
Машенька, вчера оставила тебе благодарность за рецепт, но из-за сбоя на сайте видна только моя картинка.
Картинка с твоей красивой зеленой розочкой меня очень радует! Спасибо, Оленька!
↑Ответ для акчуч
Красота и вкуснота! Что здесь ещё можно сказать!?
Так приятно! Спасибооооо!!!!
↑Ответ для акчуч
Оля,аппетитнейший пирог у тебя
Спасибо большое! очень приятно, что пирог понравился!
Вкусный пирог...вот вроде простой и лёгкий,но такое от него хорошее впечатление осталось...и от процесса приготовления и от вкуса...
а кедровые орешки ну просто ооооочень к месту...
Спасибо,Мария
Благодарю, Юлия, за комментарий и за оценку. Мне очень приятно, что пирог произвел должное впечатление и пришелся по вкусу.
Ну,с вашими рецептами по другому и быть не может и со мной на ты
Машенька, милая, принимай и мой отчет!
Присоединяюсь ко все восторженным отзывам!
Просто, быстро, ароматно-лимонно-орехово!
Форма у меня на 24,поэтому не сильно высокий,, но вкус отменный!
Спасибо тебе огромное за рецепт!
Ирочка, вкусно у тебя сегодня. Пирог вкусный и ароматный!
Жанночка,спасибо большое,угощайся!
↑Ответ для terry-68
Чудесный у тебя пирог получился! Молодец, Ирина!
Спасибо,Лилечка,пирог замечательный!
↑Ответ для terry-68
Иришечка! Какая красотища! Роскошное фото, дивное.
Спасибо тебе огромное, что не прошла мимо рецепта, воспользовалась им и оценила рецепт на отлично. Очень и очень рада, что пирог пришелся по вкусу. Готовь на доброе здоровье и в удовольствие.
Благодарю от души за бесподобное фото.
↑Ответ для terry-68
Ириша, какой соблазнительный кусочек! Красотища!
Ирочка,спасибо большое! Очень вкусный пирог!
↑Ответ для terry-68
Очень лакомый кусочек, Ирочка!
Оленька,спасибо,милая,за похвалу,мне очень приятно!
↑Ответ для terry-68
Ах, какой соблазнительный кусочек пирога! Захотелось помурчать от удовольствия
Не мурчи, а пробуй-я угощаю!
Спасибо, Любаш!
Ой, спасибо за угощение, моя дорогая!!!
Благодарю за рецепт прекрасного пирога! Вкусный , ароматный и к тому же быстрый в приготовлении! Правда у меня не было кедровых орешков, вместо них посыпала молотыми грецкими.
Очень рада, что рецепт привлек внимание, а пирог пришелся по вкусу. Инна, благодарю сердечно за высокую оценку и за восхитительное фото. Пирог бесподобный, безупречная работа. Спасибо огромное за эту красоту.
↑Ответ для inna_2107
Инна роскошный пирог,очень вкусно
Таня , большое спасибо за внимание!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с большой террасой и балконом V299 "Флип"

Каркасный дом с большой террасой и балконом V299 "Флип"
Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V013 "Самтер"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V013 "Самтер"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки