• 8 июля 2018, 17:01
  • 7197

Пикантный картофельный салат

Рецепт: Пикантный картофельный салат

Сытный, быстрый и вкусный сезонный рецепт. В составе есть свежие помидоры.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Пикантный картофельный салат»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1182.5 ккал
белки
33.7 г
жиры
72.6 г
углеводы
100.4 г
Порции
ккал
295.6 ккал
белки
8.4 г
жиры
18.2 г
углеводы
25.1 г
100 г блюда
ккал
110.5 ккал
белки
3.1 г
жиры
6.8 г
углеводы
9.4 г

Рецепт «Пикантный картофельный салат»:

  • Нарезать полукольцами луковицу.
    Смешать уксус, масло, горчицу в однородную эмульсию.
    Лук слегка присолить, помять руками и залить заправкой.

    Картофель тщательно вымыть, положить в кастрюлю, залить водой и варить до готовности 20-25 минут.
    Вареный картофель почистить от кожицы и нарезать полукружочками.

  • Нарезаем толстенькими полосками колбасу. Выкладываем на блюдо к картофелю.

  • Выкладываем жареные грибы. У меня зимняя заготовка, последняя баночка. Если нет готовых, то придется жарить.

  • Нарезать крупненькими кусочками помидоры, добавить их вместе с луком и жидкостью в салат. Все хорошенько перемешать. Посолить, поперчить.

  • Салат отставить на 20-30 минут для пропитки.
    Салат посыпать зеленым луком при подаче.
    Приятного аппетита.




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пикантный картофельный салат
Рецепт: Пикантный картофельный салат

Сытный, быстрый и вкусный сезонный рецепт. В составе есть свежие помидоры.

Ингредиенты для «Пикантный картофельный салат»:

Фотографии «Пикантный картофельный салат» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусно!
Людочка, спасибо огромное!
Иришечка интересный рецепт
Танечка, спасибо огромное за добрые слова и внимание!
Должно быть ооооооочень вкусно!
Любочка, моим такой салатик очень нравится! Буду рада, если понравится и тебе!
Хороший салатик, сытный и вкусный
Огромное спасибо за добрые слова!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки