Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

БеннитоПоваренок 7 уровня

21 марта 2018, 0:06
17797

Киш со шпинатом, рикоттой и помидорами

Часто пеку открытые пироги, мы их очень любим. Этот киш не исключение. Не пугайтесь шпината-это очень вкусно! Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Киш со шпинатом, рикоттой и помидорами»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 220 г
Масло сливочное — 100 г
Желток яичный — 1 шт
Соль — 1 щепот.
Вода — 2 ст. л.

Начинка

Шпинат — 200 г
Бекон — 80 г
Рикотта — 200 г
Сливки — 100 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Сыр твердый (чедар, натереть на терке) — 80 г
Помидоры черри — 12 шт
Соль — 1/2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2973.7 ккал	белки 109 г	жиры 206.7 г	углеводы 192.7 г
100 г блюда
ккал 212.4 ккал	белки 7.8 г	жиры 14.8 г	углеводы 13.8 г

Рецепт «Киш со шпинатом, рикоттой и помидорами»:

Все продукты на тесто смешать.
Замесить тесто, завернуть в пленку и оставить в холодильнике на 30 минут.
Выкладываем тесто в форму 24см. Формируем высокие бортики. Часто проколоть тесто вилкой. Выпекать в разогретой духовке при 180гр 20 минут.
Шпинат помыть. У меня были большие листья и я их нарезала.
Залить шпинат горячей водой на несколько минут.
Воду слить через дуршлаг.
Бекон нарезать на кусочки
В большой миске смешать рикотту, сливки, яйца и соль.
Добавить 2/3 сыра и бекон. Перемешать.
Добавить шпинат. Аккуратно перемешать.
На горячую основу пирога выкладываем начинку.
Разровнять.
Выкладываем помидоры черри, которые мы разрезали пополам.
Сверху выкладываем оставшийся сыр.
Выпекаем при 180гр 30 минут.
Если верх начнет пригорать, прикройте фольгой.

Красиво, ароматно и вкусно!

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: второе завтрак обед ужин

Вкусы: пикантный сырный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/150439/]Киш со шпинатом, рикоттой и помидорами[/url]
[url=/recipes/show/150439/][img]/data/cache/2018mar/20/11/2295904_38079-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Часто пеку открытые пироги, мы их очень любим. Этот киш не исключение. Не пугайтесь шпината-это очень вкусно! Угощайтесь!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Желток яичный, Соль, Вода, Шпинат, Бекон, Рикотта, Сливки, Яйцо куриное, Сыр твердый, Помидоры черри.
Тэги: второе, завтрак, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Киш со шпинатом, рикоттой и помидорами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018mar/20/11/2295904_38079-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Киш со шпинатом, рикоттой и помидорами" title="Рецепт: Киш со шпинатом, рикоттой и помидорами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Часто пеку открытые пироги, мы их очень любим. Этот киш не исключение. Не пугайтесь шпината-это очень вкусно! Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Киш со шпинатом, рикоттой и помидорами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2113">Шпинат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1534">Рикотта</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/150439/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Киш со шпинатом, рикоттой и помидорами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Киш со шпинатом, рикоттой и помидорами»:

Мука пшеничная Масло сливочное Желток яичный Соль Вода Шпинат Бекон Рикотта Сливки Яйцо куриное Сыр твердый Помидоры черри

Тэги: второе, завтрак, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Киш со шпинатом, рикоттой и помидорами» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

13 июня 2022 года Лаврентьева Анна #

[+5]

Отличный рецепт и прекрасный результат! Благодарю за удовольствие!

14 сентября 2021 года ksjusha20082008 #

Заменила рикоту на творог, а в остальном придерживалась рецепта. Понравился всем

Спасибо за рецепт. Обязательно буду готовить ещё.

2 декабря 2018 года Екатерина Лихтман #

+13

[+5]

Очень вкусный киш

Правда, я внесла небольшую коррективу, бекон заменила на такое же количество куриного филе, порезанного на мелкие кусочки и обжаренные. Нам очень понравилось

5 декабря 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Большое вам спасибо за чудесный фото отчет!

Очень аппетитно и вкусно получилось!

12 июля 2018 года kalashnikova6832 #

вопрос по рецепту

Здравствуйте! Обожаю Ваши киши! Сегодня приготовила все для киша с фенхелем,но вдруг заметила,что у меня "погибает" рикотта(срок хранения заканч. завтра). Как Вы считаете,можно ли ее ввести в заливку,или не стоит? В киш с фенхелем и баклажаном.

30 мая 2018 года lina cactus #

+10

[+1]

Рикотту приготовила сама и она была плотная. Сама заливка была густой,а после выпечки сильно подвижной стала. Помидоры кольцами из заморозки.
По вкусу шпината много, положила 150г.взвешивала свежие листья. В горячем виде было больше похоже на запеканку чем на пирог но вкуснее чем остывший. На вид красивый, готовится легко но не оправдал ожиданий

30 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Очень обидно, что результат не оправдал ожидания....

5 мая 2018 года lina cactus #

вопрос по рецепту

У вас рикотта на вид мягкая. Чем можно заменить? Крем сыр подойдёт или брынза рязмятая?

8 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Думаю, что мягкий творог подойдет...

9 апреля 2018 года mistik 05 #

Очень-очень вкусно! Спасибо за рецептик! Не могу вставить фото(

26 апреля 2018 года Беннито # (автор рецепта)

5 апреля 2018 года Т-пушка #

+30

[+5]

Ириночка,я к тебе и не с пустыми руками,а с кишем! Ой,ну оОочень вкусно получилось!Не ожидала,что и сыну понравится...понравилось,ещё как!Съели почти за один присест,получив огромное удовольствие!Спасибо огромнейшее ,Ириночка!

5 апреля 2018 года DIALux #

Очень красиво, аппетитно и вкусно!

6 апреля 2018 года Т-пушка #

Спасибо,Танюша!

Действительно вкусно и сытно!

5 апреля 2018 года ved-marina #

↑Ответ для Т-пушка

Виолушка, шикарная подача!

Очень аппетитно!

6 апреля 2018 года Т-пушка #

Маришенька,моя роднуля,так приятно,что тебе понравилось блюдо в моём исполнении!

Может,забежишь...на пробу?

У меня и для лучшего усваивания пищи имеется!

Жду!

6 апреля 2018 года ved-marina #

6 апреля 2018 года Т-пушка #

Маришик,ты спринтер или стайер...хорошо бегаешь,самое главное- успеваешь!

Наш пострел везде поспел,да ещё и с бутУлькой!!

5 апреля 2018 года Лилек3011 #

↑Ответ для Т-пушка

Виолетта, шикарный киш!!! Очень и очень аппетитный!!!

6 апреля 2018 года Т-пушка #

Лилечка,спасибо за приятные слова!

Блюдо-суперрр,рекомендую!

5 апреля 2018 года ms olya1226 #

↑Ответ для Т-пушка

Аппетитнейший пирог у тебя,Виолетточка

6 апреля 2018 года Т-пушка #

Олечка,спасибо за внимание! И чЁ,чего ждём? Беги на горячее блюдо!Жду у порога!

6 апреля 2018 года ms olya1226 #

туточки

6 апреля 2018 года Т-пушка #

Молодца!

5 апреля 2018 года ирпенчанка #

↑Ответ для Т-пушка

За шикарное блюдо

и отменный аппетит!

6 апреля 2018 года Т-пушка #

Наташенька,спасибо! За отменный аппетит и хорошее настроение!

5 апреля 2018 года Беннито # (автор рецепта)

↑Ответ для Т-пушка

Виолушка! Спасибо огромное за такую вкусноту и красоту!!!

Чудесная работа! Спасибо за фото отчет и теплый коментарий

Так приятно, что все ели и нахваливали!!!

6 апреля 2018 года Т-пушка #

Ириночка,спасибо ещё раз!

Ну очень-очень вкусно было!

Сын ждёт повторения!

5 апреля 2018 года Кристина Андреева #

↑Ответ для Т-пушка

Замечательный пирог!!!

6 апреля 2018 года Т-пушка #

Кристиночка,спасибо!

Да,чудесный был киш!

Жаль,не могу угостить...всё съели!

6 апреля 2018 года Кристина Андреева #

Будем считать, мне удалось понюхать

6 апреля 2018 года Т-пушка #

Посылаю очередную порцию нюхательного...

5 апреля 2018 года mega lana1981 #

↑Ответ для Т-пушка

Виолушка, киш получился красивый, аппетитный и вкусный!!!

Молодчинка!

6 апреля 2018 года Т-пушка #

Спасибо,Светланочка-Ланочка!

Так приятно получать похвальные слова!

6 апреля 2018 года Ирушенька #

↑Ответ для Т-пушка

Виолетточка, просто шикарный киш! До чего аппетитный!

6 апреля 2018 года Т-пушка #

Спасибо,Иришенька!

Пока аппетит не пропал,угощайся!

6 апреля 2018 года Ирушенька #

Спасибо огромное, Виолетточка!

С удовольствием угощусь!

6 апреля 2018 года Т-пушка #

1 апреля 2018 года Lisyonokk #

+19

[+4]

Ирочка, киш вкусный, но Ожидала от него немного большего)

2 апреля 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо за интерес к моему рецепту! Спасибо за фото отчет!

26 марта 2018 года ElinaElina #

Наверное вкусно, только у нас шпинат только мороженный продается, да и рикотту поискать надо и не факт,что она у нас вкусная в магазинах.
А так рецепт супер!

28 марта 2018 года Беннито # (автор рецепта)

28 марта 2018 года sweta dill #

↑Ответ для ElinaElina

я тоже брала замороженный и мелко нарубленый (потому что просто лежал в морозилке, ехать в магазин только за шпинатом нехотелось) получилось очень вкусно, рикотту взяла самую дешевую, на вкус киша не сколько не сыграла роли. удивило что моим мужчинам понравился.

25 марта 2018 года sweta dill #

вопрос по рецепту

кто нибудь уже вычеслил калории?

25 марта 2018 года sweta dill #

спасибо, очень вкусно получилось, моим мужчинам понравился - неожиданно!!!

28 марта 2018 года Беннито # (автор рецепта)

готовьте в удовольствие

22 марта 2018 года ogiway #

Прекрасный киш! Я вот шпината не боюсь, самая моя начинка!

28 марта 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо,Оксаночка!

30 марта 2018 года ogiway #

22 марта 2018 года mariana82 #

Отличный киш

28 марта 2018 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо

22 марта 2018 года ирпенчанка #

КРАСОТИЩА!

28 марта 2018 года Беннито # (автор рецепта)

благодарю

22 марта 2018 года Бархатные ручки #

Очень красиво, аппетитно и вкусно!

28 марта 2018 года Беннито # (автор рецепта)

спасибушки

22 марта 2018 года Т-пушка #

Суперрр пирог!

Конечно,забрала!Спасибо,Ириночка,за рецепт!

28 марта 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Буду рада, если рецептик пригодится!

22 марта 2018 года Oksunchik #

Какая вкусняшка!

28 марта 2018 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо

21 марта 2018 года balgyr #

Слов нет - одни эмоции и слюнки.

21 марта 2018 года Беннито # (автор рецепта)

21 марта 2018 года Лилек3011 #

Обожаем киши!!! Забрала!!!

21 марта 2018 года Беннито # (автор рецепта)

готовьте в удовольствие

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Киш со шпинатом, рикоттой и помидорами

Ингредиенты для «Киш со шпинатом, рикоттой и помидорами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Киш со шпинатом, рикоттой и помидорами»:

Похожие рецепты

Французский тарт "Писсаладьер"

Сырник с ветчиной и зеленым луком

Апельсиновый пирог

Расстегай "Московский"

Грушевый пирог с заварным кремом

Заливной пирог "Всем на радость"

Пирог "Летняя зарисовка"

Галета с клубникой и миндалем

Галета "Рататуй"

Фотографии «Киш со шпинатом, рикоттой и помидорами» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V223 "Монтана"

Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V467 "Гринборо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!