Версия для печати Рецепты Горячие блюда Мучные блюда Вареники

konfetasladkaaПоваренок 5 уровня

17 июля 2018, 18:02
11271

Галушки с салом и луком

Понять насколько блюдо из муки может быть вкусным можно отведав именно таких галушек. Ароматные шкварки с луком наполнят вкус галушек незабываемым колоритом и изысканностью. Смотрим, готовим и наслаждаемся!

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Ингредиенты для «Галушки с салом и луком»:

Мука пшеничная / Мука — 500 г
Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное — 80 г
Сало (или подчеревок) — 200 г
Лук репчатый — 2 шт
Вода — 80 мл
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4137.4 ккал	белки 67.4 г	жиры 262 г	углеводы 391.6 г
100 г блюда
ккал 369.4 ккал	белки 6 г	жиры 23.4 г	углеводы 35 г

Рецепт «Галушки с салом и луком»:

Муку просеять. Замесить тесто из муки, яиц, сливочного масла, воды и соли. Тесто хорошо вымесить и дать отдохнуть. Сало обжарить с луком, посолить и поперчить. Из теста сформировать галушки. Галушки сварить в подсоленной воде.
Галушки соединить и немного обжарить на сковороде со шкварками и луком. Добавить соль и перец по вкусу. Подавать горячими.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На полдник На праздничный стол На природу На ужин

Теги: обед ужин второе варить вареники

Вкусы: жареный мясной луковый нежный богатый насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/152482/]Галушки с салом и луком[/url]
[url=/recipes/show/152482/][img]/data/cache/2018jul/17/02/2370806_51949-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Мучные блюда -> Вареники
Понять насколько блюдо из муки может быть вкусным можно отведав именно таких галушек. Ароматные шкварки с луком наполнят вкус галушек незабываемым колоритом и изысканностью. Смотрим, готовим и наслаждаемся!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Масло сливочное, Сало, Лук репчатый, Вода, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, ужин, второе, варить, вареники.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Галушки с салом и луком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018jul/17/02/2370806_51949-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Галушки с салом и луком" title="Рецепт: Галушки с салом и луком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Понять насколько блюдо из муки может быть вкусным можно отведав именно таких галушек. Ароматные шкварки с луком наполнят вкус галушек незабываемым колоритом и изысканностью. Смотрим, готовим и наслаждаемся!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/148/">
          Мучные блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/150/">
          Вареники
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Галушки с салом и луком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2274">Сало</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/988/">варить</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/287/">вареники</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/152482/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Галушки с салом и луком

Категория: Горячие блюда › Мучные блюда › Вареники

Ингредиенты для «Галушки с салом и луком»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Масло сливочное Сало Лук репчатый Вода Соль Перец черный

Тэги: обед, ужин, второе, варить, вареники

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1076

Салат "Витаминный"

80
1076
20296

396

Сельдь со свеклой и овощами "Приятного аппетита"

214
396
17157

382

Обезжиренное брауни

95
382
29212

Комментарии и отзывы

22 мая 2020 года CHUZHYNKA #

Самые обыкновенные галушки. Но ведь чертовски вкусно!

18 июля 2020 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

С этим тяжело не согласиться! Вот по этому они так притягательны! Спасибо большое!

22 мая 2020 года natal787878 #

Как давно я галушек не ела! Спасибо за напоминание об этом прекрасном деревенском блюде. Теперь знаю, чем буду кормить семью по выходным. Уверена, что языки проглотят))) Я помню вкус этих галушек. От бабушки... А вот дети мои такого пока не ели.... Упущение! Рецепт замечательный.

18 июля 2020 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Спасибо огромное за оценку рецепта! От них действительно тяжело оторваться! Здоровья Вам и Вашей семье!

6 августа 2018 года Татьяна Хрусталёва #

Красота то какая

! А вкуснотааа

8 августа 2018 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Спасибо большое!

20 июля 2018 года Kuss #

19 июля 2018 года lubashka55 #

О-о-очень вкусно!!!

19 июля 2018 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

В точку попали! Так и есть! Спасибо большое!

18 июля 2018 года Ксюня_51 #

Бабушка готовила такие! Помню из детства, что это безумно вкусно

19 июля 2018 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!

18 июля 2018 года БЕСЯ #

Утащила в закладки

,большое спасибо за рецепт,обязательно сделаю!!!

19 июля 2018 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Спасибо большое! Приятного аппетита!

18 июля 2018 года ирпенчанка #

Очень аппетитное видео!

18 июля 2018 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Спасибо большое Вам!

18 июля 2018 года Василий-2017 #

Спасибо огромное за рецепт! Пусть он и самый простой, но зато ваш YouTube канал на мой взгляд один из лучших! Смотрю и наслаждаюсь! Удачи!

18 июля 2018 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Спасибо за добрый комментарий! Вы вселяете надежду! Вам тоже удачи!

18 июля 2018 года Oduvanchick #

Пока досмотрела, мысленно уже доедала Ваши галушки 🤗 очень красиво и аппетитно снято👏

18 июля 2018 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Спасибо! Очень приятно, когда вызываешь положительные эмоции!

18 июля 2018 года Блистюля #

Колоритное видео!

Наверное удобно замешивать тесто в таком корыте и формировать галушки

А главное что посуда "эко"- дерево, глина

Такое блюдо можна себе позволить, но не больше 1 раза в год, например на тематической вечеринке "Украинской кухни"

Спасибо!!!

18 июля 2018 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Если о калорийности говорить, то по сути не так и ужасно. А в приготовлении очень быстро и легко. Спасибо большое!

17 июля 2018 года Armida-1 #

Коммент не по теме, быть может, но не смогла смолчать

Видео-шедеврально! Вполне понравится любителям ASMR-видео.

18 июля 2018 года Алька Екатеринбург #

Не шедеврально, конечно, но задумка и сценарий блестящие. А вот съёмка и режиссура до шедевра не дотягивают. Но если автор имеет желание расти в этом направлении и имеет такие качества как самокритика и самоирония (что здесь большая редкость), будут и шедевры

18 июля 2018 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

↑Ответ для Armida-1

Спасибо за оценку видео! Приветствуются любые высказывания и комментарии, тем более такие!

Самокритика это вещь скользкая))) Критика лучше, а расти это нормальное желание и оно есть!

17 июля 2018 года elle024 #

Ну, мы же про еду! А не про корыто! Даже пол минуты хватило, что бы уйти...

22 июля 2018 года yugai ludmila65 #

Это не просто корыто, это дрожженик - емкость для замеса теста, между ппочим очень удобно. У меня тоже такое есть.

17 июля 2018 года специалист # (модератор)

вопрос по рецепту

в результате получается отварное тесто с приправой из шкварок, обжаренных с луком? это вкусно?

17 июля 2018 года elan97 #

Это скептицизм или комментарий? Отварное тесто, кто его не любит? Да ещё добавить шкварок, жареный лук ...»закатываются глаза»

18 июля 2018 года Dalek #

↑Ответ для специалист

Вы реально никогда не слышали об украинских галушках? Ну тогда наверняка слышали об итальянской пасте ручной лепки. На вкус очень похоже (само отварное тесто)

18 июля 2018 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Ньокки называются. Если Вы о них говорите.

18 июля 2018 года Dalek #

Нет, именно о пасте. Я ела такую. Ньокки скорее похожи на ленивые вареники

18 июля 2018 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Тогда извиняюсь, не так поняла.

18 июля 2018 года Alohomora #

↑Ответ для специалист

Еще как

в Полтаве даже памятник галушке есть

18 июля 2018 года Ксюня_51 #

↑Ответ для специалист

это оочень вкусно

27 июля 2018 года chigics #

↑Ответ для специалист

Домашняя лапша тоже отварное тесто. Да и всякие макароны-вермишели тоже тесто, только высушенное.

17 июля 2018 года balgyr #

18 июля 2018 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Спасибо!

17 июля 2018 года Просто Дуня #

Супер- видео!

Обалдеть,

какая аппетитная тарелочка!!!

18 июля 2018 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное!!!

17 июля 2018 года Просто Мэри #

Эх.... Какое шикарное блюдо!!!

Когда же я наконец-то худеть к отпуску начну?

18 июля 2018 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Разок можно!))) Спасибо огромное!

17 июля 2018 года gorschkovaov #

В КК.

18 июля 2018 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Спасибо!!!

17 июля 2018 года korica #

Боги мои!!!! Какое вкуснющее видео!!!!! Я ощутила все вкусы и ароматы этого блюда!!!! Как все красиво и аппетитно!!! Высший класс!!!Браво!!!

18 июля 2018 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Спасибо за взрывной комментарий!!! И Вам браво!!!

17 июля 2018 года Vampiresssa #

Я тоже так готовлю

вкуснятина неймоверная

18 июля 2018 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V159 "Индианола"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Галушки с салом и луком

Ингредиенты для «Галушки с салом и луком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Галушки с салом и луком»:

Похожие рецепты

Вареники с сыром "Квари"

Вареники с чечевицей и соленым огурцом

Тыквенные галушки

Запеченные вареники в сметанно-овсяном соусе

Вареники с творогом и картошкой

Вареники с капустой на воде и дрожжах

Ленивые вареники А-ля Ньокки

Курзе из крапивы

Вареники в крапинку "Кинза-за"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Витаминный"

Сельдь со свеклой и овощами "Приятного аппетита"

Обезжиренное брауни

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V159 "Индианола"

Каркасный дом одноэтажный V432 "Арлингтон"

Каркасный дом с мансардой V443 "Эльк Грув"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!