• 11 января 2018, 8:36
  • 12555

Салат "Коулсло" с яблоком и перцем

Рецепт: Салат Коулсло с яблоком и перцем

Весьма приятный на вкус салат, очень нам понравился такой вариант, рекомендую!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Салат "Коулсло" с яблоком и перцем»:

Салат

Заправка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
698.4 ккал
белки
16.4 г
жиры
32 г
углеводы
84.6 г
100 г блюда
ккал
65.9 ккал
белки
1.5 г
жиры
3 г
углеводы
8 г

Рецепт «Салат "Коулсло" с яблоком и перцем»:

  • Капусту нашинковать, приправить белым перцем, парой щепоток соли и сахара, немного помять руками.

  • Добавить перец, нарезанный соломкой.

  • Добавить лук, нарезанный тонкими полукольцами.

  • Добавить морковь, натертую на крупной терке.

  • Добавить яблоко, нарезанное соломкой и сбрызнутое лимонным соком.

  • Всыпать мелко нарезанную петрушку.

  • Для заправки смешать майонез, сметану, горчицу и лимонный сок. Не добавляйте сразу весь сок, возможно, вам понадобится его меньше.
    Обязательно попробуйте заправку на вкус, если нужно, добавьте больше лимонного сока или наоборот - добавьте щепотку сахарной пудры для более сбалансированного вкуса.

  • Выложить заправку в салат.

  • Аккуратно, но тщательно перемешать. Накрыть миску пищевой плёнкой и убрать в холодильник минут на 20-30.

Приятного аппетита!



Источник: готовим дома. ру


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Коулсло" с яблоком и перцем
Рецепт: Салат Коулсло с яблоком и перцем

Весьма приятный на вкус салат, очень нам понравился такой вариант, рекомендую!

Ингредиенты для «Салат "Коулсло" с яблоком и перцем»:

Фотографии «Салат "Коулсло" с яблоком и перцем» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Сочный и вкусный салат! Перец у меня желтый, вместо яблока - нектарин, яркий салатик получился. (Фото без заправки). Заправка - бомба! Очень и очень вкусно! Спасибо!
На доброе здоровье!
Привет Нижнему, он прекрасен
Приветствую, Екатеринбург
Большое спасибо за рецепт Елена!
Вкусный и полезный салат!
Отличная заправка! Количество ингредиентов не соблюдала, но всё равно вкусно.
На доброе здоровье, Инна! Приятного аппетита!
Восхитительный салат! Витаминный, сочный, аппетитный с отличной заправкой! Спасибо большое, Ленок, за шикарный рецепт!
На доброе здоровье, Юлечка! Очень рада, что тебе понравилось
Этот салат готовлю довольно часто, поэтому особо пропорции не соблюдаю, вкусно выходит при любом раскладе. Единственное, сегодня вместо красного перца взяла зелёный и сразу другой вкус и менее яркий вид, но всё равно на 5 баллов! Спасибо, Елена!
На доброе здоровье, тёзка!
Салатик понравился нам! Вкусный, свеженький, хрустящий, а витаминов целая кладезь заправка отличная! Лимончик и горчичка французкая гармонично вписались! Буду повторять!
На доброе здоровье! Рада, что салат понравился
Люблю разные варианты витаминных (как у нас они называются) салатов. Осень - самое время для капустных рецептов!
Пробовал вариант коул слоу с красной капустой. Тоже очень понравился.
Любые варианты хороши, согласна. Капустные салаты всем хороши - просты, вкусны и полезны!
Истинная правда. Капуста кушается на ура особенно, когда сорт удачный и кочан не перезрелый. Ну и если капуста не молодая (ммм...вкусняшка ), то ее нужно тонко нашинковать, помять и тогда вкус у капусты будет великолепный.

Сейчас очень модно употреблять т.н. суперфуды, большинство из которых "почему-то" диковинный импорт типа киноа. Маркетинг, одним словом. Вот возьмите капусту. Это же реальный суперфуд! И в свежем виде хороша, в жареном и пареном. Про нереально полезную (правильно) и вкуснейшую квашеную капусту уже и не говорю.
Истину глаголите! И стоит капуста не как киноа, к счастью
Ага, слава Богу, пока не стоит Ну разве только что молодая узбекская (иранская...) в конце весны, начале лета.
Но с сортом "Слава" под засол и квашение ни одна импортная и самая суперфудная не сравнится
Вкусный и сочный салат. Спасибо за рецепт!
Всегда пожалуйста!
Леночка! Спасибо за салатик!

Добавила побольше яблочек-мне так сочнее, больше отступлений нет.
На доброе здоровье, Юлечка!
Салатик порадовал сочностью и приятным вкусом спасибо за рецепт
Всегда пожалуйста!
Хорший салатик! Понравился всем, будем повторять! Спасибо за рецепт!
Была рада поделиться!
Мерси!
Отличный рецепт! Делала с кольраби(на "корейскую терку). Горчица была американская. Если боитесь майонеза-готовила второй раз только со сметаной, получилось очень вкусно! Единственное, яблоки должны быть твердыми, попробовала с " семеренко"- не то. Большое спасибо за рецепт!
На здоровье!)
Обязательно приготовлю
Буду рада
Мировой салатик, очень хорош!!!
Благодарю!
Леночка! «Коулсло» очень любим. Поэтому готовлю по разным рецептам, с небольшими изменениями. Вот и твой попробовали! Очень и очень вкусно! Отличная заправка! Специально купила антоновку, очень она мне в салатах нравится! Спасибо большое за рецепт!!!
На доброе здоровье, Людочка!) Мне очень приятно, что и ты неравнодушна с подобным салатам, и что этот вариант пришелся тебе по вкусу!
Ответ для Сурик
Людочка, очень вкусно получилось. Тоже захотелось приготовить!
Очень рекомендую! Быстро, просто и очень вкусно!!! Спасибо большое, Олечка!!!
Отличный, прям сегодня и сделаем!
Буду рада)
Отличный салатик!
Благодарю!
Напомнили Вы мне вчера про этот несложный, но вкусный и свежий овощной салат - сразу и приготовила! С удовольствием поужинали, и даже сегодня брала на работу... Единственное, что готовлю без лука) А так вообще рецепт супер, и заправочка отличная!!! Спасибо!
На здоровье!)
Я рада, что рецепт пригодился
Леночка, прелестный салат!
Спасибо большое, Ирочка!
Салатик замечательный, Но - не коул слоу. Потому как в коул слоу кроме 2х видов капусты, морковки и зелени не может быть ничего. Как витаминный - отличный легкий вариант, да еще и "щетка" для уборки НГ "подарков для организьмы"
Ну почему же не может, вариантов этого салата масса, как и картофельного.
Ответ для nshadrova
А какой второй вид капусты ?
американский вариант - краснокочанная
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки