Индийское вегетарианское блюдо, очень вкусное и питательное. Можно готовить в мультиварке и на плите
- 16 июля 2018, 14:12
- 4040
Чечевичное сабджи
Ингредиенты для «Чечевичное сабджи»:
- Морковь — 2 шт
- Картофель — 1 шт
- Сельдерей черешковый — 2 веточ.
- Перец болгарский — 1 шт
- Чечевица (Стакан мультиварки) — 2 стак.
- Помидор (В собственное соку) — 1 бан.
- Вода (Стакан мультиварки) — 2 стак.
- Шпинат — 1 пуч.
- Кумин — 1 ч. л.
- Тмин — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1674.7 ккал |
белки
117.6 г |
жиры
8.9 г |
углеводы
286.9 г |
Порции | |||
ккал 279.1 ккал |
белки 19.6 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 47.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 105.3 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 18 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 1000 Ватт
Программа: Тушение (90 минут)
Рецепт «Чечевичное сабджи»:
1) режем на кубики картофель, морковь, сельдерей, перец.
2) складываем нарезанные овощи в мультиварку, добавляем помидоры в собственном соку и чечевицу, воду, специи. Режим тушения 1,5 часа.
3) где-то за 20 минут до окончания добавляем листья шпината.
Это очень вкусно. Подходит детям с 2.5 лет. Можно добавить больше воды/бульона овощного и получится супчик.
Комментарии и отзывы
17 июля 2018 года inulia68 #
17 июля 2018 года Роня # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: