Очень простое, но вкусное и полезное блюдо. Готовится быстро и совсем несложно из самых доступных ингредиентов. Закуска, салат или гарнир к мясу или рыбе. Попробуйте, это вкусно!
- 18 апреля 2018, 14:25
- 60550
Пикантная закуска из свеклы
Ингредиенты для «Пикантная закуска из свеклы»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
562.1 ккал |
белки
17.1 г |
жиры
4.2 г |
углеводы
115.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 63.2 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 13 г |
Рецепт «Пикантная закуска из свеклы»:
-
Приготовить свеклу удобным для вас способом: запечь в духовке или отварить. (приведен вес уже отваренных и очищенных овощей)
-
Натереть на мелкой/средней/крупной терке или на терке для корейских салатов.
-
Выложить свеклу в глубокий салатник, добавить нарезанный зеленый лук.
-
Для соуса смешать йогурт, хрен, мед (лучше жидкий) и горчицу. Остроту соуса регулировать по своему вкусу! Как основу для соуса, вместо йогурта, можно использовать густой кефир или простоквашу. Тоже будет хорошо.
-
Заправить соусом свеклу с луком, перемешать, посолить по вкусу.
Все готово!
Приятного вам аппетита.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758
Комментарии и отзывы
19 апреля 2018 года jihljj #
19 апреля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
18 апреля 2018 года TANCHITTA #
Машенька, прекрасная закуска!
18 апреля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
18 апреля 2018 года TANCHITTA #
закусочка очень деликатно гармонирует с салатником
...придется идти завтра за свеклой...., уже мечтаю намазать толстым слоем на ржаной хлебушек...
18 апреля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
19 апреля 2018 года korztat #
19 апреля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
18 апреля 2018 года Просто Дуня #
18 апреля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
18 апреля 2018 года Анастасия АГ #
18 апреля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
18 апреля 2018 года Ирушенька #
18 апреля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
18 апреля 2018 года JAROSLAVA9 #
18 апреля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
18 апреля 2018 года Любашка 77777 #
18 апреля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
18 апреля 2018 года jannasimf #
18 апреля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
18 апреля 2018 года Людмила НК #
18 апреля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
18 апреля 2018 года Бархатные ручки #
18 апреля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
18 апреля 2018 года 50511 #
18 апреля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
18 апреля 2018 года ved-marina #
18 апреля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
18 апреля 2018 года lioliy1967 #
18 апреля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
18 апреля 2018 года Покусаева Ольга #
18 апреля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
18 апреля 2018 года golubga #
18 апреля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: