Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке
  • 28 июля 2018, 0:17
  • 19548

Тушеные кабачки с овощами и сливой

Рецепт: Тушеные кабачки с овощами и сливой

Легкое летнее блюдо из нежных молодых кабачков, ароматных овощей с легкой остринкой и пикантной ноткой чеснока и сливы. Хорошо, как в горячем, так и в холодном виде. Послевкусие просто незабываемое. Конечно, придется потратить время на нарезку. Затем все составляющие блюда укладываются в чашу. Все остальное сделает мультиварка.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

Ингредиенты для «Тушеные кабачки с овощами и сливой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
926.6 ккал 		белки
17.7 г 		жиры
43.6 г 		углеводы
111.2 г
100 г блюда
ккал
53.6 ккал		 белки
1 г		 жиры
2.5 г		 углеводы
6.4 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 1000 Ватт

Программа: Тушение (60 минут)

Рецепт «Тушеные кабачки с овощами и сливой»:

  • Болгарский перец вымыть, очистить и нарезать небольшими кубиками.

  • Мелко нарубить зелень укропа, чеснок и острый перец. Сливу очистить и нарезать небольшими кубиками.

  • Помидоры очистить от шкурки. Для этого залить их на три минуты кипятком, а потом опустить в холодную воду. Шкурка легко счистится. Нарезать помидоры небольшими кубиками.

  • Лук очистить и мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке.

  • Кабачки очистить и нарезаем кубиками.

  • В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить нарезанные овощи, сахарный песок ( для сбалансированности кислинки томатов и сливы), посолить, поперчить.

  • Хорошо перемешать.

Закрыть крышку, выбрать программу "Тушение" и готовить в течение 1 часа. За это время все отлично приготовится, лишняя жидкость выпарится. Блюдо можно подавать сразу, в горячем виде. Хорошо оно и в холодном, в качестве закуски.



Угощайтесь, пожалуйста!




Молодые кабачки очень вкусные и нежные, при этом низкокалорийные. Содержат много клетчатки, микроэлементов, таких, как железо и кальций, поэтому они обязательно должны быть включены в рацион питания.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На ужин : На горячее / На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: тушить закуска горячее

Вкусы: нежный овощной пикантный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тушеные кабачки с овощами и сливой
Рецепт: Тушеные кабачки с овощами и сливой

Легкое летнее блюдо из нежных молодых кабачков, ароматных овощей с легкой остринкой и пикантной ноткой чеснока и сливы. Хорошо, как в горячем, так и в холодном виде. Послевкусие просто незабываемое. Конечно, придется потратить время на нарезку. Затем все составляющие блюда укладываются в чашу. Все остальное сделает мультиварка.

Ингредиенты для «Тушеные кабачки с овощами и сливой»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Тушеные кабачки с овощами и сливой» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
В сезон овощей нужно непременно пробовать Ваш рецепт тушеных кабачков! А какие сливу лучше выбрать - медовую, венгерку или синие круглый?
Полина, огромное спасибо за внимание! Сливу можно использовать любую. главное, чтобы она была ароматной.
Ириша, вот и мой отчёт по рецепту! Замечательно всё получилось! Цуккини и кабачки от кожицы я не очищала, т.к. они очень молоденькие и прямо с нашей грядки, сливой нас угостили соседи, так что сам бог велел приготовить эту закуску. Готовила я это великолепие на сковороде, всё было готово в считанные минуты! Само овощное рагу получилось неимоверно вкусным и ароматным! Прекрасное летнее блюдо для будней и праздников! Спасибо огромное, Ириш. Непременно буду повторять. Девочки, не проходите мимо!
Людочка, какая красота! Не могу налюбоваться! Бесподобный натюрморт! Я очень рада, что блюдо тебе понравилось и вызвало столько приятных эмоций! Готовь, пожалуйста! Спасибо тебе огромное, Людочка, за великолепный фотоотчет и такие приятные, теплые слова!
Ириша, спасибо тебе ещё раз за вкуснейшую закуску, ради неё, мне мои домашние предложили наморозить сливу. Кабачков у нас в это году, просто немерено, так что, будем готовить однозначно.
Людочка, как же мне радостно, что ты и твоя семья так высоко оценили блюдо! Спасибо тебе огромное за такие добрые слова!
Тебе спасибо, Ириш!
↑Ответ для beautiful woman
Людочка великолепное,нежнейшее фото,яркое блюдо
И снова по твоей наводке, Танюш. Не смогла удержаться глядя на твой отчёт! Спасибо, солнышко.
↑Ответ для beautiful woman
Ну, Людок, я хоть и положила глаз на тушеные кабачки, но после твоего феерического отчета уже бегу к плите. Фото - супер!
Людмилка, солнце! Чисто случайно увидела адресованный мне комментарий, когда просматривала ленту ГВ и зашла в рецепт прокомментировать твой отчёт. Спасибо тебе за похвалу, Людмилушка.
↑Ответ для beautiful woman
Людочка, блюдо невероятной красоты и аппетитности!
Светочка, солнышко моё, спасибо!
Спасибо за рецепт!
Марина, Вам огромное спасибо за внимание!
Ирочка, отличный рецепт!!! Выглядит очень заманчиво, хочется непременно попробовать приготовить!!!
Светочка, огромное спасибо за внимание и такую высокую оценку!
Ирочка, поздравляю с рецептом дня! Отличный рецепт! Люблю сливу и свежую и в блюдах! Обязательно приготовлю! Спасибо за рецептик!
Спасибо Вам огромное за поздравление и такую высокую оценку! Буду очень рада, если рецепт Вам пригодится!
Простите, пожалуйста, не знаю Вашего имени...
Инна
Очень приятно с Вами познакомиться, Инна.
Взаимно
Ириша, вкусное, яркое, сочное блюдо!!
Огромное спасибо, Настенька, за такую высокую оценку!
Ирочка, вкусное блюдо и красивые фото!
С Рецептом Дня!!!
Нинуля, а посуду ты узнала? Спасибо тебе огромное за внимание, поздравление и поддержку!
Ирочка, не узнала. Цветочки на дне закрыты.
Ирочка,поздравляю с Рецептом дня! Сливы в свежем виде не могу есть-кислые,а вот в рагу,думаю,понравится)))
Танечка, огромное спасибо за поздравление! Да, сливы можно и кислые использовать. главное, чтобы ароматными были. Сахарный песок сбалансирует кислинку.
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, если готовить не в мультиварке, а на плите или в духовке, будет ли разница во времени??? Заранее спасибо за ответ))
Здравствуйте! Татьяна сделала кабачки в казанке. Готовила не больше 10 минут. Тушила с открытой крышкой и постоянно перемешивала. Если готовить под крышкой, то необходимо, чтобы в крышке были дырочки для выхода пара. Иначе много жидкости образуется.
Теперь все понятно!) Спасибо огромное, бегу готовить!))
Удачи Вам!
Иришенька, замечательное, аппетитное блюдо!
Светуля,огромное спасибо тебе за такие приятные слова!
Ириша, отличное овощное блюдо!
Лилечка, огромное спасибо за добрый комментарий!
Ириша, дорогая! До чего заманчивый рецепт! Добуду сливу, приготовлю обязательно.
Людочка, огромное спасибо за внимание и такие добрые слова! Буду очень рада,если рецепт тебе пригодится!
Пригодится непременно, Ириш.
Блюдо для меня забрала в КК!
Спасибо Вам огромное за внимание! Готовьте, пожалуйста!
Ирочка, чудесное блюдо! Представляю как это вкусно!
Оленька, огромное спасибо за внимание и добрый комментарий!
Ириша спасибо огромное за рецепт.У меня цуккини,тушила в казанке,приготовилось блюдо мгновенно,т.к.все овощи молодые.Сливу почистила,побоялась что шкурка будет мешать и немного добавила со шкуркой для цвета.Получилось остренько и одновременно немного сладковато.Очень понравились овощи.СПАСИБО.
Танюша, отличное исполнение рецепта! И такое подробное описание приготовления!!!
Оленька спасибо огромное за комментарий и поддержку,нам было вкусно
↑Ответ для mtata
Танюша, моя ты золотая, вот так сюрприз! Великолепное исполнение блюда! До того аппетитное! Красота! Как же мне приятно, что ты воспользовалась рецептом, и овощи пришлись тебе по вкусу! Спасибо огромное, Танечка, за великолепный, подробный фотоотчет!
↑Ответ для mtata
Танюша, как же вкусно! Отличное исполнение рецепта!
Оленька спасибо огромное за внимание ,нет у меня мульти,но это меня не остановило и в казанке получилось
↑Ответ для mtata
О боже! Какая красота, Танечка! Невероятное по исполнению фото!
Людочка спасибо огромное за комментарий ,у меня от жары расплавились мозги и не могу собрать то что осталось ,бегом сделала фото и
Ты знаешь, именно на бегу и получаются самые удачные снимки, проверено сто раз.
когда начинаю задумываться,руки трясутся,в башке каша
Вот-вот, чем больше заморачиваешься, тем труднее определится.
так еще нужно на балконе успеть сделать,то солнышко вышло,то соседи стали трясни,то цветы поливают а в квартире у меня вместо белого фона прет зелень и синева уже скрутила все настройки
Всех нас что-то не устраивает, у тебя одно, у меня другое, Танюш. Хорошо ещё, что хоть так умеем фоткать.
сами себя успокаиваем
Всё у нас прекрасно и замечательно, Танюш.
↑Ответ для mtata
Танюша, какое аппетитное блюдо!
Светочка спасибо огромное за внимание
↑Ответ для mtata
Танюша, скажи, пожалуйста, сколько времени у тебя ушло на тушение овощей в казанке?
Иришечка не больше 10мин,я овощи дольше подготавливала,все овощи молодые свежие,я боялась,что будет много жидкости,но пронесло,тушила с открытой крышкой и постоянно перемешивала.
Ух ты! Значит, на плите быстрее готовится. У меня спрашивают, вот я и решила у тебя уточнить. спасибо тебе огромное за разъяснение!
Иришечка нет проблем,все зависит от овощей,их спелости и сочности
Да, Танюшенька. Поняла. Еще раз благодарю тебя!
↑Ответ для mtata
Танечка, очень аппетитная тарелочка!!!
Жанночка спасибо огромное за внимание
↑Ответ для mtata
Танюш, нереально красивое, невероятно аппетитное блюдо у тебя получилось Прекрасное исполнение рецепта Ириши
Машенька спасибо огромное за внимание,как же вкусно было,когда полностью остыло и раскрылись все вкусовые оттенки
Танечка, я даже представить боюсь, это просто невероятно вкусно очень люблю, когда блюдо постепенно раскрывается фото у тебя просто бесподобное
спасибо за доброту и ласку
↑Ответ для mtata
Танечка, обалденно красивое и аппетитное блюдо получилось
Галочка благодарю за внимание и поддержку
Очень интересная "изюминка" - слива, представляю как она украсила вкус!
Марина, огромное спасибо за внимание и такие приятные слова! Так и есть. Слива придала именно "изюминку" блюду из овощей.
Ирочка, замечательное блюдо! Очень аппетитно и вкусно!
Ларисочка, огромное спасибо тебе за внимание и такие приятные слова!
Ириша, очень ярко и аппетитно!
Любочка, огромное спасибо тебе за внимание и добрые слова!
Ириша! Какое чудесное блюдо!
Его аромат разлетелся повсюду!
Рецепт безупречный! В нем масса идей!
На тему любимых у нас овощей!
Как по летнему легко! Вкусно так невероятно!
Очень сочно будет все! Нежно, ярко и пикантно!
Замечательно к столу! Праздник наш любой украсит!
Вечеринки, к пикнику! Столь меню разнообразит!
Машенька, как же приятно! Ну, просто поэма!
Попробовать овощи нам - не проблема!
Жду в гости с семьей тебя в летний денёк!
Обед сытный будет, потом кофеёк!
Иришенька, даже и не сомневаюсь!
Представлю наш стол, и уже наслаждаюсь!
Роскошное блюдо сегодня в меню!
Такие закуски я очень люблю!
Идея понравилась нашей семье!
Спешим с удовольствием в гости к тебе!
Обед восхитительным будет конечно!
Все вкусно, душевно и так безупречно!
Ирочка,рецепт беру моментально! Очень понравился. Легко,просто и быстро,в плане того,что не надо стоять у плиты,а заниматься другими делани. Спасибо!
Да, Надюша, время уходит только на нарезку овощей и сливы. Остальное - дело мультиварки. Спасибо тебе огромное за внимание и такие добрые слова! Буду очень рада, если рецепт тебе пригодится!
Конечно пригодится! На днях сделаю!
Удачи тебе, Надюша!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"
Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"

Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"
Каркасный дом V231 "Айова"

Каркасный дом V231 "Айова"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 548 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки