Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

29 марта 2018, 15:23
8718

Куриная грудка в сливочно-грибном соусе

Очень вкусно - нежное и сливочное, ароматное и многогранное блюдо. Его и на праздничный стол не стыдно подать, угощайтесь.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка в сливочно-грибном соусе»:

Грудка куриная (филе 550 г) — 1 шт
Грибы (сухие подосиновики и белые) — 1 горст.
Сливки (11%) — 150 мл
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное — 1 ст. л.
Масло топленое — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу
Тимьян — 1/3 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Макаронные изделия / Макароны (для подачи) — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1257.2 ккал	белки 79.9 г	жиры 88.5 г	углеводы 37.2 г
Порции
ккал 314.3 ккал	белки 20 г	жиры 22.1 г	углеводы 9.3 г
100 г блюда
ккал 199.6 ккал	белки 12.7 г	жиры 14 г	углеводы 5.9 г

Рецепт «Куриная грудка в сливочно-грибном соусе»:

Грибы замочить в 300 мл теплой воды на 1 час.
Грудку нарезать брусочками, смешать с мукой.
Грибы нарезать помельче.
На растительном масле обжарить грудку, на сильном огне, перемешивая.
Добавить нарезанные грибы и топленое масло, резаный лук.
Обжарить еще 5 минут на среднем огне, перемешивая.
Влить воду от замачивания грибов, посолить, дать закипеть.
Протушить минут 10 на самом медленном огне.
Влить сливки, дать закипеть и тушить еще 10 минут.
В конце добавить черный молотый перец и тимьян.

P.S: я сушу самые чистые грибы, но если у вас при замачивании на дне песок, воду сливать аккуратно, оставив осадок.
В это время отварить макаронные изделия.
Здесь практические любые будут в тему.
Подать горячим.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Очень хорошо с салатом из огурца и маслин,
/recipes/show/150636/, по рецепту Танюшки.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее второе обед ужин гости праздник

Вкусы: грибной куриный сливочный жареный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/150667/]Куриная грудка в сливочно-грибном соусе[/url]
[url=/recipes/show/150667/][img]/data/cache/2018mar/29/02/2303135_28127-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Очень вкусно - нежное и сливочное, ароматное и многогранное блюдо. Его и на праздничный стол не стыдно подать, угощайтесь.

Ингредиенты: Грудка куриная, Грибы, Сливки, Лук репчатый, Масло растительное, Масло топленое, Соль, Перец черный, Тимьян, Мука пшеничная, Макаронные изделия.
Тэги: горячее, второе, обед, ужин, гости, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриная грудка в сливочно-грибном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018mar/29/02/2303135_28127-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриная грудка в сливочно-грибном соусе" title="Рецепт: Куриная грудка в сливочно-грибном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусно - нежное и сливочное, ароматное и многогранное блюдо. Его и на праздничный стол не стыдно подать, угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриная грудка в сливочно-грибном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2349">Масло топленое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2464">Макаронные изделия</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/150667/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриная грудка в сливочно-грибном соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка в сливочно-грибном соусе»:

Грудка куриная Грибы Сливки Лук репчатый Масло растительное Масло топленое Соль Перец черный Тимьян Мука пшеничная Макаронные изделия

Тэги: горячее, второе, обед, ужин, гости, праздник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

614

Куриная грудка в сливочно-грибном соусе

59
614
8347

366

Спагетти с курицей в сливочном соусе

34
366
11398

337

Паста из курицы в сливочном соусе

37
337
78361

172

Макароны с курицей и сливочно-грибным соусом

1
172
10701

Показать все варианты рецепта (4)

Попробуйте приготовить вместе

4067

Салат "Тбилиси"

295
4067
272031

1600

Закусочный кекс с колбасками и оливками

74
1600
19294

409

Пирог "Любимчик"

35
409
18085

Фотографии «Куриная грудка в сливочно-грибном соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

8 апреля 2018 года F-M #

[+5]

Мне понравился рецепт. Вкусно и сливочно. Готовила с шампиньонами, воду добавляла на глазок, получилось много соуса с кусочками курицы.

8 апреля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое за выбор, доверие и такое аппетитное фото к рецепту. Очень приятно, что рецепт не подвел. С праздником!

4 апреля 2018 года albinyshka #

вопрос по рецепту

а в место лесных грибов можно использовать шампиньоны?

4 апреля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Конечно, будет тоже очень, очень вкусно.

2 апреля 2018 года Марина Indus #

Почему-то такое блюдо представляется самым вкусным именно с макаронами! Спасибо за рецепт, однозначно вкусно

2 апреля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Вы правы, был рис - но не понравилось никому.

Спасибо Вам за внимание и добрые слова.

2 апреля 2018 года lo_lola #

Супер!

2 апреля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо.

31 марта 2018 года Бархатные ручки #

Это очень вкусное сочетание, Людочка! А с лесными грибами ещё ароматнее!

31 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Танечка, спасибо. Я сделала вывод, что сушеные грибы - самые ароматные.

30 марта 2018 года pupsik27 #

30 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо.

30 марта 2018 года mariana82 #

Замечательный рецепт!

30 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Марианна, спасибо большое.

30 марта 2018 года Анастасия АГ #

Людочка, вкусное классическое сочетание!!

30 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Настюш, спасибо милая.

30 марта 2018 года Kuss #

Отличное блюдо!

30 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Наташа, спасибо, милая.

30 марта 2018 года nadin0930 #

Людочка, поздравляю с Поваренком дня!!!

Желаю новых успехов!!!

30 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Надюш, спасибо большое за внимание и поддержку, за твое добро.

30 марта 2018 года мисс #

прекрасное блюдо!!!

30 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое.

30 марта 2018 года lioliy1967 #

Людмила, прекрасное блюдо!!!

30 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Лилля, спасибо большое.

30 марта 2018 года Гали-28 #

Как вкусно и ароматно у тебя, Людочка.

Замечательное блюдо

30 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Галочка, дорогая, спасибо тебе за такие добрые слова.

30 марта 2018 года Гали-28 #

30 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

29 марта 2018 года Ирушенька #

Людочка, какое аппетитное, нежное и ароматное блюдо! Красота! Замечательный рецепт!

29 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибочки, дорогая.

29 марта 2018 года jannasimf #

Людочка, очень простое и очень вкусное блюдо!!!

29 марта 2018 года nadin0930 #

Супер аппетитно!!!

29 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Надюш, очень тебе рада. Спасибо , Солнышко.

29 марта 2018 года Беннито #

Очень вкусно и здорово!

Умничка!

29 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Иришка спасибо , дорогая.

29 марта 2018 года Демурия #

29 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Оленька, благодарю милая.

29 марта 2018 года ms olya1226 #

вкуснятина какая,Людочка

29 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо большое.

29 марта 2018 года inulia68 #

Это безумно вкусно, Людочка!!!!

29 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Не переживай, вылетай ко мне, накормлю. Спасибо, дорогая, что заглянула.

с именем коммент не отправляется.

30 марта 2018 года inulia68 #

Уже изучаю расписание самолётов, я на подъём лёгкая!!!!

И к нам ,милости просим ,на море ,на солнышко!!!!!

30 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

О, здорово, погостим друг у друга.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриная грудка в сливочно-грибном соусе

Ингредиенты для «Куриная грудка в сливочно-грибном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриная грудка в сливочно-грибном соусе»:

Другие варианты рецепта

Куриная грудка в сливочно-грибном соусе

Спагетти с курицей в сливочном соусе

Паста из курицы в сливочном соусе

Макароны с курицей и сливочно-грибным соусом

Похожие рецепты

Курица в маринаде из кефира и базилика

Куриная грудка в соусе из артишоков

Куриная грудка в винно-гранатовом маринаде

Тушеная курица в сметане с зеленью

Сельдерей жареный

Курица со стручковой фасолью и имбирем

Жареная курица с луком на бульоне

Пончики куриные с сыром

Крылышки по-филиппински

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Тбилиси"

Закусочный кекс с колбасками и оливками

Пирог "Любимчик"

Фотографии «Куриная грудка в сливочно-грибном соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V167 "Антиоч"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"

Каркасный дом с террасой V552 "Уинсор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!