Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Муссы

5 января 2018, 8:21
1728

Ягодный мусс на манке

Новый год редко ассоциируется у нас со сладкими блюдами. Вряд ли кому-то захочется после обильных угощений посреди ночи лакомится, например, тортом. Сладкого, конечно, может и захочется, но легкого. Поэтому предлагаю приготовить легкий манно-ягодный мусс. Этот рецепт примечателен еще и тем, что он постный и вегетарианский. Пробуем!?

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Ингредиенты для «Ягодный мусс на манке»:

Ассорти ягодное (любые Ваши любимые ягоды или их смесь) — 300 г
Молоко кокосовое (любое растительное, в случае непостного варианта обычное) — 300 мл
Сахар — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Корица — 1/2 ч. л.
Крупа манная (ТМ "Мистраль"; 40 г для ягодной части и 60 г для молочной части) — 100 г

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1304.6 ккал	белки 19.7 г	жиры 46.2 г	углеводы 203.3 г
100 г блюда
ккал 163.1 ккал	белки 2.5 г	жиры 5.8 г	углеводы 25.4 г

Рецепт «Ягодный мусс на манке»:

Манная крупа ТМ "Мистраль" отлично подойдет для этого блюда. Она чистая, мелкая, быстро варится. Просто незаменима для приготовления такого рода десертов.
В сотецник наливаем воды столько, чтобы она только покрывала дно. Выкладываем ягоды, добавляем сахар (по вкусу). Доводим до кипения и варим 10-15 минут.
Процеживаем ягоды. Образовавшуюся жидкость доводим до обьема в 200 мл. И варим обычную манную кашу. Она получится очень густой.
Далее добавляем ранее процеженные ягоды и перетирвем все в пюре, затем взбиваем.
Из кокосового молока и 60 г манной крупы варим манную кашу, как с использованием обычного молока. Сахар и соль добавляем по вкусу. Мы привыкли варить каши только на коровьем молоке, но и на растительном, например, кокосовом, миндальном, овсяном и т. д, можно сварить очень вкусную кашу. Причем разный вид молока дает разный вкусовой оттенок.
Кашу немного остужаем и взбиваем.
Обе части будущего мусса остудить и хорошо взбить еще раз.
Теперь можно выкладывать в креманки и подавать.

Например, выложить символ "инь-янь".

Этот легкий мусс отлично подойдет для праздничного завтрака.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Новый год вкусней с Мистраль" На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: десерт детям праздник вегетарианство пост

Вкусы: кокосовый ягодный кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/148208/]Ягодный мусс на манке[/url]
[url=/recipes/show/148208/][img]/data/cache/2018jan/05/12/2225673_62289-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Муссы
Новый год редко ассоциируется у нас со сладкими блюдами. Вряд ли кому-то захочется после обильных угощений посреди ночи лакомится, например, тортом. Сладкого, конечно, может и захочется, но легкого. Поэтому предлагаю приготовить легкий манно-ягодный мусс. Этот рецепт примечателен еще и тем, что он постный и вегетарианский. Пробуем!?

Ингредиенты: Ассорти ягодное, Молоко кокосовое, Сахар, Соль, Корица, Крупа манная.
Тэги: десерт, детям, праздник, вегетарианство, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ягодный мусс на манке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018jan/05/12/2225673_62289-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ягодный мусс на манке" title="Рецепт: Ягодный мусс на манке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Новый год редко ассоциируется у нас со сладкими блюдами. Вряд ли кому-то захочется после обильных угощений посреди ночи лакомится, например, тортом. Сладкого, конечно, может и захочется, но легкого. Поэтому предлагаю приготовить легкий манно-ягодный мусс. Этот рецепт примечателен еще и тем, что он постный и вегетарианский. Пробуем!?</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/181/">
          Муссы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ягодный мусс на манке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11186">Ассорти ягодное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7777">Молоко кокосовое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/148208/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ягодный мусс на манке

Категория: Десерты › Другие десерты › Муссы

Ингредиенты для «Ягодный мусс на манке»:

Ассорти ягодное Молоко кокосовое Сахар Соль Корица Крупа манная

Тэги: десерт, детям, праздник, вегетарианство, пост

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

29 января 2018 года balgyr #

Обязательно попробую.
Забрал.

29 января 2018 года Елена Превкусная # (автор рецепта)

На здоровье! Буду рада, если понравится!

28 января 2018 года veronika1910 #

29 января 2018 года Елена Превкусная # (автор рецепта)

6 января 2018 года Анастасия АГ #

Вкусный десерт!

7 января 2018 года Елена Превкусная # (автор рецепта)

Спасибо, Анастасия, что заглянули!

7 января 2018 года Анастасия АГ #

Леночка, и давно мы на "вы"?

7 января 2018 года Елена Превкусная # (автор рецепта)

Прости, пожалуйста!

это уже практически неискоренимая привычка. Ко всем старшим и тем, кого уважаешь обращаться на "Вы".

7 января 2018 года Анастасия АГ #

Давай все таки на "ты"!

9 января 2018 года Елена Превкусная # (автор рецепта)

Хорошо, Настя, на "ты"

6 января 2018 года Ирушенька #

Елена, прелестный мусс!

6 января 2018 года Елена Превкусная # (автор рецепта)

Ирина, спасибо за высокую оценку!

5 января 2018 года Wera13 #

6 января 2018 года Елена Превкусная # (автор рецепта)

5 января 2018 года VikkiV #

Представляю, как вкусно!

6 января 2018 года Елена Превкусная # (автор рецепта)

5 января 2018 года Покусаева Ольга #

Какой позитивный мусс!

очень вкусно!

6 января 2018 года Елена Превкусная # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ягодный мусс на манке

Ингредиенты для «Ягодный мусс на манке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ягодный мусс на манке»:

Похожие рецепты

"Откровение"

Карамельно-пряничный мусс

Абрикосовый мусс

Нежное суфле "Сердечные Новогодние сугробы"

Нежный лимонный мусс из маскарпоне

Самбук "Оранжевое настроение"

Ванильный мусс

Молочно-кисельный лукум

Мусс с белым шоколадом и киви

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Каркасный дом с гаражом V163 "Чицо"

Каркасный дом V451 "Де-Мойн"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!