Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Другое

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

11 мая 2018, 6:11
35827

Яблочно-ореховое печенье

Рецепт когда-то найден на страницах журнала "Бурда". Одно из самых быстрых и вкусных, самое любимое печенье у моих детей в детстве, сейчас балую внучку. Несмотря на простоту ингредиентов, оно очень достойно, такое и на праздничный стол не стыдно подать. Угощайтесь.

Категория: Десерты Печенье Другое

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Яблочно-ореховое печенье»:

Мука пшеничная / Мука — 450 г
Масло сливочное — 100 г
Масло растительное — 30 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар (200 - 220 г) — 1 стак.
Орехи (миндаль, арахис) — 2/3 стак.
Яблоко (крупное) — 1 шт
Соль — 1/3 ч. л.
Разрыхлитель теста — 15 г

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5261.8 ккал	белки 95.3 г	жиры 235.8 г	углеводы 689.7 г
100 г блюда
ккал 365.4 ккал	белки 6.6 г	жиры 16.4 г	углеводы 47.9 г

Рецепт «Яблочно-ореховое печенье»:

Яйца взбить с сахаром до осветления массы.
Сахар возьмите по своему вкусу и в зависимости от сладости яблока.
Орехи пожарить, остудить, арахис пошелушить,
измельчить в ступке или порубить ножом.
Сливочное масло растопить и остудить.
Яблоко натереть на крупной терке.
Влить оба масла, слегка взбить.
Всыпать просеянную муку, разрыхлитель, соль.
Добавить яблоко и орехи.
Сменить венчик на крюк.
Замесить тесто.
Чайной ложкой выкладывать тесто на расстоянии,
печенье увеличится в размерах.
Выпекать печенье по 15-18 минут при 180 градусах,
до красивого румянца.
Выход 1,2 кг, три стандартных противня.
Печенье остудить на решетке.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Печенье долго хранится в жестяной банке,
что дает нам возможность испечь его за несколько дней до чаепития.

К чаю/кофе, с молоком:

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: выпечка десерт печенье детям гости чаепитие

Вкусы: ореховый сладкий печеный яблочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/151424/]Яблочно-ореховое печенье[/url]
[url=/recipes/show/151424/][img]/data/cache/2018may/10/12/2332528_86204-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Другое
Рецепт когда-то найден на страницах журнала "Бурда". Одно из самых быстрых и вкусных, самое любимое печенье у моих детей в детстве, сейчас балую внучку. Несмотря на простоту ингредиентов, оно очень достойно, такое и на праздничный стол не стыдно подать. Угощайтесь.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Масло растительное, Яйцо куриное, Сахар, Орехи, Яблоко, Соль, Разрыхлитель теста.
Тэги: выпечка, десерт, печенье, детям, гости, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочно-ореховое печенье
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018may/10/12/2332528_86204-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яблочно-ореховое печенье" title="Рецепт: Яблочно-ореховое печенье"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт когда-то найден на страницах журнала "Бурда". Одно из самых быстрых и вкусных, самое любимое печенье у моих детей в детстве, сейчас балую внучку. Несмотря на простоту ингредиентов, оно очень достойно, такое и на праздничный стол не стыдно подать. Угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/378/">
          Другое
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочно-ореховое печенье»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2345">Орехи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/151424/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочно-ореховое печенье

Категория: Десерты › Печенье › Другое

Ингредиенты для «Яблочно-ореховое печенье»:

Мука пшеничная Масло сливочное Масло растительное Яйцо куриное Сахар Орехи Яблоко Соль Разрыхлитель теста

Тэги: выпечка, десерт, печенье, детям, гости, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Яблочно-ореховое печенье» от приготовивших (22)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

12 мая 2018 года Vishnja #

Людочка, аппетитное печенье!

12 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Любаша, спасибо огромное.

12 мая 2018 года ira rudchik #

Спасибо за рецепт нежного, мягкого и вкуснейшего печенья! Быстро и легко. Забрала в кк

12 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

И Вам спасибо за внимание и доверие, и за добрые слова.

12 мая 2018 года Покусаева Ольга #

Людочка, чудесное печенье!

12 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо большое.

12 мая 2018 года Болельщица #

+30

[+5]

Вкусное печенье. Мягкое,рассыпчатое, ароматное. Правда,яблока совсем не чувствуется. Может от того,что яблоко "никакое", может просто орехи грецкие ароматные очень. В общем на вкус это ореховое печенье,не яблочное. Тесто получилось крутое, печенье катала руками. Спасибо за рецепт.

12 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ой, спасибо. Очень прелестное у Вас печенье, ровное, румяное. Я очень рада что Вы доверились рецепту и не разочаровались.
P.S.: Видно яблоко у Вас действительно "никакое", не сочное, вот и вышло тесто крутое, а яблочного аромата , как такового и нет в нем, но печенье изначально так называлось, ведь яблоки присутствуют.

12 мая 2018 года nadin0930 #

↑Ответ для Болельщица

Очень красивое печень, с аппетитными трещинками!!!

про тесто - очень полезная информация, а я хотела из мешка отсаживать, спасибо!

Главное, что вкусное!!!

15 мая 2018 года Болельщица #

Спасибо

Да,печенье отличное,попробуйте

15 мая 2018 года Мариночка Михайловна #

↑Ответ для Болельщица

Тут теста, как на хорошую шарлотку. И всего ОДНО яблоко... Какое яблочно-ореховое? песочное...

15 мая 2018 года Болельщица #

Не совсем поняла,к чему этот Ваш комментарий. Я написала,что по вкусу печенье больше ореховое,чем яблочное. А сравнивать яблочно-ореховый вкус и песочное тесто, это как в том анектоде: -Йогурт свежий? -Вишневый.

12 мая 2018 года nadin0930 #

вопрос по рецепту

Люда, а тесто очень крутое? Его можно из мешка отсаживать или только ложкой?

12 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Надюш, тесто не крутое, возможно и из мешка, но оно отлично выкладывается ложкой, да и в рецепте изначально так было.

12 мая 2018 года nadin0930 #

Людмила, поздравляю с Поваренком Дня!!!

Как всегда - высокий уровень!!!

12 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, дорогая, за доброе внимание и постоянную поддержку.

12 мая 2018 года miller irinka80 #

Так хочется к лету стройную фигурку,

но разве можно устоять перед таким угощением

Спасибо!

12 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо и Вам

, меру надо знать, хотя с таким печеньем трудно удержаться...

12 мая 2018 года nadin0930 #

Да уж, пошутила ты!

С такой вкуснятиной про какую меру будешь помнить

12 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Это точно, Надюш.

12 мая 2018 года мисс #

настоящее домашнее печенье!

12 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Светлана.

11 мая 2018 года Анастасия АГ #

Аппетитнейшие печенки!

11 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Настя, спасибо большое.

11 мая 2018 года Демурия #

11 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

спасибо.

11 мая 2018 года chapushil #

+23

[+5]

Супер классное получилось печенье. Спасибо за рецепт

11 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Павел, какой сюрприз , какое счастье... Очень благодарна

за такое быстрое и красивое фото, так приятно, так приятно...

11 мая 2018 года masha vet #

↑Ответ для chapushil

Паша, какое восхитительное печенье у тебя получилось!

Прекрасное исполнение рецепта!

11 мая 2018 года Mara2181 #

↑Ответ для chapushil

Очень аппетитные, манящие печенья получились!!!

Класс!!!

11 мая 2018 года ирпенчанка #

Замечательные печенюшки!

11 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо. Да, печенье замечательное, рекомендую.

11 мая 2018 года mariana82 #

Людочка, шикарное печенье!

11 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Марианна, дорогая, спасибо.

11 мая 2018 года Ange77 #

11 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое.

11 мая 2018 года Гали-28 #

Шикарное Людочка печенье, очень аппетитное, румяное

11 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ой, Галина, как же я рада тебе, спасибо, дорогая.

11 мая 2018 года Гали-28 #

Я тоже

11 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Не пропадай...

11 мая 2018 года Ирушенька #

Людочка, ох, какое аппетитное, ароматное печенье! Замечательный рецепт!

11 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ирочка - Солнышко, спасибо большое.

11 мая 2018 года MineyKa #

Какое вкусное, настоящее домашнее печенье! Класс!

11 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Катюш, спасибо.

11 мая 2018 года kitipi #

Людмила, печенье очень красивое и ароматное

я тоже использовала рецепты из этого журнала-всё получалось. Проверенный источник) так что беру в копилочку

спасибо

11 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Катя, спасибо. Да, рецепты там хороши.

11 мая 2018 года inna_2107 #

Людмила, очень аппетитное печенье у тебя!

11 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Инна спасибо милая.

11 мая 2018 года jannasimf #

Люба, очень вкусное и ароматное печенье!!!

11 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Жанна, спасибо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яблочно-ореховое печенье

Ингредиенты для «Яблочно-ореховое печенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблочно-ореховое печенье»:

Похожие рецепты

Печенье "Детский сад"

Печенье "Шоколадно-ореховые трещинки"

Арахисовое печенье

Кукурузно-кокосовое печенье "Осеннее солнышко"

Печенье с яблочным соком и корицей

Цельнозерновые крекеры

Кокосовое печенье

Апельсиново-шоколадное печенье

Печенье "Рождественские ёлочки"

Фотографии «Яблочно-ореховое печенье» от приготовивших (22)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"

Каркасный дом V531 "Оквилл"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!