Продолжаю репетицию перед Рождеством ))) Зачем оттягивать удовольствие, когда можно наслаждаться сейчас и так до самого Рождества и после и т. д. Неимоверно ароматные, миндально-медовые прянички с мягкой и нежной текстурой теста, с вкраплениями тропических цукатов, которые так удачно вписываются в общий насыщенный вкус этих пряников.
- 23 ноября 2008, 20:32
- 10307
Миндальные пряники с пряностями
Ингредиенты для «Миндальные пряники с пряностями»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мед — 150 г
- Корица — 1 ч. л.
- Кардамон
- Имбирь
- Сироп сахарный (можно и спиртного влить, а можно и любого другого сиропа) — 1 ст. л.
- Цукаты (у меня была тропическая семь) — 100 г
- Черешня — 20 г
- Миндаль (молотый) — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Белок яичный — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2885.9 ккал |
белки
80.4 г |
жиры
136.3 г |
углеводы
339.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 339.5 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 16 г |
углеводы 39.9 г |
Рецепт «Миндальные пряники с пряностями»:
-
Смешать яйца, мед и приправы.
-
Взбить в течение 3 минут в пышную пенистую массу, влить сироп (спиртное).
-
Вяленую черешню и цукаты порезать, если крупные, смешать с молотым миндалем и мукой. Можно просто взять одних цукатов или любых других сухофруктов (чернослив, курага, финики).
-
Сухую смесь добавить в яично-медовую массу, перемешать.
Готовое тесто поставить на ночь в холодильник.
-
Руки немного смочить в холодной воде и слепить пряники, смазать взбитым белком, украсить миндалем, и выпекать около 20 минут при температуре 150 градусов.
Комментарии и отзывы
22 марта 2012 года logika #
24 ноября 2008 года ВИКА-72 #
25 ноября 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
24 ноября 2008 года mila87 #
25 ноября 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
24 ноября 2008 года дося deleted #
25 ноября 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
24 ноября 2008 года Данута #
25 ноября 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
Очень рада, что понравилось всё, а за тортик отдельно, еще раз спасибо и безумно приятно, что всем понравился!!!!!!
24 ноября 2008 года Meotida #
25 ноября 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года Meotida #
24 ноября 2008 года Lacoste #
25 ноября 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
24 ноября 2008 года Алика #
25 ноября 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
2 декабря 2008 года Алика #
24 ноября 2008 года мисс #
25 ноября 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
24 ноября 2008 года snivli #
25 ноября 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
23 ноября 2008 года Tatyana_ryazan #
25 ноября 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года Tatyana_ryazan #
23 ноября 2008 года розочка #
25 ноября 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года розочка #
23 ноября 2008 года hyazinthetmprename # (модератор)
25 ноября 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
как повезло, что муж сладенькое любит, мой краааааайне редко, я одна отдуваюсь, либо с племяшками своими или гостями, но в основном одна трескаю все подряд
23 ноября 2008 года nikulj #
25 ноября 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
Слушай, я не тормоз конечно но их уже нет, но ты пакуй-пакуй, я еще кой-чего напеку и кой-куда сбегаю к твоему приезду
23 ноября 2008 года wowan5 #
25 ноября 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
23 ноября 2008 года vitaminka #
25 ноября 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
23 ноября 2008 года Pachita #
25 ноября 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
23 ноября 2008 года Very Irresistible #
25 ноября 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
да вот, торты и пироги отошли на второй план, захотелось вкусненькой мелочевки, которую таскаешь как семечки, по чем зря, вот меня щас и прет на такое
25 ноября 2008 года Very Irresistible #
23 ноября 2008 года КолючкА #
25 ноября 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
23 ноября 2008 года IZUMRUD #
25 ноября 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: