Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

iren0511Поваренок 6 уровня

8 июля 2018, 17:01
7197

Пикантный картофельный салат

Сытный, быстрый и вкусный сезонный рецепт. В составе есть свежие помидоры.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Пикантный картофельный салат»:

Картофель (средних) — 3 шт
Колбаса (варено-копченая) — 150 г
Грибы (жареные) — 150 г
Помидор (средние) — 2 шт
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Соль — по вкусу
Уксус (хорошего качества) — 1 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Горчица (столовая) — 1 ч. л.
Перец черный — 1 щепот.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1182.5 ккал	белки 33.7 г	жиры 72.6 г	углеводы 100.4 г
Порции
ккал 295.6 ккал	белки 8.4 г	жиры 18.2 г	углеводы 25.1 г
100 г блюда
ккал 110.5 ккал	белки 3.1 г	жиры 6.8 г	углеводы 9.4 г

Рецепт «Пикантный картофельный салат»:

Нарезать полукольцами луковицу.
Смешать уксус, масло, горчицу в однородную эмульсию.
Лук слегка присолить, помять руками и залить заправкой.

Картофель тщательно вымыть, положить в кастрюлю, залить водой и варить до готовности 20-25 минут.
Вареный картофель почистить от кожицы и нарезать полукружочками.
Нарезаем толстенькими полосками колбасу. Выкладываем на блюдо к картофелю.
Выкладываем жареные грибы. У меня зимняя заготовка, последняя баночка. Если нет готовых, то придется жарить.
Нарезать крупненькими кусочками помидоры, добавить их вместе с луком и жидкостью в салат. Все хорошенько перемешать. Посолить, поперчить.
Салат отставить на 20-30 минут для пропитки.
Салат посыпать зеленым луком при подаче.
Приятного аппетита.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: салат обед ужин

Вкусы: картофельный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/152331/]Пикантный картофельный салат[/url]
[url=/recipes/show/152331/][img]/data/cache/2018jul/08/49/2366433_11727-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты с грибами
Сытный, быстрый и вкусный сезонный рецепт. В составе есть свежие помидоры.

Ингредиенты: Картофель, Колбаса, Грибы, Помидор, Лук репчатый, Соль, Уксус, Масло растительное, Горчица, Перец черный.
Тэги: салат, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пикантный картофельный салат
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018jul/08/49/2366433_11727-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пикантный картофельный салат" title="Рецепт: Пикантный картофельный салат"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сытный, быстрый и вкусный сезонный рецепт. В составе есть свежие помидоры.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/110/">
          Салаты с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пикантный картофельный салат»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2336">Колбаса</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/152331/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пикантный картофельный салат

Сытный, быстрый и вкусный сезонный рецепт. В составе есть свежие помидоры.

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты с грибами

Ингредиенты для «Пикантный картофельный салат»:

Картофель Колбаса Грибы Помидор Лук репчатый Соль Уксус Масло растительное Горчица Перец черный

Тэги: салат, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1219

Салат из чечевицы с соленым огурцом

76
1219
128434

584

Цыпленок-гриль в горчично-медовом маринаде

87
584
8533

1212

Скумбрия в пикантном маринаде

29
1212
15383

Фотографии «Пикантный картофельный салат» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

16 ноября 2018 года девушка с веслом #

+12

[+5]

Вкусный, сытный салат! Очень понравился маринованный лук, уксуса добавила меньше.

20 ноября 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Катюша, спасибо огромное, дорогая за такую классную аппетитную улику и добрый отзыв. Очень рада, что все понравилось. Уксус, конечно, на усмотрение хозяйки. Главное, что бы семья была довольна!

11 ноября 2018 года FENNIKSS #

Здравствуйте. А уксус какой нужен то? Их дофига всяких разных...

20 ноября 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Доброго времени суток. Извините не ответила сразу. Уезжала отдыхать. Я в эту заправку пробовала добавлять и яблочный, и винный и даже рисовый. Особенной разницы не заметила.

26 октября 2018 года Демурия #

+16

[+5]

Аппетитный, сытный, пряный салатик. Душевный такой! У меня без помидоров, не люблю их сочетание с грибами.
Спасибо

26 октября 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Оленька, какое стильное фото!

Так классно тарелка с салфеткой гармонируют!

Огромное спасибо за доверие, красоту и добрые слова о рецепте! рада, что салат не разочаровал! На здоровье, дорогая!

30 июля 2018 года 19820318 #

Это просто песня, а не салатик!!!спасибо огромное за рецепт!!!

30 июля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Вам спасибо огромное за такой приятный и добрый отзыв!

17 июля 2018 года лялич #

Отличный салатик.

18 июля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Лариса. спасибо огромное за добрые слова!

17 июля 2018 года likaru-2017 #

ДОброго времени суток!
Скажите , пожалуйста, я вот зацепилась взглядом за "последнюю баночку жареных грибов" .
Никогда о таком не слышала, не расскажете- это что за заготовка?
Буду признательна, звучит крайне необычно

17 июля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Добрый день, готовлю такой чудо не первый год. Уже не Вам первой обещаю, как только появятся грибы, все запечатлеть и выложить рецепт. А пока так Добрый день! Грибы обжарить на растительном масле без лука, посолить. В стерилизованную банку положить грибы поплотнее. Банка под горлышко должна быть залита растительным маслом! Закатать стерилизованной крышкой! Хранить в холодильнике или в погребе. Зимой открываешь и свежие жареные грибы!

17 июля 2018 года лялич #

Тоже так делаю.

18 июля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Лариса, спасибо огромное! Я прекрасно понимаю, что такие грибочки многие готовят, но у меня уже столько людей спросили про рецепт!

18 июля 2018 года лялич #

Показывай, даже не сомневайся.

18 июля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Пока нечего показывать - грибов почти нет!

18 июля 2018 года лялич #

Почти

, у нас совсем нет.

18 июля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Лариса, все у нас будет! За грибы!

19 июля 2018 года лялич #

За них.

, а теперь с ними (прошлогодними пока) .

17 июля 2018 года тататима #

Очень аппетитный салат!

17 июля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Татьяна, спасибо огромное за добрые слова!

14 июля 2018 года Kuss #

Очень вкусненький салатик!

14 июля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо огромное за добрые слова!

11 июля 2018 года ирпенчанка #

Ируська! И что же твоему "малышу" в этом салатике не хватает?

Замечательный рецепт!

12 июля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Наташа, "малыш" помидоры не любит свежие!

11 июля 2018 года Сурик #

Ириночка! Велколепный салат! Очень аппетитный!!!

11 июля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Людмилочка, огромное тебе спасибо за визит и внимание!

10 июля 2018 года Wera13 #

10 июля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

9 июля 2018 года Mary Stone #

Отличный салат, Ирочка.

Простой, сытный и вкусный, конечно.

9 июля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Машенька, спасибо тебе огромное за добрые слова!

9 июля 2018 года Сирень-2015 #

Замечательный салат! Только вот из помидоров обязательно надо убрать жидкость с семенами и использовать только мякоть. А так - чудесно.

9 июля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Огромное спасибо Вам за совет и добрые слова! Я не жидкость не семена не убирала, они очень гармонично влились в заправку, но при желании можно и убрать.

9 июля 2018 года Гали-28 #

Ирочка, интересный, насыщенный вкусом салатик

9 июля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Галочка, спасибо огромное за внимание и доброжелательность!

9 июля 2018 года Демурия #

9 июля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Оленька, спасибо огромное!

8 июля 2018 года Ирушенька #

Ириша, замечательный, сытный, пикантный салат!

9 июля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Солнышко. спасибо тебе огромное за позитив и доброжелательность!

8 июля 2018 года Анастасия АГ #

Ириша, вкусный сытный салатик какой!!

8 июля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Настенька, спасибо огромное! Если бы не ребенок, мы с мужем летом на таких салатиках бы с удовольствием жили!

8 июля 2018 года Анастасия АГ #

Да, наша малышка тоже серьезные коррективы вносит в наше меню!

9 июля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Настенька, у меня ребенок-лошаденок 190 см ростом закончил 11 классов в этом году. В еде очень избирательный. Очень много чего не ел в детстве, да и теперь ест далеко не все. Овощи очень не любит, хотя сейчас понемножку стал есть, если остро и пикантно!

10 июля 2018 года Анастасия АГ #

Большой какой "лошадёнок"!!

Но для мамы то все равно ребенок!

10 июля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Настенька, не успеешь оглянуться, вырастет детка.

10 июля 2018 года Анастасия АГ #

Мы время не торопим! Наслаждаемся каждой минутой!

10 июля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Мы тоже не торопили. Вот, кажется только вчера в школу его за ручку 1 сентября в первый класс вели, а уже и школа позади.

10 июля 2018 года Анастасия АГ #

Ну нам еще до школы далеко!! А то что растут быстро это да, каждый день что-то новое

10 июля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Растите, будьте умненькими и здоровенькими, маме с папой на радость!

А мне теперь только внучков ждать!

Когда они еще будут!

10 июля 2018 года Анастасия АГ #

Спасибо, Ириша!

8 июля 2018 года mariana82 #

интересный рецепт

8 июля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Марианочка, огромное спасибо за добрые слова!

8 июля 2018 года chapushil #

Класс. Сверху лука и укропчика

8 июля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Павел, спасибо огромное за добрые слова, пошла укропчик добавлять!

8 июля 2018 года Михеева76 #

+19

[+5]

Иришка,как же твой рецепт попался мне вовремя,спасибо за рецепт,салатик очень вкусный,горчицу ядреную добавила,просто балдеж

8 июля 2018 года Просто Мэри #

Лена, ты на кухне, как у мартена - отчеты вылетают, как горячие пирожки!!!!

8 июля 2018 года Михеева76 #

все же простое,не сложное

8 июля 2018 года Лилек3011 #

↑Ответ для Михеева76

Лена, какой прелестный салатик!!!

8 июля 2018 года Михеева76 #

самое главное,что вовремя,оставались остатки тово,сего,вот и вышел обалденный салат

8 июля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

↑Ответ для Михеева76

Леночка, спасибо огромное за такой оперативный красивенный отчет и доверие к рецепту!

У меня горчица тоже ядреная самодельная, но в рецепте указала среднеострую, ибо не все такое любят!

Очень рада, что и продукты пристроились удачно и все понравилось!

9 июля 2018 года Гали-28 #

↑Ответ для Михеева76

Леночка, шикарно получилось

9 июля 2018 года Михеева76 #

спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пикантный картофельный салат

Ингредиенты для «Пикантный картофельный салат»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пикантный картофельный салат»:

Похожие рецепты

Салат из сельдерея и шампиньонов

Салат с шампиньонами и черносливом

Салат "Грибная полянка"

Салат "Пестрый" с необычным соусом

Салат "Купеческая дочка"

Теплый салат из шампиньонов с топинамбуром

Фунчоза с курицей, грибами и овощами

Салат "Вкусный"

Салат "Премиум" с курицей и ананасом

Попробуйте приготовить вместе

Салат из чечевицы с соленым огурцом

Цыпленок-гриль в горчично-медовом маринаде

Скумбрия в пикантном маринаде

Фотографии «Пикантный картофельный салат» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V321 "Лансинг"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V195 "Флоренце"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!