Наша фантазия не знает границ!
chusПоваренок 5 уровня
- 19 ноября 2008, 17:16
- 17620
Постные чебуреки, фаршированные шампиньонами и луком
Ингредиенты для «Постные чебуреки, фаршированные шампиньонами и луком»:
- Вода — 500 мл
- Мука пшеничная / Мука — 700 г
- Шампиньоны — 400 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Перец черный ( молотый)
- Соль ( по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2563.5 ккал |
белки
83.7 г |
жиры
12.4 г |
углеводы
543.9 г |
| Порции | |||
| ккал 256.4 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 54.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 146.5 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 31.1 г |
Рецепт «Постные чебуреки, фаршированные шампиньонами и луком»:
-
В воде растворить соль, слегка поперчить, просеять муку, и замесить эластичное тесто.
-
Грибы очистить, нарезать мелкими кубиками.
Лук измельчить.
В масле обжарить лук до прозрачности, выложить грибы, и помешивая, жарить 5-10 мин.
Приправить солью и перцем. -
От теста отщипывать по небольшому комочку.
Раскатывать его скалкой в тонкий пласт, из которого вырезать кусочек круглой формы. -
На половинку лепешки выкладывать 2 столовых ложки начинки.
-
Свернуть пополам, защипнуть вилкой края.
-
Обжаривать во фритюре, до золотистой корочки.
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 марта 2014 года ои2014 #
22 апреля 2011 года svet-555 deleted #
10 апреля 2011 года lyusi2706 #
4 декабря 2008 года Kvikza #
25 ноября 2008 года Дорис #
25 ноября 2008 года maj4ik #
24 ноября 2008 года permika #
20 ноября 2008 года Lacoste #
20 ноября 2008 года chus # (автор рецепта)
20 ноября 2008 года мисс #
20 ноября 2008 года tat70 #
20 ноября 2008 года chus # (автор рецепта)
19 ноября 2008 года Pachita #
20 ноября 2008 года chus # (автор рецепта)
19 ноября 2008 года Nadinka29 deleted #
19 ноября 2008 года Валерьянка #
19 ноября 2008 года chus # (автор рецепта)
19 ноября 2008 года ВИКА-72 #
19 ноября 2008 года Alefniunia #
19 ноября 2008 года Бэмби #
19 ноября 2008 года -bulochka-ru deleted #
19 ноября 2008 года Дарьюшка #
19 ноября 2008 года chus # (автор рецепта)
19 ноября 2008 года Мыша в кедах 1 #
19 ноября 2008 года chus # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: