• 18 февраля 2018, 17:46
  • 9054

Свиная шейка в панировке из картофеля

Рецепт: Свиная шейка в панировке из картофеля

Это рецепт из серии мясо с гарниром. Все очень просто, вкусно, сытно и по-домашнему.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свиная шейка в панировке из картофеля»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2907.7 ккал
белки
135.9 г
жиры
225.8 г
углеводы
85.2 г
Порции
ккал
484.6 ккал
белки
22.7 г
жиры
37.6 г
углеводы
14.2 г
100 г блюда
ккал
217 ккал
белки
10.1 г
жиры
16.9 г
углеводы
6.4 г

Рецепт «Свиная шейка в панировке из картофеля»:

  • Нарезать мясо порционными кусками толщиной 1-1,5 см.
    Я количество продуктов увеличиваю в 2 раза.

  • Сваренный в мундире, полностью остывший картофель натереть на крупной терке. Посолить, поперчить.
    Добавить сметану и тертый сыр. Все аккуратно перемешать.
    У меня этим занимался супруг, перемешал с силушкой богатырской.
    Нужно мешать очень аккуратно, чтобы не помять картофель.

  • Мясо обвалять в смеси специй и соли и обжарить с 2 сторон до румяной корочки.

  • Разогреваем духовку на 180 градусов.
    На смазанный растительным маслом противень выкладываем мясо. Картофельную массу разложить на куски мяса.
    Все отправить в духовку на 20-25 минут.
    Последние 5-7 минут включить верхний гриль.

  • Главный дегустатор прикатил на кухню.
    А что тут вкусненького жарится?
    Угостите несчастного голодного сеттера...

  • Вот что получилось!

  • Подавать с соленьями или свежими овощами.

  • Ну, и разрезик.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свиная шейка в панировке из картофеля
Рецепт: Свиная шейка в панировке из картофеля

Это рецепт из серии мясо с гарниром. Все очень просто, вкусно, сытно и по-домашнему.

Ингредиенты для «Свиная шейка в панировке из картофеля»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Свиная шейка в панировке из картофеля» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Пока читала рецепт, чуть не захлебнулась Представляю, как это вкусно
Марина, вариант для домашних. Не хлопотно, быстро, вкусно и сытно!
Ириша, вкусное мяско получается!!
Настенька, спасибо огромное за добрые слова!
Ирина, интересный и вкусный отчёт! У собаки такой смышленый взгляд, прелесть!
Лилия, спасибо огромное за добрые слова! Мне очень приятно!
Божечки мои, как Тиль вырос Красавчик такой, я балдею
Ну и рецепт есстессно мой, на все 100% Жареная свинина, картошка Мой любимый рацион
Женечка, буду рада, если рецепт пригодится! При наличии вареной картошки готовится все просто и быстро. Получается много и сытно! Тиль точно вырос. Клубочком он свертывается очень редко, а на кухне вместе со мной, когда готовлю, крутится постоянно. Разляжется от стены до стены, и на 12-метровой кухне пройти негде!
Очень вкусно выглядит! Пёс чудесный!
Виктория, спасибо огромное за добрые слова про рецепт и про песу!
Супруг молодец!
Старался! Перемешал мне все в кашу! Пришлось все-равно хвалить, благодарить и по головке гладить!
Спасибо огромное!
Вот спасибо, накормили! А дегустатор - конкурент +++++++
Надя, спасибо Вам огромное за добрые и интересные комментарии! Мимо дегустатора на кухне муха не пролетит.
Ой, у нас тоже такой дегустатор был, спаниель, правда. Утку на озере грудью закроет, если она ему блинчик даст
Надя, вот и наш тоже такой же! За блин все что-угодно сделает! Нашему 1 год 1 февраля исполнился! За 2 дня выучил новую команду "Масленица". Как кто скажет тут как тут - где вкусняшки?
Отличный рецепт, Ириша! Очень вкусно!
Светик, спасибо тебе огромное за добрые слова! Мне очень приятно!
Отлично, сытно!
Люба, спасибо огромное за добрые слова и внимание!
Спасибо огромное!
быстро,нестандартно и вкууусно дегустатор прелесть)))
Оля, спасибо огромное! Дегустатору комплимент передала!
Какие глаза умные у него
Взгляд у него точно как у человека! Это белый Бим черное ухо. Только цвет у нас другой!
И этот рецепт забрала! Заманчиво очень!
Любочка, спасибо огромное за добрые слова! Буду рада, если пригодится!
Иришечка как же сочно и аппетитно
Танечка, спасибо огромное за добрые слова и внимание!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 548 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки